新課標下如何做好中職化學教學工作

葛輝

[摘? ? ? ? ? ?要]? 中職的化學內容大部分都是基礎內容，還有一部分會涉及一些專業技能，這些內容都是和學生素質以及生活息息相關的內容，因此中職化學教師應該加強重視，夯實學生的化學基礎，同時讓學生掌握相關的技能。新課標在完成普及之后，傳統的教學方式已經不適用于新形勢的教學，所以教師需要做好相關教學理念的轉變，并且提高自身應用新型教學方法的能力。只有這樣，教師才可以有效地提高學生的學習效率和質量，進而提高學生的相關知識應用能力和相關素質。主要針對新課標下如何做好中職化學教學工作進行探究，結合目前我國的中職化學教學的現狀，提出了一些教學策略。

[關? ? 鍵? ?詞]? 新課標;中職教育;化學教學;教學策略

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號]? 2096-0603（2021）08-0126-02

化學和生活的結合緊密度是非常高的，而中職化學應用性更強，其是根據農、林、牧、漁等專業而編寫的，不僅有很多的化學基礎知識，還蘊含了很多化學知識的應用技巧。中職教育的化學教學是偏向于應用方面，所以在新課標下，培養學生的探究性思維和實踐能力就成為很重要的教學內容。因此，中職化學教師需要改變傳統的教學理念以及教學方法，運用新型的教學方法提高學生的學習興趣，提升學生的學習效率，進而提高教學質量，并且對學生的“三觀”以及團隊意識、責任意識等進行培養。

一、教學現狀

目前我國對于中職教育的重視程度在不斷地增加，各方面都加大了扶持力度，這也很好地促進了學校教學質量的提高。但是目前還是存在很多的問題，這些問題使中職化學教學的質量不能得到很好的提升，并且也十分影響學生的學習效率以及教師的教學效率。在中職化學的教學中，學生存在的問題主要有：首先學生的學習興趣不是很濃厚，因而在學習的過程中不能快速地進入學習狀態，往往會出現教師在課堂中情緒昂然地講課，而學生的注意力卻沒有在課堂中，整個人無精打采[1]。而教師看到學生這種狀態之后，其教學的積極性會被打擊;學生則因為自己沒有學到東西而埋怨教師，這種狀態在中職教育中是非常常見的。其次，中職化學的教學內容相比于中學內容更為偏重于應用，而中職生的基礎本來就比較差，所以他們的化學思維還沒有形成，在學習中自然會遇到很多難以理解的知識，這就造成了學生的學習出現困難，很容易導致學生的自信心喪失。所以，中職化學教師需要改善教學方法以及更新自己的教學理念，在激發學生學習興趣的基礎上，利用創新教學方法提升教學效率以及教學質量。

二、教學策略

（一）教學理念變化

1.樹立教學觀念，強化教育意識

時代的發展促使社會對勞動者的素質要求變高，這也就要求在教育階段就對學生進行多方面能力的培養，讓其具有很強的社會適應能力。而職業教育的主要目的就是培養學生的社會技能，素質教育就成為一個重要的理念。在中職教育中實行素質教育不僅可以提高學生的知識水平，還能促進其職業道德以及職業技能的提升，可以說促進了學生多方面能力的提高。所以，教師需要樹立素質教育的觀念，并且將這種觀念牢牢地根植于教學活動中，這樣才可以更大地調動學生的學習積極性，進而提高學生的學習質量。

2.結合教育目標，做好化學教育

職業教育的主要目的就是培養實用性的人才，其主要服務于生產、管理以及服務等領域的一線。在目前的社會中擁有一技之長比較容易在社會中立足并且生活[2]。所以教師在進行化學教育的過程中，知識教育只是教學的一個部分，還需要對學生的技能以及能力進行教學，讓學生掌握利用化學知識解決問題的能力，并且讓學生形成化學思維，這有助于學生對相關知識的靈活運用。教師可以利用學生的職業教育的特點將化學教學融入進去，這樣將職業特點和化學知識進行融合，學生的學習效率以及質量會有很大的提高。

3.確立教學理念，增強教學質量

教師教學理念的確立是一個非常困難的過程，主要是因為大多數的教師在經過長期的教學之后會形成一定的固定思維。而這些思維的形成促使教師的教學熟練度會大大提升，在傳統的教學環境中教學經驗對于教師教學質量的提升是有很大效果的。但是在新教學環境中，教師需要摒棄原先的教學經驗以及方法，這對于很多教師都是比較難接受的。所以比較式的教學理念必須進行轉變，并且確立新的教學理念：學生需要擁有課堂學習的主動權，并且要讓學生的知識學習過程擁有創新性，而且學生的學習是知識和技能并重的狀態。

（二）強化基礎教育

1.注重實驗，提升操作能力

化學是一門自然學科，其大部分的知識都是來自實驗，所以教師在教學當中應該加強實驗教學[3]。學生在化學實驗中可以親身經歷物質的變化，并且對現象進行觀察，在這個過程中學生會形成新知識的理解架構，提高了相關知識的學習效率以及質量。并且中職的很多化學內容和生活的聯系很強，教師利用生活中的現象對這些內容進行講解，可以讓學生的代入感更強，有利于學生的學習。此外，在實驗的過程中，對于學生的操作能力是很好的鍛煉，這對于中職生來講是比較重要的，因為很多技能都需要比較強的動手能力。

2.知識應用，增強環保意識

化學和環保的關系非常緊密，環保的很多技術都從化學知識衍生而來。而在學校中，強調最多的就是衛生問題，所以教師應該引導學生強化知識的應用效能，并且增強環保意識。利用化學中的相關課程，教師可以給學生普及一些環保的知識，并且結合目前學校中一些衛生難點等讓學生發揮自己的想象力進行問題的解決。學生在思考的過程中會對化學知識進行系統的梳理，并且隨著越來越多的靈感被激發，學生對化學的學習興趣會有所增強。此外，學生環保意識的增強也會促進學生綠色化學理念的鞏固，為培養學生的化學核心素養奠定了良好的基礎。

