“四化”同步，科學花開

張華

科學教育活動在幼兒園日益受到重視，很多園所都會組織開展各類科學活動，科學活動開展頻率比之前得到了很大的提升。但是，在實際活動中，也不難發現因為幼兒專注力及發展特點，科學活動常常成為一時興起的表演，“三分鐘熱度”過后就不了了之。基于這樣的現狀，我園結合《3—6歲兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）內容對幼兒園科學活動的開展進行了觀察和評價，發現園內的科學活動還存在幼兒探究興趣不足、探究習慣不良、探究能力發展不均衡等問題。《指南》中指出：“幼兒科學的學習核心是激發探究興趣，體驗探究過程，發展出初步的探究能力。”這充分說明幼兒的科學探究能力應該從他們感興趣的事物和平時的探索嘗試中去培養。因此，我園對如何優化科學教育活動進行了實踐探索，通過不斷反思和總結，我們發現幼兒園的科學教育活動可以從環境化、游戲化、生活化、動態化等幾個方面進行改進和提升。

一、科學氣息環境化，引發幼兒探究欲望與熱情

蒙臺梭利曾說過：“在教育上，環境所扮演的角色相當重要，因為幼兒從環境中汲取所有的東西，必將融入自己的生命之中。”因此，環境作為一門隱性課程，對幼兒的成長有著舉足輕重的影響。科學探究活動環境化就是要利用資源創設有科學教育氣息的環境，讓幼兒通過與環境“對話”，從而產生科學探究的欲望和熱情，使他們的科學探究有更高品質的收益。

園里的各班級都創設了自然角，很多幼兒每天都會來這里觀察。一天，杰杰說：“老師，小蝌蚪為什么頭很大，尾巴很細？”教師發現其他幼兒對這個問題也很感興趣，于是教師鼓勵他們互相交流自己的想法。萌萌說：“小蝌蚪一出生就是大頭的。”斯斯說：“因為頭上有眼睛、嘴巴，所以頭就大。”睿睿說：“我知道，因為小蝌蚪要變成青蛙，它的四條腿都要從頭里面長出來。”……教師記錄下幼兒的交流內容并進行了展示。隨后，幼兒繼續探究小蝌蚪的其他秘密，形成了與自然角相呼應的“蝌蚪來了”的主題版塊。通過探索活動，幼兒對小蝌蚪的“秘密”更加有興趣了，也有更多的幼兒被吸引過來。他們主動找到放大鏡來觀察小蝌蚪的變化，探索“小蝌蚪吃什么”，還找到了相關書籍放在自然角。濃郁的探究氛圍，吸引了其他班的幼兒也參與其中，很多班級的自然角都多了幾條小蝌蚪。幼兒對更多的問題相繼展開了探索。

從案例中不難看出，創設了簡單的自然角環境，就讓幼兒有了與身邊的科學“對話”的空間，順理成章地引發了后面一系列的科學探究活動。《指南》中也建議：要經常帶幼兒接觸大自然，激發其好奇心與探究欲望。因此，在幼兒園環境創設中，還可以創設很多類似的角落，如：玩沙池、光電區角、滾動區角等。相信教師有目的地創設這些環境，會引發幼兒強烈的探究欲望與熱情。

二、科學活動生活化，培養幼兒探究意識和習慣

陶行知先生曾說過：生活與生活一摩擦便立刻起教育作用。科學活動的內容、材料要從幼兒的生活中來，再投入到幼兒的生活中去，才能支持和引發幼兒積極主動地參與到活動中。因此，我們在選擇活動時特別強調生活化，即以幼兒日常生活及周圍的環境為基礎，讓幼兒先運用已有經驗和認知水平來探究事物，再逐步提升科學活動的探究難度，并選擇生活中幼兒感興趣的事物和問題作為教育的內容去實施。

午餐時，樂樂看著青菜湯問教師：“這湯好綠呀！要是有紅色的菜，湯會變紅嗎？”教師想了一下，說：“我也不知道！怎么辦呢？”旁邊的小峰說：“老師！我知道！我媽媽用紅莧菜燒過湯，是紅色的！”其他幼兒表示懷疑。看著他們認真的樣子，教師說：“你們也可以回家請媽媽幫忙，一起用紅莧菜燒湯來試一試。”幼兒都躍躍欲試。第二天一早，幾名幼兒就圍在一起交流：“真的耶！紅莧菜的湯是紅色的！”“哎喲！顏色好紅呀！我都不敢喝了，像血一樣的顏色！”……這時，教師適時提問道：“你們還見過什么顏色的湯呢？”治治說：“我還見過紫菜湯，是紫色的！”教師說：“為什么湯的顏色會和菜的顏色一樣呢？”幼兒都表示不知道。教師：“你們想知道這個秘密嗎？怎么辦呢？”后來，他們想到可以回家請家長上網幫忙搜索，再來告訴大家。通過本次探究活動，幼兒知道了：因為高溫煮沸會使菜中的色素進入水中，所以什么顏色的菜就會燒出什么顏色的湯，大家還知道了青菜要減少高溫蒸煮才會更有營養。

隨著幼兒關注點的不斷延伸，教師和幼兒一起創設了生活探究區，幼兒把自己感興趣的食物都搬到了這里進行探究。他們用不同的水果榨汁，比較色澤、味道和出汁的多少。還搬來豆漿機探索豆漿的制作，通過這些活動，他們的問題增加了，卻也總能想到辦法來嘗試解決這些問題。

