有機肥對土壤肥力的影響及測土配方合理化實施

(磐石市牛心鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，吉林 磐石 132315)

0 引言

施肥作業(yè)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中必不可少的工序，有效施肥是保證農(nóng)作物健康生長和穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的關(guān)鍵。從現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來看，由于化肥具有肥料配比好、應(yīng)用便捷、肥力較強的優(yōu)點，在施肥作業(yè)過程中占據(jù)著重要地位。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴大，機械化施肥已成為生產(chǎn)過程中的常見模式，為確保肥力，過量施肥問題也十分普遍，據(jù)統(tǒng)計我國農(nóng)用化肥施加后的平均利用率不足40%，比發(fā)達國家約低10%～15%[1]。化肥的長期施加造成土壤中有機質(zhì)含量顯著降低，而合理施用有機肥，對于改善土壤退化，提高農(nóng)作物生長品質(zhì)具有積極作用。

1 有機肥的種類與特點

有機肥主要以植物體內(nèi)產(chǎn)生的營養(yǎng)物質(zhì)和含碳物質(zhì)為原料，通過人工處理、植物枯萎、動物處理等方式產(chǎn)生，經(jīng)過處理和加工，有機肥中含有大量有益于農(nóng)作物生長的營養(yǎng)物質(zhì)，包括了氮、磷、鉀、有機酸、有益微生物等，能夠為農(nóng)業(yè)土壤補充較為全面的營養(yǎng)物質(zhì)，且養(yǎng)分的作用周期較長。在有機肥施用的過程中，土壤中的有機質(zhì)和微生物含量不斷增多，土壤理化性質(zhì)和活性逐漸改善，對于農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)具有積極作用。

可用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)施用的有機肥種類較多，表1中列舉了常見的有機肥種類及其特點，現(xiàn)階段使用較多的有機肥原料是糞便和秸稈。有機肥施加前需要進行堆肥、漚肥等處理，能夠使原材料在堆漚腐爛的過程中變得更加均勻，更利于與土壤的混合及被農(nóng)作物所吸收。

表1 常見的有機肥種類與特點

2 有機肥對土壤肥力的影響

有機肥的使用對于土壤肥力的影響是多方面的，由表1可見，有機肥的施加對于土壤的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及微生物數(shù)量具有積極的影響，但同時可能產(chǎn)生溫室氣體及重金屬等不利因素。

2.1 對物理性狀產(chǎn)生的影響

生產(chǎn)實踐證實，施加有機肥能夠顯著改善土壤的物理性狀，一方面有機肥的施加使土壤的蓬松度和孔隙度增加，土壤單位面積容重降低，土壤的透水透氣能力顯著提高；另一方面有機肥施加后，在微生物的作用下，會產(chǎn)生長期的降解和腐敗過程，而產(chǎn)生大量的腐殖質(zhì)，腐殖質(zhì)具有很強的蓄水保肥作用，是土壤物理性狀優(yōu)化的重要物質(zhì)之一。施用畜禽糞便或農(nóng)作物秸稈等常用有機肥3～5年，由于有機質(zhì)和微生物的共同作用，土壤中的大、中孔隙明顯增多，土壤團聚體具有明顯的恢復(fù)趨勢。土壤團聚體的增多使土壤通氣性、透水性、蓄水性顯著提高，土壤密度分布更為合理，作物生長的有效空間不斷增多。

2.2 對化學(xué)性狀產(chǎn)生的影響

施加有機肥對于提升土壤肥力具有積極影響，有機肥中的營養(yǎng)成分釋放相對緩慢，有機肥中的腐殖酸使土壤活化速度顯著提升，有機肥對土壤養(yǎng)分的供給趨于平衡且溫和的狀態(tài)。有機肥中含有的有機質(zhì)是肥力供應(yīng)的重要保障，有機質(zhì)在土壤中分解后會產(chǎn)生大量的有機酸，在有機酸的作用下，土壤中原本不被分解和吸收的礦物質(zhì)中的養(yǎng)分逐漸被釋放出來，使土壤中的養(yǎng)分明顯增加。同時，有機質(zhì)中還會分解出活性炭和活性氮等成分，能夠顯著增強土壤中微生物和酶的活性，從而有效提高土壤中的N、P、K養(yǎng)分含量，同時還能提供植物生長所需的Fe、Cu、Mn、B等微量元素，從而改善土壤肥力和pH值狀態(tài)[2]。

2.3 對微生物含量產(chǎn)生的影響

有機肥在改善土壤理化性質(zhì)的同時，還能顯著提升土壤中有益微生物的含量，使土壤的環(huán)境優(yōu)化與肥力釋放更加迅速[3]。經(jīng)處理后的有機肥施加后，在改善土壤透氣、透水性的同時，為微生物的生產(chǎn)也創(chuàng)造了有利條件，土壤中微生物的活性顯著提高，微生物數(shù)量顯著增多，有機肥中的有機質(zhì)和養(yǎng)分在有益微生物的作用下，能夠得到有效釋放。據(jù)統(tǒng)計，利用有機肥代替部分化肥的施加方式，能夠使田間的細菌、放線菌、假單胞桿菌等有益微生物數(shù)量顯著增多，同時有效抑制真菌等致病菌的生長。有機肥的施加還會顯著提高土壤中酶的含量，有機肥將大量的酶帶入土壤，土壤中的酶促基質(zhì)具有很強的吸附能力，使土壤的微觀轉(zhuǎn)化效率與肥力供給能力顯著提高。

2.4 對土壤和耕地環(huán)境的不利影響

很多有機肥中都含有大量重金屬元素，如動物糞便中的Zn、Cu含量較高，污泥中的Ni、Hg、Cr含量較高。重金屬元素在土壤中會逐漸累積，當(dāng)含量過多則會產(chǎn)生重金屬污染問題，從而引起農(nóng)作物超量吸收重金屬，逐漸造成農(nóng)作物食品安全不達標，食物對人身健康產(chǎn)生危害。有機肥在腐化的過程中還會產(chǎn)生大量的溫室氣體，其中最常見的包括二氧化碳、甲烷、氮氧化物等，農(nóng)田逐漸成為了溫室氣體排放的主要源頭之一，對于自然界的氣候變化產(chǎn)生不利影響。

3 有機肥的測土配方實施

盡管有機肥的施加對于農(nóng)業(yè)耕地的優(yōu)化具有積極作用，但是有機肥的施加量也必須得到合理控制，才能保證施肥的合理性，并減少有機肥施加造成的重金屬污染和環(huán)境問題。總體來講，在綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展理念的影響下，將有機肥與化肥進行配合使用，通常能發(fā)揮出更好的生產(chǎn)效果。為保證施肥工作的合理開展，應(yīng)積極引進測土配方技術(shù)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)施肥工作，做到根據(jù)土壤的性能、養(yǎng)分含量，將傳統(tǒng)有機肥施加匹配更合理的氮、磷、鉀等元素含量，并確定有機肥與化肥的用量再進行施加[4]。

對于有機肥的測土配方施肥，在大多數(shù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中包含三個步驟，一是精確測土，采用合理的采樣形式獲得土壤的性質(zhì)和養(yǎng)分狀態(tài)，并明確土壤中缺少的元素種類及土壤優(yōu)化趨勢；二是根據(jù)測土參數(shù)實施配方，精準定量的設(shè)計好所需施加肥料的種類、比例，保證肥料對土壤產(chǎn)生良好的提升效果；三是利用機械設(shè)備或人工來規(guī)范實施施肥工作，可按照實際情況分次進行施肥、追肥等操作，確保有效利用肥料，為農(nóng)作物生長創(chuàng)造有利條件。

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