白蘿卜—茄子—西葫蘆栽培技術

李英雪

（邢臺市農業農村局 河北 邢臺054001）

1 白蘿卜栽培技術

1.1 品種選擇。選用韓國白玉春。

1.2 播種。播前畝施腐熟有機肥5 000 kg、復合肥50 kg。2月上旬播種，播前搭好棚扣膜，按株距25 cm于壟上穴播，先開穴澆水，待水滲后播種，每穴2～3粒種子，覆細土1 cm厚。

1.3 田間管理。播種后要保溫保濕，白天保持25℃，夜間13℃～15℃，這樣5～7 d即可出苗。出齊苗后澆1小水，及時中耕除草。2片真葉時進行定苗，每穴留1株，白蘿卜是喜水蔬菜，要保持土壤濕潤。當蘿卜破肚時，開始追肥，畝施尿素20 kg。

1.4 病蟲害防治。早春白蘿卜主要病蟲害有霜霉病、軟腐病、蚜蟲，可用甲霜靈錳鋅、吡蟲啉等藥劑防治。

1.5 及時收獲。5月中旬，當蘿卜長到500 g左右時即可分批上市。

2 茄子栽培技術

2.1 品種選擇。選擇中晚熟品種天津大圓茄。

2.2 茬口安排。6月下旬播種育苗，8月中下旬定植，9月下旬扣膜，10月中旬根據天氣情況加蓋草苫，12月中旬拉秧。

2.3 播種育苗。播期為6月下旬，育苗畦選地勢高、排灌方便、保水保肥性好的地塊，將種子均勻撒播于畦面并覆細土，并用遮陽網進行遮陽，保持畦面濕潤以利出苗，出苗后去掉遮陽網。

2.4 苗期管理。當苗長到2葉1心時進行分苗，去掉病苗、弱苗、小苗，株行距10 cm，幼苗第一花蕾出現時即可定植。

2.5 整地施肥。整地時畝施腐熟優質有機肥6 000 kg、尿素10 kg、過磷酸鈣50 kg、硫酸鉀8 kg，耙平后做小高壟，壟距80 cm，壟高10～15 cm。

2.6 定植。每個小高壟定植1行，株距60 cm，開穴栽苗，定植后澆水。

2.7 田間管理。澆過緩苗水后中耕2～3次，保持土壤見干見濕，秋延后茄子植株生長快，枝葉繁茂，在施足基肥的基礎上要適時追肥。前期高溫多雨以深鋤為主，結果期10 d追1次肥，每次追尿素10 kg。秋延茄子生長期間空氣相對濕度大且溫度高，易造成落花落果，可用15 mg/kg的坐果靈+20 mg/kg的九二〇+2 000 mg/kg的58%的雷多米爾·錳鋅混合液噴花，減少落花落果，促進幼茄膨大。茄子屬于喜溫蔬菜，秋后低溫容易形成石茄和扣棚后毀果，降低茄子品質和產量，因此要在9月下旬蓋膜，10月下旬根據天氣及時上草苫保溫，保持白天溫度23℃～27℃，夜間13℃～17℃。上草苫后果實生長變慢，一般不再澆水追肥，注意及時采摘成熟果實上市，到12月上旬結束。

3 西葫蘆栽培技術

3.1 品種選擇。選擇早青1代等品種。

3.2 育苗設施。選用東西向苗床，苗床挖深20 cm，挖出的土堆到北面及東西面，拍成小矮墻，北高南低，底部鋪上電熱線。在冬前裝好營養袋，營養袋直徑18 cm。營養土配方：土雜肥40%，沒種過蔬菜及棉花的肥沃壤土60%，施用磷酸二氫鉀1 kg、磷酸二銨1.5 kg，混勻后裝袋，放入苗床內澆透水。

3.3 播種育苗。采用在大棚內地膜覆蓋加小拱棚(三膜覆蓋)的2月上旬播種，不加小拱棚的(二膜覆蓋)2月下旬播種。

3.4 播后管理。播種前10 d扣棚膜，前一天電熱線通電提溫。出苗前利用電熱線連續加溫，一般4～5 d可出苗。出苗后一般不用電熱加溫，遇陰天、夜間溫度低可在晚上加溫。苗床拱棚上晚上覆蓋草苫，白天苗床內溫度超過28℃時放風。栽苗前7 d可逐步去除，小拱棚膜煉苗。

3.5 施基肥。畝施優質農家肥5 000 kg、腐熟雞糞1 000 kg、生物菌肥200 kg。

3.6 定植。三膜覆蓋的3月上旬定植，二膜覆蓋的3月旬下定植，采用大小行定植，大行100～110 cm、小行65 cm、株距50 cm，畝栽苗1 500～1 600株。

3.7 主要管理措施。定植后緩苗期大棚不放風，小拱棚內不超過33℃不放風，超過33℃揭開小拱棚放風。苗成活后澆1次緩苗水，白天保持25℃～28℃，晚上不低于5℃，西葫蘆開花后可用保果寧噴花，西葫蘆第一個瓜坐住后追肥澆水，每畝追全元素化肥30 kg或生物菌肥60 kg。

3.8 病蟲害防治。大棚西葫蘆病害少，只要注意通風，控制棚內濕度，一般不用噴殺菌劑防病。蟲害主要是蚜蟲，用吡蟲啉噴霧防治。