益生菌復合制劑對斷奶仔豬腹瀉的防治效果分析

楊永霞

摘? 要：為分析和探討益生菌復合制劑對斷奶仔豬腹瀉的防治效果，本試驗從2017年9月起至2019年9月止在某豬場選取66頭腹瀉斷奶仔豬，將它們隨機分為對照組和試驗組，每組33頭。對照組斷奶仔豬正常飲水，試驗組斷奶仔豬飲用添加了益生菌復合制劑的飲水，對比兩組仔豬的腹瀉率、生長性能、糞便菌群含量以及糞便營養物質含量。結果顯示，與對照組斷奶仔豬相比，試驗組斷奶仔豬具有較低的腹瀉率，較高的平均日增重和每日平均采食量，較好的料重比，試驗組斷奶仔豬糞便中的乳酸桿菌含量較高，大腸桿菌含量較低，糞便中的能量、粗蛋白、粗脂肪的水平均較低（P<0.05）。結果表明，益生菌復合制劑對斷奶仔豬腹瀉的防治效果顯著，適合推廣和普及。

關鍵詞：益生菌復合制劑;斷奶仔豬;腹瀉;防治

中圖分類號：S855 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2021）02-0046-03

近年來，我國養豬業發展十分迅速，并且取得了巨大的經濟效益。仔豬斷奶后是腹瀉的高發期，因此，豬場需要對斷奶仔豬進行相關的防控，從而將腹瀉的發生率降到最低[1]。本文分析了益生菌復合制劑對斷奶仔豬腹瀉的防治效果。

1? 材料與方法

1.1 材料

從2017年9月起至2019年9月止，選取某豬場66頭腹瀉斷奶仔豬，將它們隨機分為對照組和試驗組。

對照組33頭，平均（5.5±0.5）月齡，公豬17頭，母豬16頭。

試驗組33頭，平均（5.3±0.2）月齡，公豬15頭，母豬18頭。

組間無顯著差異（P>0.05）。

1.2 方法

對照組仔豬正常飲水，每天4次。

試驗組仔豬飲用添加益生菌復合制劑的飲水，每天4次。益生菌復合制劑含有低聚糖（低聚果糖、低聚木糖等）、酸化劑（乳酸、蘋果酸等）、益生菌發酵液（乳桿菌、戊糖片球菌發酵液等）等。

兩組仔豬飼喂相同的日糧，定期打掃豬欄，試驗期為2個月。

1.3 觀察指標

試驗觀察指標為兩組仔豬的腹瀉率、生長性能、糞便中菌群含量以及糞便營養物質含量。

1.4 統計分析

采用SPSS 22.0軟件進行差異顯著性檢驗及相關數據分析（P<0.05表示差異顯著）。

2? 結果

2.1 腹瀉率

試驗組仔豬的腹瀉率低于對照組仔豬的? ? ? ?（P<0.05），詳情見表1。

2.2 生長性能

試驗組仔豬的平均日增重和每日平均采食量均高于對照組仔豬的，料重比低于對照組仔豬的（P<0.05），詳情見表2。

2.3 糞便中菌群含量

試驗組仔豬糞便中的乳酸桿菌含量高于對照組仔豬糞便中的，大腸桿菌含量低于對照組仔豬糞便中的（P<0.05），詳情見表3。

2.4 糞便營養物質水平

試驗組仔豬糞便的能量、粗蛋白、粗脂肪的含量均低于對照組仔豬糞便中的（P<0.05），詳情見表4。

3? 討論

目前，斷奶仔豬腹瀉的防治多采用抗生素，但是隨著耐藥菌株的出現，抗生素的治療效果越來越差，并且會造成藥物大量殘留，對人類的飲食健康和身體健康產生影響[2]。

益生菌復合制劑含有低聚糖、酸化劑、益生菌發酵液等，能夠調節動物胃腸中的菌群組成，從而減少仔豬腹瀉[3]。在本研究中，試驗組仔豬的腹瀉率低于對照組仔豬的，平均日增重和每日平均采食量高于對照組仔豬的，料重比低于對照組仔豬的;另外，試驗組仔豬糞便中的乳酸桿菌含量高于對照組仔豬糞便中的，大腸桿菌含量低于對照組仔豬糞便中的，糞便的能量、粗蛋白、粗脂肪含量均低于對照組仔豬糞便中的。研究表明，益生菌復合制劑能夠對仔豬腹瀉起到良好的防治效果，值得實施和推廣。

參考文獻

[1] 胡興義，張雙翔，馮旭芳，等. 復合益生菌制劑對哺乳仔豬生長性能和免疫水平的影響研究[J]. 家畜生態學報，2017，38（8）：24-28.

[2] 謝全喜，亓秀曄，陳振，等. 復合微生態制劑對斷奶仔豬生長性能、腹瀉率、免疫性能和腸道菌群的影響[J]. 動物營養學報，2017，29（3）：850-858.

[3] 宋獻藝，劉洋，周勝花. 復合益生菌制劑對斷奶仔豬生長性能、腹瀉率和營養物質消化率的影響[J]. 飼料工業，2018，39（15）：27-31.