3.結合所學，提高學生的興趣

中職學校中開設了很多和化學相關的專業，比如說農漁牧業等，這些行業和化學的結合非常緊密，并且在這些課程中化學是一門基礎課程，如果學不好化學，那么學生對于課程知識的學習效率也會下降，并且影響學生的技能掌握[4]。所以教師可以利用所學課程的特點，將這些課程中比較有趣的內容引入化學教學中，不但提高了學生對于化學的學習興趣，而且增強了學生對于專業課程的學習興趣。并且這種融合可以促進學生形成整體學習的思維，會大大地提升學生的化學知識應用能力。

（三）精心設計問題

1.問題設計原則

（1）直觀性原則

問題情境創設首先需要注意的就是要將知識直觀地展現出來，比如說將抽象的內容直觀化、枯燥的知識趣味化等等，這樣才可以吸引學生進入教學情境中，并且激發他們的學習和探究欲望，進而促進他們對于知識的學習深度以及質量。

（2）啟發性原則

既然是以問題創設的情境，那么學生在探究的過程中就需要不斷地思考，主動地探究。但是在情境中教師需要設置一些具有啟發性的元素，這樣才可以讓學生在探究的過程中感到趣味性，并且引導學生走上正確的道路，增強學生的成就感。

（3）層次性原則

學生的學習能力和理解能力是不同的，所以教師在問題設計時需要有一定的層次感，學習好的學生可以進入更深層次的探索，而學困生也可以在情境中學到自己所需要的知識。如果層次性不強，很容易導致學生的學習積極性下降。此外，復雜但是有條理的問題情境可以鍛煉學生的思維，提高學生對于知識的梳理效率[5]。

（4）開放性原則

學生對于榮譽和成就感的追求是比較熱衷的，這些內容可以促進學生學習積極性的提高。所以教師在進行問題情境設計的過程中要具有開放性，一個問題情境可以有不同的答案，這樣不僅僅可以促進學生的學習狀態提升，還提高了學生的思維活躍度。

2.問題設計方式

（1）觀察自然現象

比如說在教學關于硫的相關知識的過程中，教師可以首先給學生播放一個火山噴發時以及噴發之后的視頻，然后提出問題：“火山噴發過程中有哪些固體和氣體含有硫？”“火山噴發之后其巖漿流過位置會有黃色物質，這是什么？”等等，利用這些內容可以刺激學生的探究欲望。

（2）運用實驗現象

化學是建立在實驗上的一門學科，所以教師在教學中可以利用化學現象來創設一個教學問題情境，不同的現象不但會促進學生感官的變化，而且能強化學生思維的活躍度，進而提高學生的學習興趣，并且刺激學生進行相關知識的探究。

（3）聯系實際生活

生活化問題情境，這對于化學教學具有重要意義，其不但激發了學生的學習興趣以及探究欲望，而且提升了學生的創新思維和知識應用能力。尤其是對于中職生來講，他們所學的化學應用實踐性更強，這種教學方法可以促進學生專業技能的掌握，進而保障學生的專業學習質量。

（4）新舊知識鏈接

中職生在初中已經接觸過化學，雖然他們的基礎并不是很牢固，但是他們依舊對很多知識有很深刻的影響，所以教師在進行情境創設的過程中可以利用初中的知識，這樣可以讓學生初中形成的學習思維得到很好的拓展，融入中職化學的學習中，提高學生對于課堂的參與感，進而使得學生的化學思維得到很好的發展。

（四）多媒體設備應用

信息化教學手段目前在大部分的中職院校都已經展開了，所以中職化學教師可以利用多媒體設備進行教學。多媒體的應用有很多的優勢，首先就是豐富了教師的教學手段，在進行情境創設的過程中教師的體現方式會增加很多;其次，教師可以利用多媒體設備將抽象的知識進行轉化，比如說化學反應的相關知識中，教師可以利用多媒體的動畫功能對原子的運動和遷移進行模擬，會直接增強學生的學習影響[6]。此外，教師還可以強化網絡的應用，在網絡中進行多方面資源的收集，豐富課堂形式和促進教學的趣味性;并且教師可以利用微課增強學生的自主學習能力，并且強化學生的探究欲望。

三、結語

總而言之，要想做好中職化學的教學工作，那么首先中職化學教師需要摒棄傳統的教學理念以及教學方法，在新的起點上學習新型教學方法以及創新教學理念，這樣才可以讓課堂緊跟時代的發展，進而促進學生的學習興趣。激發學習興趣之后，教師就需要利用各種新型教學方法提高學生在課堂中的參與度，這樣學生對于知識的印象才會加深，進而保障學生的學習效率以及質量。

參考文獻：

[1]陳靜.如何有效利用中職化學教學發展學生職業素養[J].讀與寫（上，下旬），2019，16（4）：19.

[2]盧毅.基于微課的翻轉課堂在中職化學教學中的應用[J].產業與科技論壇，2019（17）.

[3]馬俊，趙來斌.改進教法提高中職化學教學的有效性[J].讀書文摘（中），2019（6）：185.

[4]羅藝有.生本理念在中職化學教學中的滲透[J].數理化解題研究，2019（12）：92-93.

[5]陳劭.中職化學教學中如何培養學生的應用意識[J].新一代（理論版），2019（7）：17.

[6]馬小峰.淺析中職化學教學中合作學習的有效開展[J].中學教學參考，2020（18）：88-89.

◎編輯 王亞青