武義縣水稻甬優6760氮肥減量試驗

呂健飛，王梧鎮

(武義縣糧油技術推廣站，浙江 武義 321200)

化肥作為農業生產中重要的基礎生產資料之一，對保障糧食生產安全極為重要，但長期的化肥濫用造成我國農業、環境、資源等一系列的社會性問題[1]。化肥超量施用不僅導致生產成本的不斷上漲，還嚴重影響生態環境[2]，2015年農業農村部提出“到2020年化肥使用量零增長行動方案”[3]，2015—2019年，逐步將化肥用量年增長率控制在1%以內，力爭到2020年，主要農作物化肥施用量實現零增長。實施化肥施用量零增長行動是引導農戶合理施肥、有效解決化肥過量帶來的環境問題和實現農業可持續發展的重大舉措，有著重要的現實意義[4]。緩釋肥具有緩慢釋放養分的能力，可有效減少肥料損失，在保證作物產量的同時減少施肥量或減少施肥次數[5]。甬優6760熟期較早，二次灌漿明顯，穗大粒重，結實率高，后期轉色好，為武義縣南部半山區主推品種。生產上化肥特別是氮肥施用量普遍較高，因而在基肥施緩釋肥的基礎上進行減氮試驗，以期減少化肥用量，達到減量增效的目的，為緩釋肥在水稻上的推廣應用提供參考。

1 材料與方法

1.1 供試材料

試驗在桃溪鎮項灣村進行。試驗地土壤為潴育型水稻土，質地為黏壤土，肥力中等偏上。試驗地土壤基本理化性質為全氮1.66 g·kg-1，速效氮87 mg·kg-1，有效磷46.7 mg·kg-1，速效鉀126 mg·kg-1，有機質26.4 g·kg-1， pH 5.08。

供試水稻品種為甬優6760。所用肥料有復合肥(15-15-15，即含N 15%、P2O515%、K2O 15%)、威斯諾威緩釋肥(26-11-15，即含N 26%、P2O511%、K2O 15%)、尿素(含N 46%)、過磷酸鈣(含P2O512%)和氯化鉀(含K2O 60%)。

1.2 處理設計

試驗設4個處理： NPK，常規施肥(對照)，即根據農戶施肥習慣進行施肥設置，具體施肥措施為基肥施復合肥375 kg·hm-2，緩苗期追施尿素225 kg·hm-2，分蘗盛期追施復合肥150 kg·hm-2，拔節孕穗期追施尿素150 kg·hm-2，水稻生長季總投入肥料量折純后為N 251 kg·hm-2、P2O579 kg·hm-2、K2O 79 kg·hm-2；NPK-N20%，常規施肥減氮20%，具體施肥措施為基施緩釋肥525 kg·hm-2和過磷酸鈣176 kg·hm-2，分蘗盛期追施尿素140 kg·hm-2，水稻生長季總投入肥料量折純后為N 201 kg·hm-2、P2O579 kg·hm-2、K2O 79 kg·hm-2；NPK-N30%，常規施肥減氮30%，具體施肥措施為基肥施緩釋肥450 kg·hm-2、過磷酸鈣244 kg·hm-2及氯化鉀19 kg·hm-2，分蘗盛期追施尿素128 kg·hm-2，水稻生長季總投入肥料量折純后為N 176 kg·hm-2、P2O579 kg·hm-2、K2O 79 kg·hm-2；NPK-N40%，常規施肥減氮40%，具體施肥措施為基肥施緩釋肥375 kg·hm-2、過磷酸鈣312 kg·hm-2及氯化鉀38 kg·hm-2，分蘗盛期追施尿素116 kg·hm-2，水稻生長季總投入肥料量折純后為N 151 kg·hm-2、P2O579 kg·hm-2、K2O 79 kg·hm-2。

小區面積22.5 m2，3次重復，隨機區組排列。小區間通過筑埂隔離，田埂使用黑色薄膜深埋覆蓋，以防小區間相互影響。除施肥處理外，其他病蟲害防治及田間管理均保持一致。水稻收獲時進行考種并實收測產。

2 結果與分析

2.1 農藝性狀

表1可知，與NPK對照比較，NPK-N20%處理水稻農藝性狀各項指標均沒有表現出明顯的差別；NPK-N30%處理株高和穗長沒有明顯的變化，有效穗減少3.4%，每穗總粒數減少1.1粒，結實率降低0.8百分點，千粒重減少0.5 g；NPK-N40%處理株高降低0.3 cm，穗長降低0.3 cm，有效穗減少3.4%，每穗總粒數減少1.9粒，結實率降低0.6百分點，千粒重減少1.3 g。通過不同處理水稻農藝性狀的對比發現，在減氮20%條件下，水稻生長發育不受影響，理論產量相近，即使在減氮30%條件下，水稻生長發育僅受到輕微影響，理論產量僅降低4.5%，常規施肥減氮潛力較大。除了試驗地農戶常規施肥下氮素施用量較高外，基肥改施緩釋肥對氮素減肥也起到了一定的作用。緩釋肥具有緩慢釋放養分的能力，可減少養分損失，施用緩釋肥能有效減少施肥次數或減少施肥量，具有減量增效的作用。影響產量的主要因素是有效穗減少，保證前期氮肥供應，形成一定的有效穗數，是實現總體化肥減量運籌、管理的關鍵。

表1 不同施肥處理對水稻農藝性狀和產量的影響

2.2 產量

表1可知，與NPK對照比較，NPK-N20%、NPK-N30%和NPK-N40%處理實際產量分別減產2.4%、減產5.0%和減產12.1%。從產量數據可以發現，對于施用緩釋肥各處理，氮素減施20%和30%水稻產量僅略有降低，氮素減施40%水稻產量才出現大幅下降，因此，為保證水稻產量，氮素投入減少量以不超過30%為宜，即由原來的251 kg·hm-2降低到176～201 kg·hm-2。

3 小結

通過不同施肥處理試驗發現，NPK-N20%處理與NPK對照水稻農藝性狀各項指標均沒有明顯差別，實際產量略有降低，降幅為2.4%；NPK-N30%處理與NPK對照株高、穗長沒有明顯的變化，但產量指標略有降低，實際產量降幅為5.0%；NPK-N40%處理相比NPK對照各農藝性狀指標均表現較差，實際產量降幅明顯，達12.1%。大穗型水稻品種甬優6760生長前期需要一定的氮肥供應，以形成充足的有效穗數來保證產量。生產上，將基肥復合肥改為緩釋肥，追肥早施，實現氮素減量20%，可保證水稻產量基本穩定。