電水壺巧除垢

■宋良國

（本欄編輯：張 紅）

電水壺長期燒水，很容易在內壁形成一層堅硬的水垢，較難清理。用什么辦法可以安全快速除垢呢？以下幾個小竅門不妨一試。

白醋除水垢水垢的主要成分是碳酸鈣、氯化鈣等，醋里面的醋酸會與其發生反應，產生溶于水的物質礦物質和二氧化碳氣體，進而達到除垢的作用。方法是：先放入電水壺刻度10%的白醋，然后加滿水，燒開放置1小時左右，這時水垢就會很容易刷洗下來，最后用清水沖洗干凈即可。

山芋除垢買來的新壺，先放半壺以上的山芋并加滿水，將山芋煮熟后倒出再沖洗干凈，以后燒水就不容易積水垢了。但要注意電水壺煮山芋后，內壁不要擦洗，否則會失去除垢作用。對于已積滿水垢的舊水壺，用以上方法煮1～2次后，不僅原來的水垢會逐漸脫落，還能起到防止再積水垢的作用。

小蘇打除水垢在電水壺內放1小匙小蘇打，燒沸幾分鐘，水垢即除；或者倒入濃度為1%的小蘇打水500毫升左右，輕輕搖涮，水垢也能除掉。

煮雞蛋殼巧除垢把兩個雞蛋殼稍微弄碎后放進電水壺中，再倒入半壺水，用攪拌器或者調羹攪拌至碎，然后煮沸，放置半小時左右倒出蛋殼，再用清水沖洗干凈，即可輕松去除水垢。