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加強落實高中生物實驗教學

2021-07-06 17:14:25楊邴
學校教育研究 2021年9期
關鍵詞:實驗室實驗教學探究

楊邴

一、當前存在的問題

1.硬件設備方面

很多學校實驗室的設備配置比較落后,特別是一些偏遠地區的農村中學,如實驗樓老化、實驗室面積小、功能跟不上,有的實驗室可能被占為它用。器材配備不足、達不到新教材的實驗要求,多媒體設備不全或沒有,無法使用現代化教學。儀器藥品采購經費制約,采購過程繁瑣,采購和使用脫節,導致采購來的儀器不好用不耐用不適用等等各種條件,確實造成實驗教學難于正常開展。

2.主觀認識方面

在現行的教育評價體制下,很多教師依然只好選擇穿新鞋走老路,緊抓學生死記硬背的教學方式。再者目前的紙筆測試,還難以很好地考察學生的實驗、探究技能,因此出現做實驗未必比講實驗能取得更好的成績,造成一部分教師選擇相對省事的“講實驗”的現象。新課改要求我們教師努力為學生提供寬松的實驗環境,為他們創設親身實踐、動手操作、親身感受與體會、自主合作與探究的學習氛圍。讓學生真正體會到學習的快樂感和科學探究的成功感與自豪感。

二、實驗教學的重要性

1.激發學習興趣

生物實驗是形象和直觀的,學生通過實驗看到了自己平時看不到的微觀世界、生理過程和生理現象,并且這些都是在自己的努力下,親自觀察和體驗到的,因此會十分興奮和感興趣,大大地調動了學生學習生物的積極性。讓學生親自動手操作會激發學習的興趣。例如,學生很難理解植物的根是怎樣吸收水分的。教師向學生講述這部分內容以后,讓學生用顯微鏡觀察細胞質壁分離和復原的現象。當學生用濃度為30%的蔗糖溶液和清水交互滴入裝片,看到植物細胞忽而縮小,忽而漲大的情景時,就可以比較透徹地理解根毛吸水的原理,懂得施肥不能過多、過濃和必須改良鹽堿土的道理。通過這個實驗,給學生留下很深的印象,獲得的知識根深蒂固,也能調動他們對生物學科學習的積極性。

2.提供學習情境

實驗是手腦并用的實踐活動,運用實驗組織教學是提供學生認識材料和學習情境的有效途徑。例如:學生在教師的指導下,進行使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞的分組實驗、首先觀看使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞演示實驗,再分小組自己動手操作觀察多種細胞,并對各個實驗結果進行分析、推理,在此基礎上對細胞的多樣性和統一性的理解就更深刻,掌握就更牢固,通過對日常生活中常見的材料進行觀察,學生親自看到生物的大千世界,使學生更加喜愛生物學。

3.培養提問能力

探究實驗的一般步驟是提出問題→做出假設→設計實驗→完成實驗→分析現象→得出結論。往往發現一個問題比解決一個問題要難。因此,生物實驗教學,首先要讓學生學會觀察,善于提問,增強學生問題意識。在平時生物實驗教學中,要充分培養學生發現問題、提出問題的能力。例如在探究“植物細胞的吸水和失水”,通過日常生活中現象的觀察:在做菜餡時,加入鹽就有水分滲出;對農作物施肥過多,就會造成“燒苗”的現象。進一步引導學生繼續發現問題,如植物細胞會由于過多吸水而漲破嗎?植物細胞在高濃度溶液中發生質壁分離還能復原嗎?讓學生充分挖掘問題的實質,實現知識和能力的遷移。

4.培養創新能力

探究性實驗和學生自行設計實驗是培養初步研究能力和創新能力的主要途徑。我們傳統的做法是學生依照教材上的實驗方法和步驟,一步步的操作,最終得出結論,毫無創造性而言。對實驗方法和步驟的講解改為讓同學們自己另外設計實驗方法和操作步驟,效果會有很大的差別。在中學生物學實驗教學中,通過各種方式來加強學生的探索和設計能力的培養。比如葉綠素的提取和分離實驗中,教材上所選的實驗材料是菠菜,我們可以準備菠菜、小青菜葉、藤三七葉等。

三、可行的落實辦法

1.實驗條件的保障

實驗具有準確性和精密性,因此,是否具有合適的實驗器材,對實驗的成敗起到至關重要的作用。不僅需要實驗器材質量要過關,而且還必須要有一定的數量保證。需要各級政府部門關心、各個學校自身重視實驗室的規范化建設,從人力物力各個方面,配齊配全實驗室的基本條件。新教材實驗探究活動,大都是以普通中學的實驗室條件為依據的,所需器皿、藥品多為常備,可以提前購買備足備齊。因現在很多學校的班級人數過多,從最基本的桌椅到各個實驗的整套器材都要增加,才能保證正常開展實驗教學。

2.時間上要有保障

各個學校在課程安排上,要充分考慮到實驗課的課時,新教材模塊一安排的12個“探究·實踐”,除“探究酵母菌細胞的呼吸 方式”外,都是可以當堂完成的。即使如此,仍占有相當大比例的教學時數。因此,為在時間上保障實驗和探究活動的開展,需擠壓“講授”的時間,由學生自主學習的內容,應不講或少講。很多時候就是老師講的太多,越講越覺得時間不夠,老師要改變以前的觀念,逐漸形成“以學生為主,教師為輔”的新理念。

3.分好實驗小組

一方面本模塊教材的實驗探究大多以小組為單位進行。另一方面學生人數多,班級多,每個年級、每個班都要落實到每個學生的分組定位。每個小組固定好座位,還要有能切實負責的小組長,不同潛質的成員組合,每個學校、每個班級、每一學生,各項探究能力均有差異。或不善于提出問題和作假設;或操作馬虎不精確;或不善于處理數據;或不長于表達交流,等等。每次的明確分工等都很重要。 一個模塊的學習過程,小組組成可做一次或兩次變換更好。應按實際情況,分好實驗小組,這樣才能保證實驗課安全順利的進行。

4.要有計劃地進行評價

在平時做實驗過程中,對每個學生的表現,在實驗報告單上都要評分,分出A、B、C、D(優秀、良好、合格、不合格)四個等次,作為平時成績。 在期中考、期末考時可選若干實驗,若干方面進行測評。在模塊教學的終結考核時,作為總成績的一部分。評價將能起到督促學生認真對待的作用,也能給學生認清自己的水平到底在哪個等次,更能反映出該生的興趣愛好,有助于學生選擇今后的專業方向。

總之,克服困難、扎扎實實開展實驗教學,是每一個有追求的生物教師應該努力的。如果不想做,就有一萬個理由;如果想做,就有無數種辦法。

云南省新平縣第一中學

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