綠源油脂：從小作坊走向大品牌

文/朱佩佩（本刊記者）

從一個僅有幾名員工的小作坊，發(fā)展成為一家員工200余人，榮獲多項專利的現(xiàn)代化企業(yè)；從一家從事食用油灌裝的小企業(yè)，發(fā)展為集原料種植、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品研發(fā)、市場銷售、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)和文化旅游于一體的產(chǎn)業(yè)集群企業(yè)；從一家結(jié)構(gòu)單一的小公司，發(fā)展為以“綠源”為主導(dǎo)，并擁有6家控股、參股公司的集團(tuán)公司。這就是江西綠源油脂實業(yè)有限公司的品牌成長之路，遠(yuǎn)比眾人想象得更加精彩。

數(shù)十年積累 創(chuàng)一流品牌

上世紀(jì)八十年代，“綠源油脂”的創(chuàng)始人杜人歡還是南昌市新建區(qū)金橋鄉(xiāng)一家磚瓦場的生產(chǎn)車間主任。對于年僅二十多歲、家境貧窮的農(nóng)村小伙子來說，這份工作高薪穩(wěn)定，事業(yè)可謂一帆風(fēng)順。然而，讓所有人沒有想到的是，從小就擁有“窮則思變”志向的杜人歡突然提出了辭職，要出去追尋自己的創(chuàng)業(yè)夢。

懷揣幾年積攢下來的1500元，杜人歡單槍匹馬來到南昌市灣里區(qū)，接下了一個已近倒閉的鄉(xiāng)辦榨油廠。他召集家里的幾位親屬和他一起干，走村串戶收購油茶籽、油菜籽和花生，進(jìn)行加工榨油，現(xiàn)榨現(xiàn)賣。杜人歡帶領(lǐng)員工們風(fēng)里來雨里去，漸漸開始做出了一些成就。榨油坊開辦得紅紅火火，規(guī)模也相應(yīng)擴(kuò)大。杜人歡又招了家鄉(xiāng)數(shù)十個人，帶領(lǐng)他們一道從事農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。杜人歡成為了當(dāng)?shù)氐闹赂荒苁郑€帶著家鄉(xiāng)一起走上了脫貧致富的道路。

數(shù)年的積累，只為去闖更大更廣闊的天地。

2001年10月，杜人歡從榨油坊退出，躊躇滿志地開始了他的第二次創(chuàng)業(yè)：與好友合伙，共同投資50萬元，在四通八達(dá)、人氣較旺的南昌昌北，租下了一間破舊廠房，注冊成立了江西綠源油脂實業(yè)有限公司。

不甘言敗 奮然前行

正當(dāng)眾人滿懷信心誓要一展抱負(fù)之際，沒想到，開工僅短短幾個月，公司就因為機(jī)械設(shè)備落后、技術(shù)人員缺乏、市場競爭過于激烈等虧損了十幾萬元。這下，合伙人可不愿意再干了，建議把公司撤銷，想想其他的出路。

此時的杜人歡卻心中有底，毫不畏懼，甚至為了彌補(bǔ)資金的短缺，不顧家人反對，將僅有的一套住房抵押給銀行貸款，將合作伙伴的投資款全部還清后，決定獨自扛起“江西綠源油脂實業(yè)有限公司”的牌子。

開弓沒有回頭箭。“綠源油脂”幸存于世一日，就要為它奮然前行一日。杜人歡再次召集家人一起，為了保證品質(zhì)，全部使用人工灌裝，名為“總經(jīng)理”的杜人歡天天在生產(chǎn)一線，既是原料采購員，又是產(chǎn)品推銷員，騎著自行車滿街推銷。為了將銷路打開，杜人歡設(shè)計了一個“保價出售”的方案：一方面聯(lián)系商超，只要銷售“綠源油脂”，一律按成本供貨；另一方面在超市舉辦促銷活動，顧客即使不購買“綠源油脂”，也免費贈送30毫升茶油。“我們就是要先讓人家嘗，人家覺得好再來購買。”品質(zhì)好是“綠源油脂”的底氣，也是他們始終不變的堅持。為了這份底氣足夠充足，“綠源油脂”私下做了許多常人未知的努力。

