鴨瘟的診斷與防制措施

馬澤宇，沈佳蓉，萬 月，盧珂珂，徐米克隆，金俊杰，侯鳳香

(溫州科技職業學院/溫州市農業科學研究院，浙江 溫州 325006)

家禽產業歷來是我國畜牧業的重要組成部分。受非洲豬瘟的影響，人們對家禽的需求量增大，禽類產品的消費水平快速增長。鴨肉作為國民生活中的重要蛋白質來源，對增強身體素質，滿足人們日常所需蛋白質，發揮了重要作用。通過對全國22個水禽主要生產省(市、區)2020年的調查統計，全年商品肉鴨出欄46.83億羽，較2019年增長9.72%[1]。伴隨生產規模的擴大、養殖的產業化，動物疫病也呈現復雜化、新型化，新老疫病、混合感染等現象，給養殖業帶來了巨大的經濟損失。2019年上半年鴨瘟疫病流行呈上升趨勢，種鴨、蛋鴨、肉鴨都有發病，發病率和死亡率較高，危害較大[2]。本文從病原、流行病學、臨床癥狀、實驗室診斷、防制措施等方面做一總結，以期為對廣大養殖戶提供參考。

1 病原

鴨瘟(Duck plague, DP)，又名鴨病毒性腸炎(Duck virus enteritis, DEV)，其病原為鴨瘟病毒，屬于皰疹病毒科、馬立克病毒屬。病毒粒子呈球形，病毒核酸呈圓形顆粒狀，為線性雙股DNA。只有一個血清型，各分離毒株間毒力有差異，但免疫原性相似，能夠交叉免疫保護。該病毒可以在9～12日齡鴨胚中繁殖和繼代，也可以在鵝胚中繁殖，但不能直接在雞胚中繁殖，須在鴨胚或鵝胚傳幾代后，才可以在雞胚中繁殖[3]。病毒廣泛存在于患鴨的各組織、器官、血液、分泌物、排泄物中，其中脾臟、肝臟、肺臟、腦組織、食道、十二指腸中的病毒含量最高[4]。

該病毒對外界因素抵抗力較弱，在56 ℃下10 min，80 ℃下5 min即可失去活性。而在低溫環境中，鴨瘟病毒的耐受力較強，在4～20 ℃的污染圈中可存活5 d，在-5～-7 ℃環境中經3個月毒力不減弱。該病毒對氯仿、乙醚敏感，大部分的消毒藥對鴨瘟病毒均具有滅活作用，10%～20%漂白粉、5%生石灰、1%～3%苛性鈉經30 min即可殺滅病毒[5]。

2 流行病學

本病主要感染鴨科的禽類，如鴨、鵝、天鵝，對不同品種、性別、年齡的鴨科禽類都有易感性。病鴨和帶毒鴨為主要傳染源，經其排泄物、分泌物污染的用具、飲水、飼料、場地等是傳播鴨瘟的重要媒介。消化道是主要傳播途徑，也可以通過呼吸道傳播，可通過病禽與易感禽的接觸而直接傳染，也可通過與污染環境的接觸而間接傳染。1月齡以內小鴨嚴重程度較輕，成年鴨尤其是產蛋鴨、種鴨發病率和死亡率最高[6]。本病一年四季都可發生，以春夏之際和秋季流行最為嚴重，整個流行過程一般為2～6周。

3 臨床特征

3.1臨床癥狀 病鴨體溫升高，最高可達43℃以上，精神萎靡，頭頸縮起，食欲不振，但飲水量增加，羽毛蓬松雜亂無光澤，兩翅下垂，兩腳麻痹無力，行動困難。流淚，眼瞼部有水腫，嚴重者會出現頭頸部腫大，呼吸困難，發出嘶啞的聲音，俗稱“大頭瘟”。病鴨腹瀉，排灰白色或是綠色稀便。隨著病程的發展，體溫逐漸下降，精神高度沉郁，不久死亡，在自然流行時死亡率較高。

