產(chǎn)出導向法在高職英語聽說交際能力訓練中的探索與實踐

崔粉絨

摘 要：產(chǎn)出導向法顛覆了常規(guī)英語課堂“先輸入，后輸出”的教學順序。取而代之的是：輸出—輸入—輸出的順序。其核心環(huán)節(jié)是——輸出驅(qū)動，即教師設(shè)計合適的交際場景和具有潛在交際價值的任務(wù)，激發(fā)學生完成任務(wù)的熱情，增強學習的動力。通過分析高職院校英語學習現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)出導向法應(yīng)用在高職英語課堂聽說能力訓練環(huán)節(jié)和聽說能力相關(guān)賽事訓練中的必要性。嘗試將產(chǎn)出導向法應(yīng)用于《職業(yè)素質(zhì)英語》課堂教學和英語口語技能大賽的賽前訓練，為技能大賽賽前備戰(zhàn)和以賽促教探索更加科學的實踐方法，為高職英語應(yīng)用能力提升模式提供有效的參考。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)出導向法; 英語聽說能力; 課堂; 比賽

中圖分類號：H319 ? ? 文獻標識碼：A? 文章編號： 1006-3315（2021）4-124-002

1.引言

近年來，職業(yè)教育的發(fā)展已經(jīng)步入關(guān)鍵期，以教師、教材、教法為核心內(nèi)容的“三教”改革正在如火如荼地展開（查三教改革）。高職院校深化“三教”改革，應(yīng)遵循以教師改革為核心、以學生發(fā)展為中心，教法改革不能脫離課程、教材、教師、學生的原則。強調(diào)推進教法改革要立足職業(yè)教育教學的“場景、形態(tài)、方式”，并合理運用現(xiàn)代信息技術(shù)。雖然目前針對高職英語課堂的教法改革已經(jīng)取得的一定的成績，但是還遠遠不夠。高職學生具有自身的學習特點——喜歡動手實踐但缺乏理論鉆研能力，易于接受新鮮事物但學習專注度不足，喜好團隊合作但獨立能力不足。加之在信息化時代，學生汲取知識的途徑是多樣的，而傳統(tǒng)課堂與之相比，在趣味性、及時性以及多樣性等方面都望塵莫及。因而，學生對英語課堂的聽說訓練缺乏積極性和主動性，參與度低，教學效果收效甚微;同時，目前與聽說能力密切相關(guān)的英語口語技能大賽的賽前訓練，多以指導老師先講知識要點，學生再進行記憶練習為主，陜西省多年在該賽項上無緣國賽獎項。針對這一現(xiàn)狀，筆者嘗試將產(chǎn)出導向法應(yīng)用于《職業(yè)素質(zhì)英語》課堂教學和英語口語大賽賽前培訓，效果喜人。

2.產(chǎn)出導向法

產(chǎn)出導向法（production-oriented approach）是北京外國語大學文秋芳教授提出的一種全新的中國大學外語課堂教學理論，由理念（學習中心說、學用一體說、全人教育說）、假設(shè)（輸出驅(qū)動、輸入促成、選擇性學習）和以教師為指導的教學流程（驅(qū)動、促成、評價）三部分組成（Wen2016;文秋芳2015）。作為“本土化”的外語教學理論，產(chǎn)出導向法汲取了二語習得理論的研究成果，以“輸出假說”（Swain，1995）和語言學習的社會文化視角（Lantolf，2000）為理論基礎(chǔ)，提倡“學用一體”的教學理念，將產(chǎn)出活動作為驅(qū)動手段（output-driven）和教學目標，將輸入活動作為促成手段 （input-enabled）。將學生的輸出行為視為課堂教學活動的核心目標與驅(qū)動力。顛覆了“先輸入，后輸出”的常規(guī)教學順序。取而代之的是：輸出—>輸入—>輸出（文秋芳，2015）。

產(chǎn)出導向法有三個核心環(huán)節(jié)（文秋芳，2015）：一是“驅(qū)動”環(huán)節(jié)（motivating），教師設(shè)計合適的交際場景和具有潛在交際價值的任務(wù)（文秋芳，2014：7），激發(fā)學生完成任務(wù)的熱情，增強學習的動力;二是“促成”環(huán)節(jié)（enabling），教師提供必要的輸入材料，引導學生通過對聽和讀材料的選擇和加工，獲取完成任務(wù)所需的語言、內(nèi)容、語篇結(jié)構(gòu)等信息，促成產(chǎn)出任務(wù)的完成;三是“評價”環(huán)節(jié)（assessing），即學生完成基本的產(chǎn)出任務(wù)或類似的新任務(wù)，教師作出即時評價和補救性教學。