由此可以看出，科學探究生活化是非常行之有效的方式，但是在這一類探究活動中，教師要注意引導的方式和方法，應作為平等的探究者參與其中，進行隱性的指導，讓幼兒親歷探究的過程，感受探究的結果。案例中教師面對幼兒的問題沒有正面的回答，而是把問題交還給了幼兒，讓他們自己想辦法去嘗試、探索，相信幼兒對自己探索的結果印象會更加深刻。這也符合《指南》中提出的“真誠地接納、多方面支持和鼓勵幼兒的探索行為”這一要求，更好地培養了幼兒的探究意識和探索習慣。

三、科學探究游戲化，培養幼兒探究能力與態度

日本教育家井深大說：“游戲是孩子的第二生命，是孩子的第一所學校。”游戲是幼兒最喜歡的活動，游戲活動是幼兒園的基本教育方式。這一點在科學探索活動中也非常重要。通過長期觀察發現，一些比較新奇的游戲更能引發幼兒濃厚的探索興趣。有了興趣，幼兒參與探索活動時就會變得更加認真、積極。

一天，幾名幼兒在沙水區玩挖小河的游戲。挖了一段后，兩個男孩就迫不及待地開始通水。水流很快就順著“小河”流淌，他們開始加快挖掘速度，但是挖掘的深度比之前的淺了些。旁邊的欣欣說：“你們這樣不行，水過不來了！”他們轉頭一看，水真的沒有流過來，男孩舒舒說：“是水太少了嗎？我去再去打開一個水龍頭。”他跑過去又打開一個水龍頭，再跑回來看，結果發現水雖然很快地流過來，但是到了快速挖好的這一段還是沒有很順利地流過去。路路想了想說：“我明白了，因為這里的地面高，所以水過不來。”欣欣說：“你們光想快點挖，不夠深了，水才過不來的。”說著，欣欣走到前面一段，幫助他們挖深小河。小河完工通水后，邊上用小球和玩沙模具做冰淇淋的幼兒，突然不小心把球滾到了小河里，在撈球的時候，她發現小球在順著水流向前流動。然后她又把一塊鵝卵石也放到了水里，卻發現鵝卵石沉在水底，一動也不動。其他幾名幼兒也進行了一些嘗試，他們開始探索沉與浮的奧秘。在游戲分享環節幼兒熱烈地討論到這個話題，教師鼓勵他們下次多帶一些材料再試一試，然后把結果記錄下來。后面一周全班幼兒都在積極地探索各種物品的沉與浮。這個游戲成為班里幼兒都爭著參與的活動，連平時總是不太熱衷于任何活動的小琪，也積極地投入進來了。

幼兒的一日活動都是以游戲為主的，在這些游戲中，幼兒總是會遇到一些科學性的問題。教師要抓住機會為幼兒提供適宜的環境和材料，支持幼兒在游戲中自主探索，讓他們主動習得新的科學知識和經驗。顯而易見，把科學活動游戲化，對幼兒探究能力與態度的培養可以起到事半功倍的效果。

四、科學探究動態化，拓展幼兒科學認知與思維

《指南》科學領域的目標中指出：“在成人幫助下能制定簡單的調查計劃并執行。”這說明幼兒的探究是要歷經一個過程的。一次簡單的探究活動結束了，可能留給幼兒的不只是此時的探究結果，很多時候還會伴有更多的問題出現。抓住這些問題，教師可以引導幼兒繼續深入探究，讓上一次探究的結果，成為下一次探究活動的起點。實現科學探究活動的動態化，這樣能夠幫助幼兒更全面、具體地認識事物和其發展規律。

春天到了，新園要種植一些樹。在戶外活動時，一些挖好的樹坑吸引了幼兒。“這些是干嘛的？”“裝水養小魚的？”“做山洞的？”……他們主動交流了起來。有的幼兒還嘗試爬上爬下玩了起來，在這個過程中他們發現了泥土里有一些雜物，因為不小心弄撒了飲水，還發現了泥土干濕不同的樣子。

樹栽好了，幼兒對樹的探究仍在繼續進行著，“樹什么時候發芽”“我們怎么照顧它”都是幼兒探究的內容。隨著樹坑引發的探究活動一直在動態的進行著，幼兒發現了許多樹干和葉子的秘密。隨著季節的變化，探究主題也在不斷地變化著，幼兒又在香樟樹的養護過程中了解了它的生長習性。在這個過程中，幼兒提出的問題，在觀察、調查和嘗試中解決了，他們的新發現變多了，他們認識的樹木變多了，解決問題的思維也變得靈活了。

由此可見，科學探究活動的動態化，可以給幼兒科學探索提供充足的空間。我們要為幼兒搭建一道發展的梯子，讓幼兒不斷地、積極地參與探究活動，感受科學探究的過程和方法。教師要支持幼兒在探究過程中不斷調整對事物的認知，最終形成自己的知識體系，體驗發現的樂趣，使幼兒既獲得了知識經驗，又培養了尊重事實的態度和精神。

總而言之，幼兒園的科學教育活動，離不開幼兒興趣和欲望的引發，教師要保護好幼兒的好奇心，要像《指南》中要求的那樣，經常帶幼兒接觸大自然，激發其好奇心與探究欲望。幼兒園的科學教育活動，離不開教師的引導和支持，我們要真誠地接納、多方面支持和鼓勵幼兒的探究行為。從幼兒發展的需求出發，創設更好的環境化、生活化、游戲化和動態化的科學教育活動。嘗試以“四化”同步支持幼兒科學能力的優質發展，通過持續的實踐研究，不斷優化幼兒園科學課程質量，提升幼兒園科學教育水平。

（責任編輯：張 琳）