2003年左右，“綠源油脂”準(zhǔn)備出倉的100多箱油出現(xiàn)了一點質(zhì)量問題，如果此時要返倉處理的話，不但面臨著無法給銷售門店及時供貨的違約問題，而且?guī)装賯€油瓶、包裝箱等都需要全部重做，這批油更是需要銷毀，要重新用原材料進(jìn)行工藝壓榨，粗略估計將損失30多萬元。對于一個剛起步兩三年的公司來說，這是一筆巨大的經(jīng)濟(jì)損失。作為商人，杜人歡很明白這筆賬的算法，但作為企業(yè)家，杜人歡更加明白，“綠源油脂”的品牌發(fā)展需要認(rèn)真走好每一步，步步要將消費者的利益放在首位，堅決不能做“壞人”、算“壞賬”。最終，100多箱油全部被銷毀處理。

憑借這份敢于赤膊上陣、破釜沉舟的勇氣和魄力，靠著不到10個人的團(tuán)隊，杜人歡硬是讓“綠源油脂”起死回生。“綠源井岡”牌精煉食用油迅速流入千家萬戶，品牌越來越響。

隨著市場的不斷擴(kuò)大，“綠源油脂”不僅基本覆蓋江西省各個市、縣的食用油脂市場，還開辟了湖南、湖北、浙江等省外市場，在十幾個省區(qū)設(shè)立了經(jīng)銷機(jī)構(gòu)，產(chǎn)品基本形成了市場網(wǎng)絡(luò)。

厚德載物 砥礪奮進(jìn)

2007年，“綠源油脂”搬進(jìn)了占地面積60畝現(xiàn)代化的油脂加工生產(chǎn)廠房，精煉設(shè)備可日處理毛油100噸，兩條大型全自動灌裝線可單班生產(chǎn)600標(biāo)準(zhǔn)箱食用油，實現(xiàn)了年生產(chǎn)加工油脂能力3萬噸。這一年，“綠源油脂”系列產(chǎn)品被評為“江西名牌”產(chǎn)品，其茶油系列產(chǎn)品通過了有機(jī)食品認(rèn)證，“綠源井岡”油脂商標(biāo)榮獲“江西省著名商標(biāo)”，擁有2項發(fā)明專利、6項實用專利、3項外觀專利。

2008年，依靠“扶持三農(nóng)”和有關(guān)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策，“綠源油脂”在新建區(qū)金橋鄉(xiāng)和大塘鄉(xiāng)境內(nèi)建成萬畝原生態(tài)油茶林示范基地，帶動周邊5000多農(nóng)戶從事油茶種植，被授予農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)和省級林業(yè)龍頭企業(yè)。

2011年，經(jīng)江西省林業(yè)廳批復(fù)，“綠源油脂”在油茶基地的基礎(chǔ)上，投資1.5億元，建設(shè)省級油茶產(chǎn)業(yè)科技園，力圖打造一個集“良種培育、豐產(chǎn)栽培、精深加工、產(chǎn)品研發(fā)、生態(tài)旅游”五位一體的油茶綜合產(chǎn)業(yè)科技園。

二十年過去，“綠源油脂”現(xiàn)擁有員工200余人，固定資產(chǎn)9600萬元，年生產(chǎn)加工油脂能力30000噸，發(fā)展了以“綠源井岡”品牌為主導(dǎo)，“繩金塔”“金燦燦”等品牌為兩翼的5大品牌100多個品種規(guī)格的食用油，銷售網(wǎng)絡(luò)100%覆蓋江西本土縣市級市場。從2017年-2020年，“綠源油脂”相繼獲得中國油茶籽油加工企業(yè)10強(qiáng)、江西農(nóng)產(chǎn)品“50強(qiáng)企業(yè)品牌”，國家林業(yè)重點龍頭企業(yè)、2017-2020年度光彩事業(yè)先進(jìn)企業(yè)等稱號。

厚德載物。以“井岡”代表江西，建科技園研發(fā)更多山茶油新品，“綠源油脂”正一步一個腳印，踏踏實實地往前走，為全力打造江西省植物食用油第一品牌而努力！