濟南安普瑞禽業科技有限公司依托智慧（智能）牧場建設 打造安全健康雞蛋品牌

濟南安普瑞禽業科技有限公司成立于2014年3月，注冊資金1000萬元，占地面積152畝，主要從事蛋雞養殖、銷售、果樹種植、觀光果園管理服務，以及蛋雞養殖先進技術推廣與應用。

一、基本情況

公司已建成6棟四疊層H型全自動商品蛋雞養殖舍，現存欄商品蛋雞20萬只，每天生產安普瑞優質雞蛋12噸；建成2棟四疊層H型全自動蛋雞育雛舍，年育雛能力達40萬只；2座集蛋中心，日分揀蛋量可達20噸；畜禽有機肥加工生產線3條，年可處理5000余噸畜禽糞便，年產700噸有機肥。公司現有正式員工18人，其中管理人員8人，中級及研究生學歷以上8人，均持證上崗。

濟南安普瑞禽業科技有限公司首創“蛋雞全程無抗飼養管理技術”，助力提升全民食品安全。公司先后獲得國家級畜禽養殖標準化示范場、農業農村部綠色食品發展中心綠色食品A級認證、山東省一類優秀雞場、山東省扶貧龍頭企業、山東省智慧畜牧應用基地、山東省智能牧場、濟南市農業產業化重點龍頭企業、最受市民喜愛的十佳農產品品牌“雙十佳”等榮譽稱號。

二、機械化生產裝備情況

企業積極響應“新舊動能轉換”的重大戰略，努力探索基地內部信息化、自動化、智能化的改革之路，提升企業生產效率，降低成本。

1.信息化。2019年，依托中國聯通云計算技術，結合物聯網、云計算、大數據和LBS地理信息等技術，通過感知設備、通信網絡RFID、追溯碼、防偽標簽和二維碼等設備技術，為食品建立“身份證”追溯制度，實現食品源頭、加工、流通、消費等信息的全程可追溯，打造安全健康的“安普瑞”雞蛋品牌。公司提供了從業設施資源規劃、日常養殖管理、雞禽成長及餐桌安全的“綠色履歷”追溯的全程云服務，以“追溯＋內控＋營銷”三位一體，打造優質食品品牌。

雞舍管理可在云平臺上對劃分的區域進行管理片區的添加，標明養殖品種、負責人、數量、飼養時間、收集（生產）時間、當日產量及產蛋率等信息，并在追溯平臺展示養殖信息。

2.機械自動化。公司引進了全自動四層疊式蛋雞籠養成套設備，適用于體重在1.5～2.5千克中等體型的多個蛋雞品種。養殖設備主要由雞籠和籠架、行車喂料系統、清糞系統、撿蛋系統、飲水系統、配電系統等組成，實現了養雞的自動喂料、自動清糞、自動撿蛋、自動供水和自動加藥等一系列自動化運行過程，在場地利用中實現立體化，在節約人工、防治雞病、提高雞蛋品質等方面均具有積極影響。

（1）自動照明系統。該系統可以實現0～100%可調光。在家禽的生產過程中，不同生長階段需要不同的光照強度。光的亮度調節不僅能滿足家禽對光的需求，而且能節約電能、無頻閃。頻閃對家禽有應激，長期應激會延長生長時間并增加飼料成本。根據家禽不同養殖方式，系統專門設計的燈具有特殊的配光曲線，能提供更合理、更均勻的光照。通過自動光控裝置，根據雞的日齡和生長狀態，設定光照時間，保持每日恒定的作息時間，促進營養更好吸收，維持良好發育狀態。

（2）自動撿蛋裝置。該裝置具有輕巧耐用、耐磨、耐拉的特點，接頭采用304不銹鋼接頭，美觀耐用。進口撿蛋帶主要材料為高韌性的PP，其獨有的配方和先進的生產工藝，使傳送帶具備強度高、延展性低、雞蛋破損率低、雞蛋清潔干凈、耐腐蝕、抗老化等優良特性。通過自動集蛋系統，將雞舍內的雞蛋傳送到中央蛋庫實施分揀，裝箱后配送至各家單位，可以減少用工、降低破損率。

（3）自動通風系統。根據雞舍內外環境變化，并參考雞群狀態，自動啟動通風系統，保持雞舍內溫度恒定、空氣凈化，維持雞舍舒適度，穩定生產性能，降低疾病風險。

（4）恒溫恒濕系統。通過霧線自動噴霧，保持雞舍空氣相對濕度在設定值范圍，減少雞呼吸道疾病發生。

（5）自動喂料系統。按照設定時間和飼喂量，自動啟動喂料裝置，均勻飼喂，降低雞的應激反應。

（6）自動清糞系統。雞糞每日被運送至有機肥廠，加工為有機肥后流向市場。資源化利用降低雞舍內環境影響，保持空氣清潔，減少疾病尤其是呼吸道類疾病傳播，降低疫情發生風險。隨著時代變化，傳統養殖模式正在淡出歷史舞臺。蛋雞養殖將向標準化、自動化、智能化轉變。舍內自動飲水、自動清糞、自動調控溫濕度、自動撿蛋等自動化設施，已逐漸成為養殖場標配。現代農業正在依靠科技力量逐步發展，當前形勢下企業將持續打造“智慧農業＋生活農業”的發展模式，完善養殖基地。

三、取得成效情況

公司正逐步完成“一部手機監控雞舍”向“一部手機操縱雞舍”升級，將溫度、濕度、光照、氣體檢測、水質檢測及噪音檢測等相關傳感器設備，逐步納入雞舍內各個監測點，做到實時布控。采用大數據同雞蛋追溯系統結合的形式，將現代互聯網技術納入智慧農業升級工程。

1.信息化平臺。濟南安普瑞禽業科技有限公司現已完成“蛋雞標準化養殖追溯系統”平臺的基礎軟件架構，由產地源頭到消費終端的閉環體系基本成型，根據不同養殖從業者的不同需求和理念，將養殖數據、生產數據、產蛋率、死淘率、消費群體分析、場區監控等信息納入平臺，為養殖從業者定制私人系統，完成“供需見面”的信息化建設。

2.傳感器應用。通過公司成熟的雞舍內傳感器設備，僅需根據面積進行采購，就能建設場區“氣象站”。雞舍內5G物聯網應用平臺，可實時反饋給手機小程序（APP）。物聯網基礎設施投資約為5000元/萬只。

3.機械設備應用。雞舍自動化設備的復制推廣模式較為簡單，僅需根據雞舍長、寬、高等基礎設施情況，因地制宜選擇定制安裝雞籠養設備及廠家。

公司在社會效益方面取得了明顯成效，一是解決6個貧困村貧困戶和4個非貧困村貧困戶300余人脫貧。二是帶動周邊200余人再就業或自主創業。三是培養擁有初級及以上的農業技能人才300余人。四是盤活當地近千畝基本農田土地。五是實施“公司＋農場＋農戶”運行模式，每年可向社會提供近4000噸優質雞蛋，直接或間接帶動養殖戶近500戶增收近億元，為農民提供近50個工作崗位，有效解決了“三農”發展問題。