3.2剖檢變化 剖檢可見多組織器官出血，漿膜黏膜和臟器呈現出血斑，食道黏膜上有縱行排列的出血斑(圖1、圖2)，將表面粘膜刮落后有紅色潰瘍，消化道內出現出血，充血(圖3)，以十二指腸和直腸最為嚴重，表面伴有點狀的灰白色壞死斑點。

圖1 食道黏膜出血斑點

圖2 食道黏膜出血斑點

圖3 腸黏膜充血

4 實驗室診斷

根據患病鴨的臨床癥狀、剖檢病理變化可做初步判斷，由于該病的癥狀與鴨流感、鴨傳染性肝炎、鴨巴氏桿菌病等癥狀較為相似，在進行疫病診斷時須進行細菌與病毒檢測。

4.1細菌分離鑒定 細菌分離鑒定可以鑒別細菌性混合感染。

4.1.1涂片鏡檢 將病死鴨病料涂片，革蘭氏染色、鏡檢，巴氏桿菌為紅色的革蘭氏陰性菌。

4.1.2細菌分離 無菌采集病死鴨肝臟，脾臟等組織樣品，將組織樣品分別取樣，無菌狀態下接種于普通瓊脂培養平板、麥康凱瓊脂培養平板、血瓊脂平板，在37℃培養箱中培養18～24 h，觀察有無細菌生長，如有細菌生長，可挑取細菌進行革蘭氏染色鏡檢及細菌生化實驗。

4.2病毒分離鑒定

4.2.1接種SPF鴨胚 將樣品組織剪碎，勻漿，離心后取上清液 ，加入青霉素、鏈霉素(室溫作用2 h)或者過濾除去細菌,然后接種于9～12日齡的SPF鴨胚。在蛋胚氣室端接種部位用5%碘酊棉、75%的酒精棉消毒，用一次性注射器吸取組織上清液，將0.1～0.2 mL上清液注入尿囊腔，用融化的蠟封孔。直立置于恒溫孵化箱中，每日照蛋觀察記錄鴨胚狀態，收集病死鴨胚尿囊液，觀察記錄死亡鴨胚病變特征，收集尿囊液置于-20 ℃保存。

4.2.2病料及接種后鴨胚尿囊液PCR檢測 將病料及病死鴨胚尿囊液進行PCR檢測[7]，對樣品提取DNA，設計特異性引物進行PCR擴增，PCR擴增產物經1%瓊脂糖凝膠電泳,出現特異性條帶。將擴增片段送生物試劑公司進行測序[8]，以確定該鴨群是否感染鴨瘟病毒。

5 綜合防制措施

由于該病目前沒有特效藥物，主要采取免疫預防和對癥治療以降低死亡率，減少經濟損失。

5.1治療措施 發病早期，可以使用鴨瘟高免血清，肌肉注射2～4 mL/kg，以中和血液中的病毒，降低含量；同時配以中草藥，提高機體免疫力，提高白細胞的吞噬能力，輔助清除病毒，可以在每100 kg水中加入35 mL黃芪多糖口服液混合飲用[5]；為防止繼發感染，可以使用慶大霉素進行注射，1 000～2 000 IU/次，早晚各1次，連續注射3 d。

5.2預防措施 由于病鴨康復后，可以持續排毒至少3個月[9]，其分泌物、排泄物中含有大量病毒污染場地、飲水、飼料、器具等，是造成疫病傳播的主要途徑，因此嚴格執行平時的消毒預防措施特別重要。

5.2.1飼養管理 鴨瘟的感染與鴨子飼養環境有著密切聯系，為有效預防該病，一定要加強平時的飼養管理，保障清潔的飲水，營養均衡優質無霉變的飼料。定時通風、清理圈舍垃圾、雜物、糞便等，保持衛生干燥整潔。放牧的鴨子避免到鴨瘟流行地區和有野鴨出沒的水域。