3.高職英語聽說能力訓練現(xiàn)狀

3.1課堂教學

就高職英語聽說能力的課堂訓練方法，筆者所在的課題團隊曾進行問卷調(diào)查和訪談。結(jié)果顯示，就高職英語聽說能力課堂訓練而言，目前絕大多數(shù)教師采取的是“輸入——輸出”的課堂流程。即教師先給出范例，接著進行語言知識點講解，最后是學生模擬練習。也有一部分教師采用混合式教學，課前給出本節(jié)話題相關(guān)的詞匯或者思考題目讓學生準備，但是極少有給出情景讓學生課前先自行設(shè)計對話。形成這一現(xiàn)象的原因復雜。主要有：1.高職學生相對來說生源比較復雜，在英語聽說能力方面有較大差異。英語發(fā)音五花八門，學生自信心受挫。2.長期以來的應(yīng)試教育更關(guān)注學生的書面知識學習，較少培養(yǎng)交際能力。3.由于已有數(shù)年的英語積累，學生們的英語基礎(chǔ)并非一張白紙，但大部分學生基礎(chǔ)并不扎實。《職業(yè)素質(zhì)英語》（也稱《基礎(chǔ)英語》，屬高職英語教學的一門公共基礎(chǔ)課）課堂的很多知識點和能力素材對于學生而言都屬于“認識而不掌握”的，學生自覺都非新知，但又“不知道自己不會”，興意闌珊。第一個原因?qū)儆诳陀^現(xiàn)實，無法改變。第二個原因?qū)儆谡n程標準層面，教研團隊需要從教學重點上進行整體調(diào)整。而第三個問題就大有可為了，英語教師可以通過進行教學改革，如探索新的教學法，來扭轉(zhuǎn)這個現(xiàn)狀。

3.2相關(guān)賽事訓練

同樣，就高職英語聽說能力相關(guān)的賽事賽前培訓方法問題，筆者所在的課題團隊也進行問卷調(diào)查和訪談。調(diào)查過的5所高職院校12位有過輔導經(jīng)驗的教師，其中9位均采用的是傳統(tǒng)教學的先輸入后輸出的訓練方式，僅有3位不同程度使用產(chǎn)出導向法。同時，這些指導教師均表示賽前培訓非常辛苦，比賽結(jié)果不盡如人意。

4.產(chǎn)出導向法在高職英語聽說交際能力訓練方面的嘗試運用

4.1產(chǎn)出導向法在課堂聽說活動中的運用

《職業(yè)素質(zhì)英語》是高職學生的一門基礎(chǔ)課，旨在夯實學生英語基礎(chǔ)，查補中學學習漏洞，結(jié)合行業(yè)知識提高英語綜合應(yīng)用能力。在筆者所在學校，職業(yè)素質(zhì)英語的周四課時，教學內(nèi)容基本為每學期四個單元。每單元分為詞匯學習、聽說練習、文章閱讀、寫作訓練四個部分。每3周完成一個教學單元。

就聽說練習部分而言，傳統(tǒng)教學法的一般流程是教師先帶領(lǐng)學習相關(guān)重點生詞，再播放視聽內(nèi)容，學習重點句型和表達方式，最后學生仿照聽力進行口語練習。即“輸入—輸出”的教學流程;而產(chǎn)出導向法的課程設(shè)計流程完全不同——采用“輸出—輸入—輸出”的流程。

以第一輪比對實驗為例。第一單元《How does he look like》外貌描述主題的聽說部分我們采用傳統(tǒng)課堂流程。教師的課程設(shè)計流程一般是這樣的：一、詞匯學習，熟悉單詞和重要表達方式。二、情景學習。Hector作為一個售貨員，在店里撿到一位剛剛離開的顧客的一個錢包。他委托樓層經(jīng)理去追送給他。他詳細地描述清楚對方的外形，經(jīng)理迅速在人群中識別他。三、知識學習。完成重點句型和表述方法學習。四、模擬練習。學生模擬完成類似情景練習，分組展示。本課程第二單元《Small act， big Help》采用產(chǎn)出導向法設(shè)計理論。聽說部分的課程設(shè)計是：一、情境創(chuàng)設(shè)。你是一位西餐廳接待，突然你的一位顧客被開水燙了，請嘗試用英語指導她進行急救。學生在不借助電子設(shè)備的情況下完成自編對話的展示。二、教師進行適度點評并提供典型對話進行學習和表達方式介紹和分析。三、情景學習。教師提供本情景的范本視頻，學生對比自己的完成情況，認識差距，學習新知。四、學生展示。學生使用新學知識修改完善和再次展示各組對話，提高表達能力。

