徐良枝 陳明健 黃晨輝 曾憲故 嚴仕攀
(1.廣東省陽江市高新技術產業開發區平岡鎮農業技術推廣站,廣東 陽江 529500;2.廣東省陽江市陽春市河西街道農業綜合服務中心,廣東 陽江 529600)
在全球很多地區,水稻都是普遍種植的一種重要的糧食作物,水稻適應能力強,可以在各種農業生態條件下種植。但如何提高水稻產量,減少水稻病蟲害發生幾率,保證水稻高產穩產,一直以來也是世界各國爭相研究的重要課題。特別是水稻種植業發展過程當中,時常發生一些病害對水稻健康生長造成巨大影響,還降低水稻產量和品質。特別是水稻白葉枯病造成的危害相當巨大,這種病害是由水稻黃單胞菌感染所導致的一種病害,也是世界性水稻主要病害之一,嚴重影響到水稻種植產業的持續健康發展。每年水稻因白葉枯病造成的危害在10%左右,發病較重的達到50%~60%,更甚者接近失收。
廣東陽江市分布在粵西沿海地區,當地頻繁發生臺風災害。而晚造水稻生產過程當中處在臺風高發季節,由于臺風暴雨造成的危害,導致大量禾苗出現物理損傷,再加上洪澇災害的影響,導致水稻白葉枯病時有發生,并爆發流行,是白葉枯病的重災區。而為了控制和減少白葉枯病對當地水稻種植業帶來的不利影響,發揮品種抗病性是控制水稻白葉枯病切實可行而又經濟有效的重要手段。然而白葉枯病的高度變異性,也極易引發抗體喪失,雖然在抗白葉枯病基因方面,雖然已經鑒定了四十多個,然而在華南地區水稻種植過程當中,Xa4、xa5、Xa7和Xa23等品種,依然是主要的有效抗性基因型品種。鑒于廣東陽江市獨特的氣候特征,為了進一步提高廣東陽江市水稻種植水平,提高水稻單產產量及其品質,確保當地糧食生產,加強篩選適合當地種植的優質高產、抗病能力強的水稻新品種,控制和減少白葉枯病給水稻生產帶來的不利影響顯得更加迫切與重要起來。鑒于此,廣東陽江市有關部門根據當地水稻產區試驗數據,篩選出多個具有抗病能力強、產量高的優質水稻新品種。通過對這些水稻品種在種植區的示范表征分析,調查這些水稻品種產量性狀及其抗病性,明確這些水稻品種在廣東陽江市的適應性,為在廣東陽江當地大面積推廣高產抗病新品種提供科學依據。通過實驗數據了解到,在廣東陽江市白香占和珍優9822水稻品種,抗水稻白葉枯病效果較好,不僅品質優良,而且產量高,適應性好,適宜在廣東陽江市大力推廣,推廣前景優越。
選擇白香占、新黃占與珍優9822作為示范品種,而主推的金稻優368水稻品種為對照品種。
于2019年晚造,陽江市糧食產區以及歷史性白葉枯病病區的廣東省陽江市高新技術產業開發區平岡鎮那棉垌和黃村垌進行,每個村莊設置6.67hm2的核心示范面積,播種時間為7月19日,拋植時間為8月1日。示范性處理:(1)對1.33hm2白香占水稻品種與1.33hm2新黃占水稻品種不進行白葉枯病防治處理;(2) 1.33hm2的珍優9822水稻品種不進行水稻白葉枯病防治處理,運用藥劑對2hm2噴灑防治;(3) 金稻優368是對照水稻品種,運用藥劑對0.33hm2進行防治,0.33hm2不不開展白葉枯病防治處理。防治水稻白葉枯病過程當中,是在病害發生的初期階段,運用20g50%的氯溴異氰尿酸對每667 m2水稻開展防治工作,間隔7d噴施一次,并根據常規手段對水稻田間進行防蟲防病管理。
調查評價白葉枯病過程當中,根據國際水稻所相關評價標準開展相應的評價工作。
2019年晚造,在陽江市高新技術產業開發區平岡鎮那棉垌黃村垌示范點,收獲之前5d在代表性的田塊當中,運用5點取樣法,選擇10棵范品種以及對照品種,開展室內考種。不同示范品種其產量與農藝性狀具體可見表1、表2。通過表1不能發現。在整個生育期內,珍優9822水稻品種相較于金稻優368水稻品種遲3d外,新黃占與白香占兩個水稻品種相較于金稻優368對照種都比較短,對金稻優368水稻品種白葉枯病影響進行分析,出現較低結實率,相較于各示范品種,該品種實粒數等構成水稻產量重要因子明顯較低;珍優9822在三個示范品種內具有突出的產量性狀,除有效穗數相對較少之外,其他有著較強的產量因子優勢,是確保水稻高產穩產的重要基礎。通過表2不難發現,在株型與葉姿以及長勢與整齊度方面不同示范品種以及對照品種,生長特性均表現非常優良。對于品種抗病性進行分析,在抵抗稻瘟病以及白葉枯病方面,不同的示范品種表現出中等抗病水平,相較于金稻優368這一對照水稻品種都表現出較強的抗病能力。分析研究水稻品種米質性狀,不能發現不同示范水稻品種都相較于對照水稻品種表現出較好的米質性狀,尤其是新黃占與白香占均處于國標三級水平,表現更為突出的為珍優9822水稻品種,屬于國標一級,而且在示范生產過程當中,新黃占這一水稻品種對于稻黑孢霉菌引發的新病害表現為較高敏感性,導致后期階段呈現較差的熟色,對結實率也造成很大影響,以至于水稻產量不是很高。