5.2.2加強免疫 免疫接種是預防鴨瘟最為有效和經濟的途徑，目前我國使用的是鴨瘟雞胚化弱毒苗。根據本場、本地區該病流行情況，建立合理的免疫程序，并嚴格執行。在免疫過程中，注意疫苗的保存，并避免飛針、漏打、疫苗液外滲等原因造成免疫失敗。1周齡內的雛鴨免疫有效期只有1個月；可以選擇在20日齡進行首免，4～5月后加強免疫一次，免疫有效期可達1年；產蛋鴨在開產前1～2周前進行加強免疫，種鴨每年注射2次[3]。免疫后，為保障免疫質量，可以采血進行抗體檢測，對抗體不合格的進行疫苗補打。

5.2.3中藥預防 中草藥以其獨特的綠色、安全、提高免疫力、無殘留等特性，廣泛應用于動物疫病的預防與治療中。雛鴨開食后，用新鮮仙人掌汁液兌水后由雛鴨自由飲水，100只雛鴨用量為0.5 kg新鮮仙人掌搗爛后汁液兌入1.5 kg清水中，1次/d,連飲30 d[6]。同時可以選用一些具有清熱解毒、抑菌抗病毒、提高機體免疫力、提高吞噬細胞吞噬能力、誘導干擾素產生、提高食欲等功能的中草藥來預防，如黃連、炒黃芩、黃柏、魚腥草、紫草、荊芥等。

5.2.4嚴格引苗 規模養殖場盡量采取“自繁自養，全進全出”的模式，不從外場引進鴨苗。如因養殖規模及其他原因，需要引進種鴨、鴨苗，一定做好調查研究，不選購疫區鴨子，并進行嚴格的檢疫。新到場的鴨子，采取隔離養殖，如果雛鴨需要從外部引進，一定要先將這批雛鴨進行隔離養殖，隔離期為15 d以上，并經嚴格檢疫后，才能進行合群飼養。病鴨、康復鴨所產的鴨蛋不得留作種蛋用。

5.2.5強化消毒 消毒是消滅病原微生物的最有效途徑。空的欄舍，先清掃，清掃出的羽毛、糞便、剩余殘渣、垃圾等廢棄物集中消毒，然后對清掃后的空欄舍密閉后，用高錳酸鉀和甲醛熏蒸消毒，將甲醛(40%)與高錳酸鉀按照2∶1的比例，消毒容器要耐腐蝕、耐熱、口大易散熱，將高錳酸鉀先放入，再將甲醛倒入高錳酸鉀內，熏蒸消毒結束后，自然通風至圈舍內無甲醛的刺激味道。圈舍內外、鴨運動場地、走道、養殖場圍墻周邊、門口消毒池等可以采用1%～5%氫氧化鈉溶液進行消毒。圈舍內帶鴨消毒可以用過氧乙酸溶液進行噴霧消毒。進出養殖場人員、飼養員都必須經過嚴格的消毒。

5.2.6無害化處理 一旦發現鴨瘟疑似病例，立即采取隔離及消毒措施，對鴨群進行緊急接種。病死鴨進行無害化處理，進行深埋或燒毀，深埋坑遠離水源及居民區，坑深度不少于1 m，先撒上一層生石灰，再放入病死鴨，再撒入生石灰，深埋坑周邊也需進行消毒。對病死鴨污染過的場地、飼料、飲水等進行嚴格消毒。不得出售及外調患病鴨、疑似病鴨。為防止病毒擴散，在受威脅地區的鴨進行鴨瘟弱毒疫苗免疫。

6 小結

鴨瘟是一種發病率較高的傳染病，也是危害養鴨業的主要疫病之一。該病尚無特效藥物用于治療，一旦發病將會帶來巨大的經濟損失。一定要堅持“自繁自養、全進全出、預防為主、治療為輔”的養殖原則，加強平時的飼養管理,做好免疫預防接種,做好養鴨前、養鴨中、鴨出欄后各個環節中的消毒工作。一旦出現疫情時，及時隔離，積極對癥治療，無害化處理病死鴨，以期將損失降到最低，從而促進養鴨行業的健康發展。