阜康市泰昆養殖有限公司疊層式自動化養雞設備 營造良好生長環境

阜康市泰昆養殖有限公司西黃黃麻羽肉雞養殖基地位于新疆維吾爾自治區阜康市九運街鎮，共有8棟雞舍及附屬設備設施，年出欄黃麻羽商品肉雞120萬只。公司組建了以生產技術中心、基建項目部、生產部、設備部、養殖場為核心的專業化團隊，進行機械化運用研究與實踐應用。公司設有生產技術總監1名、基建項目人員3名、生產技術管理人員4名、設備人員2名、養殖場場長5名，其中研究生學歷2名、本科學歷10名。機械化運用團隊人員均從事養殖及相關工作5年以上。

一、基本情況

近年來，隨著人們生活水平提升，新疆維吾爾自治區傳統美食“大盤雞”“辣子雞”由原來的白羽肉雞為食材已基本轉為黃麻雞，年均消費量近1億只。依托新疆維吾爾自治區的區域優勢，為迎合市場需求，阜康市泰昆養殖有限公司禽產業事業部飼養品種由白羽肉雞轉向黃麻雞，在南北疆投資建設了8個規模化種雞場、2個孵化中心、21個現代化無公害養殖基地、2個屠宰加工基地，年產雞苗5000萬只，年出欄黃麻羽商品肉雞3000萬只，實現了從種雞飼養、種蛋孵化、商品雞養殖、屠宰加工于一體的完整產業鏈。

我國黃羽肉雞起步相對較晚，在雞場及雞舍設計規劃、機械化運用等方面落后于白羽肉雞養殖。特別是近幾年，肉雞的養殖模式發生了重大轉變。因籠養具有占地少、周轉快、節能降耗、節省人工、提升生產指標等諸多優勢，當前肉雞養殖已基本完成了由地養到架養，再到目前籠養的轉變。黃麻雞因品種眾多，不同區域對品種、性別及出欄體重需求不同，導致目前為止沒有相對統一的養殖模式。

新疆維吾爾自治區主要飼養快大型黃麻羽公雞，出欄體重為3千克左右。該品種規格的雞只如采取目前籠養方式，會出現近20%的胸囊炎，對生產成績造成較大影響。當前，新疆維吾爾自治區商品肉雞養殖環節向規模化、集約化、標準化轉變，廣大商品肉雞養殖場對于機械化運用的需求較為迫切。

二、機械化生產裝備情況

結合新疆維吾爾自治區自然環境和飼養品種，在雞舍設計規劃、機械化設施設備等方面，通過不斷論證及試驗，并與國內優秀養殖生產裝備廠家探討改進，首創了適合本區自然環境和飼養品種的多層立體平養養殖模式。該養殖模式根據黃麻雞的生活習性特點及出欄品相要求，對肉雞籠進行改進，設計出了兼具商品雞架養和籠養優勢的三層立體養殖模式，解決了出欄體重為3千克左右黃麻雞籠養的胸囊炎問題，為黃麻雞立體養殖提供了可行依據，實現了雞舍建造、飼養管理、機械化設施設備的標準化。該生產裝備采用疊層式自動化養雞設備，實現自動清糞、自動喂料，操作簡單，安全耐用，承重力強。

1.消殺防疫設備。養殖場具備完善的人員進場自動超聲波霧化消毒通道和洗澡換衣通道、車輛進場消毒房和消毒池、物品進場消毒間，并根據不同消毒對象匹配相應的消毒方式及設備設施。場區臟道和凈道嚴格分開，并定期采用高壓清洗機或灑水車進行全場消毒。嚴格場內出糞車輛管理，做到本場出糞車輛只在臟道區域使用且不出場，杜絕交叉污染，有效保障了雞場防疫安全。

2.全方位監控設施。場區配備攝像頭，實現監控全覆蓋，可有效觀察設備運行和雞只健康狀態，節省人力，降低養殖成本。

3.首創快大型黃麻羽肉雞立體平養設備。結合快大型黃麻羽肉雞的生長特點，在設備底網、墊網、層高、單元格間距、限飼格高度、防育雛跑雞等諸多方面進行匹配設計，在解決胸囊炎問題的同時增加了飼養密度，切實達到了養殖模式提質增效。

4.自動化環境控制和溫控設施。雞舍配有匹配黃麻羽肉雞多層疊層式立體平養養殖的風機、水簾、通風小窗、通風管、有害氣體監測儀、環控儀、報警系統等環控設備。公司與國內及國際優秀環控儀廠家合作，設計符合新疆維吾爾自治區自然環境的環控設置系統。通過精準的環控設置，自動控制風機、水簾、通風小窗等通風設備，同時監測并自動定時記錄舍內溫度、濕度、負壓、氨氣和二氧化碳等有害氣體含量，使用便攜式雞舍環境監測設備監測舍內密閉性、溫度均勻性、風速、氧氣含量、光照強度等，實現了一年四季最小通風量、過渡通風、縱向通風、水簾降溫的全程控制，有效保證了雞舍環境和溫度控制。

5.自動化喂料和自動化飲水設施。各棟配備散裝飼料計重料塔，實時監測飼料進出情況。舍內背負式行車喂料系統配備勻料器，根據雞群日齡及飼養密度調整布料量且保證布料均勻。自動化錐閥乳頭飲水系統中配置脈沖水表，可調控并實時記錄飲水量，水線末端上中下三層連通，便于水線沖洗消毒排水。雞群喂料、飲水實現機械化、自動化、數據化，既降低了勞動強度，又能保障及時準確掌握雞群狀況。

6.自動化清糞設施。各棟配備糞帶清糞系統，每日自動清糞，改善雞舍環境。雞糞轉到公司的有機肥加工廠進行處理，循環再利用。雞群不接觸糞便，有利于雞群健康，有效保證了食品安全。

7.污水處理設施。全部污水經由收統管網匯集到處理池統一處理，處理后達到中水標準，用于綠化用水和農田灌溉。

公司還在節能降耗、雞舍智能環控方面積極探索，嘗試“空氣能＋熱回收”的物聯網監測控制通風及供暖模式，實現雞舍供暖、通風、溫控等一體化、智能化、數據化，有效保障養殖成績，為市場提供更優質的雞肉產品。

三、取得成效情況

該養殖模式節約用地、建筑投資、人工、取暖、飼料、用藥等費用成本。通過自動化養殖裝備、機械化生產操作、科學飼養管理，為肉雞生長營造了良好的環境。單棟飼養量由1.7萬只提高到3.8萬只。同時，規模化養殖場可根據工作內容分工協作，提高人均效能，改善飼養環境，批次周轉由3.5批次/年增加到4批次/年。本場8棟雞舍飼養量由原來50萬只/年增加到120萬只/年，提質增效明顯。另外，生產指標明顯提升，快大型黃麻雞長速快3天、成活率提高3%、料肉比降低0.1，加之飼養規模提升及周轉批次加快，飼養成本降低1.5元/千克，8棟雞舍可增加收益540萬元，在新疆維吾爾自治區黃麻羽肉雞養殖提質增效方面起到示范、帶動作用。