浙江紅花油茶野生資源調查及優樹選擇

林移車

（福建省泰寧縣林業局， 福建 泰寧354400）

浙江紅花油茶（Camellia chekiangoleosa Hu.） 又名浙江紅山茶，是山茶科（Theaceae） 山茶屬（Camellia L.）小喬木，主產于我國福建、浙江、江西、湖南等地海拔500 ～1000 m 的山地[1,2]。浙江紅花油茶冬春開花，具有花色紅艷、果實碩大、含油率高等多種優點，既是很好的園林觀賞植物，也是優質的木本食用油料樹種[3]。當前浙江紅花油茶未實現良種化，多為野生或實生繁殖栽培，優良單株選擇和無性系選育仍是浙江紅花油茶的育種研究熱點。本研究對福建泰寧峨眉峰保護區自然分布的浙江紅花油茶野生種質資源進行調查，并且連續4a 對其優良單株的生長和果實經濟性狀進行跟蹤觀測，旨在為福建浙江紅花油茶的野生種質資源的開發利用提供參考。

1 研究區概況

福建峨嵋峰自然保護區位于福建西北部的泰寧縣境內，東經117°01'19"～117°10'17"，北緯26°52'25"～27°08'06"，平均海拔1512 m。泰寧峨嵋峰屬中亞熱帶季風性濕潤氣候，溫暖濕潤，水熱條件優越，季風顯著，四季分明，年均氣溫15.40 ℃，1 月份均溫4.4 ℃，7 月份均溫25.3 ℃，極端最低氣溫-11 ℃，極端最高溫35 ℃，年均降水量1913 mm，年無霜期286 d，相對濕度82%～86%[4]。保護區總面積10299.59 hm2，區內有浙江紅花油茶林等50 個群系。保護區土壤分布具有明顯的垂直地帶性。海拔850 m 以下主要是紅壤和山地紅壤，850 ～1000 m 主要是山地黃紅壤，1000 ～1500 m 為山地黃壤，1500 m 以上為山地草旬土，局部區域還有山地黃棕壤，粗骨性紅壤、粗骨性黃壤和沼澤泥炭土等[4]。

2 研究方法

2.1 野生資源調查

采用實地考察與歷史資料相結合，2009-2012 年通過走訪峨嵋峰自然保護區技術人員和當地群眾，進入林地實地調查福建峨嵋峰自然保護區原始林中的浙江紅花油茶野生資源。主要調查浙江紅花油茶天然分布區域、分布數量、生物學特性、植物群落等。同時，對結實產量較高、樹形好、果實美觀、無病蟲害的表現優良的植株進行重點觀察，記錄植株的性狀、地理坐標，測量單株產量，采集果實測定其性狀，采集標本，并詳細記錄。

2.2 優樹選擇方法

采用典型樣樹調查法，以高產、優質、抗逆為選擇目標，參考林業行業標準“油茶優樹選擇和優良無性系選育技術規程”（LY/T 1730.1-2008）[5]，運用對比分析方法進行優樹選擇。2017 年起在野生資源調查的基礎上，對普查中標記的待選優株進行連續4a 調查、測產、分析，綜合評價篩選出達到油茶優樹選育標準的浙江紅花油茶優樹。

2.3 性狀測定與數據處理

2017—2020 年，連續測定4a，每年9 月對待選的浙江紅花油茶優株進行單株測產和重要經濟性狀測定。其中，主要果實經濟性狀參考謝一青[6]的方法測定，種仁含油率采用脈沖核磁共振種子測定儀（Bruker） 測定，并統計干籽含油率（出仁率×種仁含油率/100）、鮮果含油率（干籽含油率×干出籽率/100）、每m2冠幅產油量（每m2冠幅產果量×鮮果含油率×10） 以及畝產油量每m2冠幅產油量×666.7 m2×0.6（郁閉度） /1000[7]等性狀指標。所有數據用Excel 和SPSS17.0 軟件進行處理與分析。

