盛夏到來藥飲伴清涼好過酷暑天

董芳

夏天氣候炎熱，出汗多，體內水分排泄多，容易感冒受暑氣，灼傷肺胃之津，耗氣傷津，使人常感口渴思飲，氣短疲乏，甚至發生中暑等疾病。現介紹幾種家庭自制的防暑飲料，取材方便，制作簡單，供選用。

銀菊飲? 金銀花、白菊花各10克，開水沖泡后加白糖少許，或加水煮爛后加白糖少許;或加水煮爛后酌加食鹽或白糖服用。有清熱解暑止渴之效。

玄麥甘桔飲? 玄參、麥冬15克，甘草、桔梗各6克，用開水泡待涼后飲用。清熱解毒、利咽生津。

綠豆飲? 綠豆100～200克，加水煮爛后酌加食鹽或白糖服用。常飲能清膽養胃、解暑止渴。

苦瓜茶葉飲? 鮮苦瓜1個，茶葉適量。苦瓜截斷去瓤，裝入茶葉再接合。懸掛通風處陰干，每日取5～10克，水煎或開水沖泡，代茶頻飲。能祛暑清熱，主治暑病發熱等。

三鮮飲? 鮮蘆根30克，鮮白茅根20克，鮮淡竹葉10克，開水沖泡5～10分鐘后加少許白糖，待涼后飲用，有清熱利尿生津之功效。

三花飲? 花茶1份，菊花2份，金銀花3份，加水煎煮30分鐘，過濾取汁代茶飲。有消暑消腫之效，特別對內熱不解，伴有感冒后的中暑患者有顯效。

三豆飲? 綠豆100克，赤小豆50克，白扁豆30克，加水共煮爛后，取濃汁飲服。有消暑利水、和中健脾的功效，尤適用于暑濕吐瀉者。

麥冬蘆根飲? 麥冬10克，蘆根30克，藿香10克，加水1升，煎煮30分鐘，去渣取汁，涼后代茶飲。常飲對夏季汗多、頭暈煩悶和胃腸病有防治作用。

二皮飲? 冬瓜皮50克，鮮西瓜皮200克，洗凈切片，加水煎煮后去瓜皮，加適量白糖飲用。有清熱利尿、解煩止渴之功。

山楂麥冬飲? 山楂、炒麥芽、麥冬各15～30克，水煎后晾涼飲用。有開胃健脾、生津止渴之效，中老年人夏日食欲不振、消化不良者適用。

骨皮清涼飲? 地骨皮、麥冬、竹葉各10克，加水適量煮30分鐘，每日一劑，分3～4次服。有清熱瀉火、生津止渴、涼血祛暑之功，患有夏季性低熱癥、口渴多汗者適用。

菊花蜂蜜飲? 菊花50克，麥冬20克，加入清水2 000毫升，煮沸保溫30分鐘，過濾后另加入適量蜂蜜，攪拌溶解后即成。此飲料清爽甜香，具有明目養肝、生津止渴、清心健腦和消除疲勞之功效。

青藿薄荷飲? 青蒿30克，藿香30克，薄荷10克，維生素C 3片（300毫克），食鹽適量，沖泡在涼水瓶內飲用。具有祛暑解毒、疏風散熱、清理頭目、開胃止嘔的功效。

冬瓜飲? 鮮冬瓜洗凈后，削去外皮，挖除瓤籽，切為絲狀，用紗布絞服汁液，加入適量白糖、少許食鹽，充分攪拌，即可當茶飲。能利尿、止渴、消暑、去熱。

番茄飲? 將西紅柿洗凈，用開水浸泡后剝皮、搗爛，加入適量的涼開水和糖，充分攪勻即可飲服。此汁甜爽可口，生津去熱。

甜藕飲? 將白嫩鮮藕洗凈后切絲，用白凈紗布絞擠汁液，然后加入適量水后煮沸，放些白糖后，待涼后飲用。有涼血去燥、開胃健脾的作用。

石榴皮陳皮茶? 石榴皮30克，陳皮10克，放入茶壺，沸水沖泡片刻后，加入適量白糖、少許細鹽即可飲用。有解暑消炎、理氣止痛、止瀉治痢的作用。

蓮子冬瓜湯? 取蓮子20克，冬瓜50克去皮切塊，共煎湯飲。可清熱利尿、除煩止渴。

銀耳冰糖飲? 銀耳25克，洗凈泡發，去蒂根，掰開，加水適量，煮爛，加入冰糖即可食。可滋陰潤肺、益氣生津。

智力沖關答案

7瓶半瓶酒就是3.5瓶酒，3.5+7=10.5（瓶），10.5÷3=3.5（瓶）。一個兒子分得3瓶滿酒和1個半瓶酒，另外兩個兒子各分2瓶滿酒和3個半瓶酒。

趣味謎語謎底

對月蓮（對月連）、穿心蓮（穿心連）