藕

周佳怡

紅紅的西紅柿，碧綠的黃瓜，綠油油的小青菜……都不是我的最愛。在我心目中，最愛的是——藕。

小時候，只要一看到蔬菜，爸爸就會指著告訴我，這是西藍(lán)花，那是大白菜……可我除了聽懂名字之外，卻總是記不住它們。可奇怪的是，我卻牢牢地記住了藕。

藕，白中帶黃，上面布滿黑色斑點(diǎn)，長得方不方，圓不圓的，或長或短，每兩節(jié)之間還有一些黑黑的爆炸式的“短發(fā)”。那模樣，看起來似乎有點(diǎn)丑陋，一點(diǎn)兒不像西紅柿那樣圓潤飽滿，也不如黃瓜那樣亭亭玉立，使人一見就生愛慕之心。摸一摸，涼涼的、滑滑的，卻又有些粗糙;聞一聞，清香似乎與它無關(guān)，反而有一絲絲泥土的味道。我卻偏偏對它情有獨(dú)鐘。

一天，爸爸買回一節(jié)藕。一到家，他就告訴媽媽中午一定要燒藕。“大廚”媽媽不一會兒就端上來一盤清炒藕片。薄薄的藕片泛著晶瑩的光芒，點(diǎn)綴著幾粒綠色的蒜末，好誘人呀！看著我和弟弟那嘴饞的模樣，爸爸拿起筷子，給我們每人夾了一片藕。我迫不及待地將藕片塞進(jìn)嘴里，又香又脆，甜而不膩，太好吃了！

“孩子們，藕好吃嗎？”爸爸興致勃勃地問。

我們異口同聲地回答：“很好吃！”

“那誰知道藕的好處呢？”

“藕的味道很美。”弟弟說。

“藕可以清熱解毒。”我也不甘示弱地答道。

“還有，還有……”弟弟把嘴里的藕咽下去，“藕可以做好多好吃的，我都喜歡吃。”

“哈哈哈……”

“對對對，藕的吃法很多，”媽媽笑著刮了一下弟弟的鼻子，“既可以生吃，也可以清炒，還可以涼拌呢！”

“我知道，我知道，有藕餅、藕丸子、藕粉、藕……”

爸爸頻頻點(diǎn)頭：“沒錯，藕的好處有許許多多，但這些好處中有一樣最可貴。它生長在河中的淤泥里，卻不受淤泥的影響。你們看，它的外表有黑點(diǎn)，并不好看，可刮掉外皮，里面卻白白的，連孔里面都是干干凈凈的。”爸爸停了一會兒，繼續(xù)說道，“你們也要像蓮藕一樣，不要‘近墨者黑，不要受外界不良事物的影響，懂了嗎？”我們都點(diǎn)點(diǎn)頭。

我喜歡藕，喜歡它帶給我們的美味，更喜歡它“出淤泥而不染”的精神。

老師小語

習(xí)作開頭用比較的手法，引出描寫對象——藕。下文中，藕的外貌“有點(diǎn)丑陋”與“我卻偏偏對它情有獨(dú)鐘”形成對比，突出藕在“我”心中的地位。透過爸爸的話，由藕的用途上升到對藕品質(zhì)的贊美，升華習(xí)作主題。

【作者系江蘇南通市高新區(qū)小學(xué)五·5班學(xué)生，指導(dǎo)并置評：葛吉云】