本輪實驗在課題組的6個實驗班同時開展，獲取數(shù)據(jù)如下圖。

相比于使用傳統(tǒng)教學方法的第一單元而言，使用產(chǎn)出導向法的第二單元學生在語言輸出的質(zhì)和量上都有明顯的提高。主動參與展示的熱情顯著提高，平均對話更長，對話質(zhì)量更高，課堂結(jié)束后學生表達了更加強烈的獲得感。

4.2產(chǎn)出導向法在英語聽說能力相關(guān)的比賽訓練中的運用

選定3組師生進行5輪傳統(tǒng)指導方法與產(chǎn)出導向法指導方法對比試驗。傳統(tǒng)的方式下教師先示范或者先講解范例的流程，學生再開始“依葫蘆畫瓢”產(chǎn)出自己的對話。而以產(chǎn)出導向法為指導理念設(shè)計的口語技能大賽訓練方法為——學生先進行試做，教師再進行講解示范。以訓練學生的商城導購英語能力為例，一、創(chuàng)設(shè)情境。教師先設(shè)計一個運動鞋售賣場景。要求學生根據(jù)所給信息和顧客扮演者進行英語售賣溝通。學生在沒有教師現(xiàn)場指導這個一話題的情況下做出來的對話質(zhì)量一般不盡如人意。學生會意識到自己具體在哪方面還比較弱。比如價格表達方式或者鞋子功能介紹等。產(chǎn)生能力饑餓感和學習渴望。二、教師給出范例，師生共同探討學習，學生理解吸收。三、學生修改完善，再次展示對話。對比學習前后輸出差異，獲得學習成就感。同樣，將第一個訓練方式的效果與第二個進行對比，得到如下數(shù)據(jù)圖。

如圖所示，在使用產(chǎn)出導向法的口語大賽賽前訓練時間段里，經(jīng)過第一階段的自行嘗試，受訓者感受了自己在這一情景領(lǐng)域的能力狀況、知識缺陷。產(chǎn)生了學習的饑餓感和動力。在指導教師的帶領(lǐng)下帶著問題學習完了范例后，自己再次完成任務(wù)的準備時用時更短，英語情景產(chǎn)出平均字數(shù)更高，表達的質(zhì)量更高，獲得感也顯著提高。

5.產(chǎn)出導向法在英語聽說交際能力訓練中的具體應(yīng)用和教學效果

通過在課堂教學和賽前訓練兩個平臺，對聽說能力進行傳統(tǒng)方式與產(chǎn)出導向法兩種方式的對比實驗，我們發(fā)現(xiàn)，同樣的師生組合，當教師采用產(chǎn)出導向法進行教學或訓練指導時，學生表現(xiàn)出更強的信心、更大的熱情，獲得了更佳的學習效果。在這種方式下，學生在情景試練環(huán)節(jié)體驗到了自己的力不從心，了解了自己的能力高度和存在問題，學習的時候就更有主動性，學習動機更明確。根據(jù)建構(gòu)主義學習理論，學習者的個人狀態(tài)和學習環(huán)境會對學習效果產(chǎn)生直接的巨大的影響。產(chǎn)出導向法的實驗是這一理論的充分演繹。

我們可以得出這樣的結(jié)論，由于產(chǎn)出導向法以學生為主體，尊重學生的認知特點，發(fā)揮了學生學習的主觀能動性;教師轉(zhuǎn)換為指導者，不用再面臨課堂提問無人響應(yīng)、賽前訓練費盡心思鼓勵學生的尷尬。雖然教師需要花費更多的精力來設(shè)置教學情景，但學生的進步足以鼓勵教師不斷探索。

產(chǎn)出導向法毋庸置疑是一種科學的教學設(shè)計理念。以此理念設(shè)計的課堂模式從根本上將學生的“不要叫我”狀態(tài)變成了“我要試試”狀態(tài)，將教師從“推著學生”學習變成了“引導學生”學習。為高職課堂教學改革和技能大賽以賽促教探索提供了新的探索思路，為高職英語應(yīng)用能力提升提供了有效的參考。

基金項目：陜西省職業(yè)技術(shù)教育學會課題《產(chǎn)出導向法在高職英語交際能力訓練中的應(yīng)用研究》，課題編號：SZJYB19-241階段性研究成果

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