表1 示范品種生育期及產量性狀

表2 示范品種主要農藝性狀及抗病性

表3 示范品種對白葉枯病的防治效果
通過實地進行觀察以及開展實割驗收,在兩個示范點當中的示范品種其產量分析發現,其中陽江市高新技術產業開發區平岡鎮那棉垌示范點珍優9822通過藥劑進行防治,具有較高的產量,每667m2產量在525kg左右,和對照品種相比,約有256kg的增產,101.92%的增幅。新黃占在黃村垌示范點相較于對照品種增產相對較少,每667m2相較于對照種,達到73.0kg,約為17.38%的征服增幅,藥劑防治方面,珍優9822這一中抗品種,通過藥劑進行輔助防治,針對于兩個示范點對比不施藥的珍優9822,每667m2達到75.5、95kg的增產率,分別達到18.2%、22.1%的增幅。
在廣東地區白香占這一示范品種,是當地優質的水稻品種,而且在抗白葉枯病V型菌方面效果較好,雖然和雜交水稻珍優9822產量相比相對較低,然而其繁殖系數非常高,十分容易推廣,所以可結合當地生產需要,對廣大水稻種植戶進行科學指導,提高其種植水平。而且廣東目前種植的水稻品種當中,新黃占也是一種常規的抗白葉枯病V型菌的優質水稻品種,其米質質量較好,然而在示范過程當中,由于高感稻黑孢霉菌新病害,致使這一品種減產十分嚴重,推廣過程當中必須要謹慎,在沒有稻黑孢霉菌發病區進行推廣引中。在抵抗白葉枯病方面,珍優9822相較于白香占、新黃占抗病能力相對較弱,但是聯合應用藥劑進行防治,在示范過程當中,農藝性狀表現較好,產量穩定,同時這一品種米質符合國標一級標準。
綜合分析和研究在陽江市珍優9822與白香占都表現出顯著的抗白葉枯病效果,而且水稻品種非常優質,產量高,適應性較好,而且具有很強的抗性,具有廣闊的推廣前景。廣東陽江市在今后種植水稻過程當中可大力推廣應用這種品種,特別是一些白葉枯病頻發地區,可以選擇珍優9822與白香占等水稻品種來對金稻優368水稻品種進行替代,和提高水稻單產與水稻品質,為水稻高產穩產奠定堅實的基礎。