保靖縣柑橘產業發展問題及對策研究

摘要：位于湘西自治州的保靖縣是湖南省柑橘主要產區之一。柑橘已經發展成為保靖縣最大的農業支柱產業，2010-2015年種植面積和產值分別占居全縣農業的17.5%-22.69%、8.8%-12.3%。通過分析保靖柑橘產業目前的生產、管理、加工、營銷等現狀，了解到保靖縣柑橘產業發展存在品種單一，產業化程度低，商品化處理率低，農機推廣率低市場體系不完善等問題。為此，開展了柑橘產業發展及對策研究，以探索柑橘產業進一步發展的方法和途徑，提出了調整品種結構，生產規模化，延長產業鏈，建立龍頭品牌企業，實施電子管理等主要對策，這將對保靖縣農業生產結構調整和“三農”政策制定提供支撐，推動保靖農村發展、農業增效、農民增收，促進農業可持續發展具有重要意義。

關鍵詞：保靖;柑橘;產業;問題;對策

一、緒論

保靖縣隸屬于湘西土家族苗族自治州，位于云貴高原東側，武陵山脈中段，湖南省西北部。保靖縣具有獨特的氣候、地質，非常適合柑橘種植。保靖縣柑橘種植歷史悠久，現已是保靖縣農村地區的主導產業之一，和其它作物相比具有一定的生產優勢。伴隨著經濟全球化和市場國際化的影響，柑橘的供求關系發生了根本性的變化，柑橘銷售已經逐漸從賣方市場轉向買方市場，由數量型消費轉變為質量型消費。這一變化很大程度上推動柑橘生產的質量要求更高，一定程度上推動了現代農業科技的發展[1]。

品化處理率是衡量商品化處理產業發展程度的一個重要指標。目前我國水果商品化處理剛起步，柑橘采后商品化處理起步要更晚一些，處理量更少，而且地區與品種發展也不平衡[2]。我國柑橘產業在柑橘網絡營銷、電子管理等領域的研究還并不是很豐富，我們還需要很積極地向其他國家和地區學習柑橘營銷的成功經驗來提升自己[3]。

二、保靖縣柑橘產業發展現狀與問題

保靖縣地處武陵山脈中部，位于云貴高原東側，全縣共轄16個鄉鎮，總面積達1760平方公里。保靖居湘、鄂、渝、黔四省市邊區交通要道位置，地理位置優越，交通運輸便利、水路運輸資源豐富。保靖縣柑橘種植面積每年都在不斷擴大，產量與產值等總體呈上升之勢，柑橘產值在農業產值中占比例大，柑橘產業逐漸成為保靖最大的農業支柱產業之一。目前保靖縣柑橘產業發展還有以下幾個問題：1、品種單一，新品種少，品種結構不合理;2、栽培技術相對滯后，標準化生產技術普及率低，產業化程度低;3、柑橘采后處理落后，商品率低;4、市場體系不完善、缺乏品牌效應與龍頭企業的領導。

三、對策建議

推動保靖柑橘產業整體發展的對策建議有以下幾點。

1、加快品種結構優化調整，合理調整品種區域布局，推進產業轉型升級：措施搶抓機遇，爭取國家政策傾斜和資金扶持，做大做強柑橘產業。同時，要緊緊抓住國家實施武陵山區經濟協作開發區建設的歷史性發展機遇，及農業部對口扶貧、民族地區扶持政策、西部開發政策、貧困地區優惠政策這兩大機遇，積極爭取國家政策傾斜和資金扶持，做大做強柑橘產業。

2、布局柑橘優勢區域和促進生產規模化：形成產業化的基礎是規模，保靖要發展柑橘產業，首要措施是加快建立柑橘生產基地，推進柑橘成片生產，達到百畝戶、千畝村、萬畝鄉（鎮）的規模水平。發展保靖柑橘，推動產業化進程。

3、推廣實用新技術，提高果品質量：在生產環節上，加強有機栽培、配方施肥、果實疏果、完熟采收等技術的推廣與應用，打好果品優質的生產基礎。大力加強實用新技術宣傳與推廣，積極采取必要的栽培管理措施，提高果品質量，加強無公害生產技術推廣，建立無公害生產基地。

4、突出加工化，延長產業鏈：加大果品加工力度，發展柑橘產品精品加工，致力于提高果品附加值，延長產業鏈。在銷售環節上，通過產業化公司，提高果品的商品化處理率，形成產業化。堅定農業產業化經營方向，是新階段農業和農村經濟發展的必然趨勢。

5、加強品牌建設，提高市場知名度：品牌效應對柑橘產業影響重大，對于推動柑橘發展至關重要。實施品牌戰略，需要要有一套行之有效的政策。其次是強化宣傳，要加強品牌戰略的宣傳及品牌意識的教育。最后是制定規劃，從本地的實際出發，因地制宜，突出優勢，選擇一批有相當基礎的柑橘作為創品牌的“種子”。

6、重視安全生產和食品安全工作：保靖柑橘產業發展應注重提升產品品質，突出安全化，確保產業能夠健康穩定發展。對已經發生檢疫性病蟲的區域，要斷然處置，防患于未然。再就是全面推行標準化生產，確保柑橘果品的優質、安全、高效。

7、推進柑橘產業信息化管理和電子網絡營銷：對于推動我國柑橘產業在基地建設、生產技術一、流通領域、人才培養等方面的管理手段信息化具有重大意義。它將極大地提高工作效率，使管理者能通過網絡獲得大量的信息來源，從而作出正確決策，對柑橘生產和流通實施有效的管理和控制。

四、結論

湖南省保靖縣柑橘種植歷史悠久，目前已有一定的發展，但是，發展過程中依然存在以下一些突出的問題：一是品種單一，品種結構不合理;二是產業化程度低;三是商品化處理率低;四是品牌建設不規范、推廣不完善;五是銷售渠道較分散、對渠道控制不足。因此，針對解決以上問題，推動保靖柑橘產業整體發展提出了一些對策措施：一是調整品種結構;二是生產規模化;三是延長產業鏈;四是建立龍頭品牌企業;五是實施電子管理。總的來說，保靖柑橘產業持續健康發展，整體實力的提升需要地方政府、柑橘種植農戶、柑橘專業合作社、柑橘加工和流通企業的通力協作，形成巨大的市場合力才能取得更大的市場業績。

從更深遠的意義來說，通過保靖縣柑橘產業的研究，也對促進本地特色農產品的銷售具有積極的借鑒意義，更是為提高當地農民人均收入，加快全面建設小康社會的進程做出一定的貢獻。

參考文獻

[1]張嵐嵐，肖金平，秦巧平，徐凱，徐春燕，高洪勤.浙江發展精品柑橘產業存在的問題及對策[J].浙江柑橘，2010 27（2）：2-4.

[2]鄧軍蓉，我國柑橘商品化處理問題研究[D]武漢：華中農業大學經濟貿易學院，2005：30-31.

[3]葉蓓.湖南石門柑橘產業營銷策略研究[D].長沙：中南林業科技大學商學院，2013：4-5.

作者簡介：鐘靜（1978-05），女，漢族，湖南望城，碩士，湖南農業大學生科院，研究方向：應用生態