包頭市絨山羊生產性能分析

杜子文 高福光* 周利軍 烏云塔娜 賈福平 劉心寬

1.包頭市家畜改良工作站 014000

2.包頭固陽縣家畜改良工作站 014200

1 抽樣材料與方法

1.1 測定對象抽測樣本為內蒙古白絨山羊與土種絨山羊雜交后代。

1.2 測定地點固陽縣紅泥井紅花腦包恒德順養殖合作社，達茂旗達爾罕蘇木阿拉騰圖格嘎查養殖戶。

1.3 抽樣范圍及方法

1.3.1 抽樣范圍抽樣范圍限定在絨山羊飼養集中地區，且自然放牧狀態；絨山羊飼養群體在300 只/場（戶）以上，群體品種特征整齊度90%以上，且雜交羊中近5 年內無其它公羊參配。

1.3.2 抽樣方法在選定場（戶）飼養的絨山羊群體內，按照不同年齡、性別結構，采取隨機抽樣的方法，隨機抽測了固陽縣80 只（成年公羊、成年母羊、育成公羊、育成母羊各20 只）；達茂旗40 只（成年公羊、成年母羊、育成公羊、育成母羊各10 只），分別進行標注，并準備相應標注抓絨稱裝工具袋，自然狀態下保存，等待測量。

2 測定方法、工具與指標

2.1 測定方法抓絨用同一個抓絨工，抓絨順序、抓絨力度基本相近，抓絨時間基本設定在上午7 ∶00～11 ∶00，其它可能影響測定數據的因素盡量保持不變。

2.2 測定工具測定中使用的計量工具主要是電子稱量秤，精確度0.01g；體重稱量秤，精確度0.1kg；長度尺主要用鋼板尺，精確度0.1cm。

2.3 測定指標在保證抽樣的兩個養殖戶原有飼養管理條件均不改變情況下，按照測定要求，分別在兩個養殖戶中展開測定，包括產絨量、絨厚度、毛長度、抓絨后體重等。

3 測定結果

測定數據分析得知，不同區域絨山羊產絨量不同，成年絨山羊公羊組固陽縣產絨量顯著高于達茂旗公羊產絨量（p<0.05），達茂旗公羊凈絨量顯著高于固陽縣公羊凈絨量（p<0.05），抓絨后達茂旗公羊體重顯著高于固陽縣抓絨后體重（p<0.05）。母羊組固陽縣產絨量顯著高于達茂旗母羊產絨量（p<0.05），抓絨后達茂旗公羊體重顯著高于固陽縣抓絨后體重（p<0.05）。（如表1）

表1 2020 年成年絨山羊主要性能測定統計表 單位：g、kg

育成絨山羊公羊組固陽縣產絨量顯著高于達茂旗公羊產絨量（p<0.05），達茂旗公羊凈絨量與固陽縣公羊凈絨量沒有顯著性差異，抓絨后固陽縣公羊體重顯著高于達茂旗抓絨后體重（p<0.05）。母羊組固陽縣產絨量顯著高于達茂旗母羊產絨量（p<0.05），其他沒有顯著差異。（如表2）

表2 2020 年育成絨山羊主要性能測定統計表 單位：g、kg

4 結果分析

4.1 性別影響產絨產肉性能從表1 看，成年公羊膘情比母羊膘情好1 成左右，抓絨后體重達茂成年公羊比母羊高18%，固陽成年公羊比母羊高44%；產絨量達茂成年公羊比母羊高47%，固陽成年公羊比母羊高49%，成年公羊產絨產肉性能高于母羊，主要是成年公母羊均已達到生產性能峰值，而公羊生理天然優于母羊，從而在生產性能上表現出較強的優勢。

由表2 可知，抓絨后體重達茂育成公羊比母羊高4.6%，固陽育成公羊比母羊高9.8%；產絨量達茂育成公羊比母羊低0.5%，固陽育成公羊比母羊高3%，總體趨勢是育成公羊產絨產肉性能略高于育成母羊，主要是育成羊接近性成熟，公羊優勢開始顯現。

4.2 環境影響產絨產肉性能由表3 可知，達茂成年母羊抓絨后體重有小幅下降，成年公羊和固陽成年羊抓絨后體重均有所增加，成年公羊抓絨后體重2019 年達茂比固陽多10.2kg，2020 年多6kg；成年母羊2019 年達茂比固陽多15.9kg，2020 年多11.2kg，表明固陽成年羊產肉性能發揮的好，與達茂成年羊體重差距縮小，其原因主要來自放牧距離的不同，達茂放牧半徑10 公里，固陽3 公里，游走消耗能量，不利于增重。

表3 2019、2020 年成年絨山羊抓絨后體重對比表

由表4 可知，達茂成年公羊產絨量2020 年比2019 年增加了51g，成年母羊增加了120g；固陽成年公羊產絨量2020年比2019 年減少了5g，成年母羊增加了50g。成年公羊產絨量2019 年固陽比達茂多439g，2020 年多383g，增長幅度下降了56g；成年母羊產絨量2019 年固陽比達茂多316g，2020 年多246g，增長幅度下降了70g，表明達茂產絨性能發揮的好，固陽產絨量變化不顯著，兩地產絨量差距縮小，主要是達茂海拔比固陽高，羊絨隨海拔高度的增加而產絨量降低。

表4 2019、2020 年成年絨山羊產絨量對比表

4.3 生理特性影響產絨產肉性能由表5 可知，達茂育成公羊抓絨后體重2020 年比2019 年增加了4.7kg，育成母羊2020 年比2019 年增加了5.6kg；固陽育成公羊抓絨后體重2020 年比2019 年增加了2.9kg，育成母羊2020 年比2019 年減少了0.3kg，主要是山羊采食能力比綿羊強，因此盡管2020年降水量偏少，草場質量下降，山羊體重受到的影響也小于綿羊。

表5 2019、2020 年育成絨山羊抓絨后體重對比表

由表5 可知，抓絨后體重育成公羊2019 年固陽比達茂多8.2kg，2020 年多6.4kg，育成母羊2019 年固陽比達茂多10.6kg，2020 年多4.7kg，主要是達茂育成羊體重增加幅度大，縮小了體重差距。

由表6 看出，達茂育成公羊產絨量2020 年比2019 年增加了51g，育成母羊增加了52g；固陽育成公羊產絨量2020年比2019 年減少了365g，育成母羊減少了486g。2019 年育成公羊產絨量固陽比達茂多550g，2020 年多134g，育成母羊2019 年固陽比達茂多649g，2020 年多111g。主要是固陽產絨量明顯降低，縮小了差距。

表6 2019、2020 年育成絨山羊產絨量對比表

5 結論與討論

5.1 公羊生產性能（絨、肉）優于母羊生產性能（絨、肉）公羊絨肉兼用性能好、生長速度快的特性穩定地遺傳給了后代，因此無論是培育還是商品羊生產，父本的選擇尤為重要，關系培育結果和養殖效益。

5.2 生態環境與生產性能相關運動量大，能量消耗大，肉用性能受到抑制，體重增長緩慢，羊絨隨海拔高度的增加而變細變短，產絨量下降。因此，實踐中肉羊育肥通過在圈舍內限制過量運動來提高產肉性能，在高原地區生產絨纖維細的高品質羊絨。

5.3 生理特性與生產性能相關山羊嘴尖唇薄，牙齒銳利，上唇異常靈活，采食能力強，利用飼料的種類比綿羊更為廣泛，樹葉、樹枝和短草都能被山羊很好的利用，滿足了山羊的營養需要，羊絨的產量和品質都能得到提高，實踐中應因地、因品種制宜地發展生產。□