3 結果與分析

3.1 保護區野生浙江紅花油茶資源分布狀況

經實地調查發現，浙江紅花油茶主要分布在福建峨嵋峰自然保護區海拔800 ～1700 m 的山頂林中、溝谷地水邊或疏林中，呈散生、零星分布，面積約5000 畝。在金鐃山云霧帶有較大面積的浙江紅花油茶自然群落分布，面積約200 畝。自然分布浙江紅花油茶林為苔蘚矮曲林，代表性群落類型為浙江紅山茶+柃木+闊鱗鱗毛蕨群叢，群落外貌深綠色，林冠整齊，總蓋度達95%。調查喬木層高5 ～12 m，浙江紅花油茶平均樹高3 ～7 m、胸徑10 ～50 cm，建群層伴生有垂枝泡花樹、窄基紅褐柃等。灌木層以1 種柃木占優勢，常見種類有穗序鵝掌柴、冬青、箬竹、云錦杜鵑、香港新木姜子、錦帶花、光葉海桐、馬銀花、朱砂根及八角楓、東南石櫟、雞爪槭、中華槭、蠟瓣花的母廟。草本層以闊鱗鱗毛蕨為主，常見種類有東方莢果蕨、落新婦、黑紫藜蘆等。藤本植物則有光葉崖豆藤、白木通、大血藤、常春藤、南五味子、攀緣星蕨、毛花獼猴桃、武夷瘤足蕨等。

3.2 優樹植物學特性

對2012 年普查中待選的17 株浙江紅花油茶野生優株進行觀測，結果見表1。從表1 可見，不同浙江紅花油茶優樹的樹體、花、葉片等部分植物學性狀存在較大差異，變異系數（CV） 在9.18%～33.59%之間。其中，不同優樹的樹高達3.0 ～6.0 m，地徑18.4 ～56.0 cm，冠幅直徑2.95 ～5.60 m2；花色皆為紅色，平均花徑6.74 ～11.16 cm，花瓣5 ～9 枚不等，盛花期2 月中下旬至4 月上旬；葉呈長橢圓形或披針形，葉片長度7 ～13 cm，葉寬2 ～5 cm，葉柄長度0.7 ～1.5 cm；果實9 月上旬成熟，屬于白露籽種，果實形狀以球形、桃形居多，果色呈青色或青紅色（表2）。17 個優樹樹體、果實均無病蟲危害。

3.3 優樹果實經濟性狀

由表2 可知，不同浙江紅花油茶優樹間的主要果實經濟性狀存在差異，變異系數（CV） 為6.80%～22.41%。17 株入選優樹中，單株平均單果重為85.34 g，果縱徑51.37 mm，果橫徑58.17 mm，其中TN1、TN5 果實較小，屬小果型；TN6、TN7、TN9、TN11、TN17 果實較大，單果重大于100 g，屬于大果型；鮮出籽率14.01%～23.37%，平均鮮出籽率為18.66%；干出籽率9.65%～15.14%，出仁率53.18%～68.93%，種仁含油率51.95%～68.66%，以TN1 最高，達68.66%。

表1 不同浙江紅花油茶優樹的形態特征

3.4 優樹產量性狀

2012 年普查待選的17 個浙江紅花油茶單株具有產果量高、含油率高、抗油茶炭疽病能力強等特性，單株產鮮果12.5 ～65.0 kg，每平方米冠幅產鮮果0.83 ～3.06 kg。從連續4a（2017-2020 年） 的調查結果（表3） 看出，2017-2020 年的不同優樹年均每平米冠幅產果量存在極大變異（CV 高達53.25%～90.41%），平均冠幅面積產果量為0.28 ～1.70kg·m-2，其中年均單位冠幅面積產量超過油茶優良無性系的選育標準[5]（1.2 kg·m-2以上） 的有5 株，分別為TN6、TN11、TN12、TN15、TN17，其年均單位冠幅面積產量達1.22 ～1.70 kg·m-2，折合年均產油為280.75 ～528.36 kg·hm-2，而達到普通油茶優良無性系選育標準[5]（產油450 kg·hm-2） 的只有TN6、TN11、TN15。

表3 不同浙江紅花油茶優樹的產量分析

4 小結

福建是浙江紅花油茶的自然分布與遺傳多樣性中心，調查發現浙江紅花油茶在福建泰寧具有廣泛而保存完好的原始天然林，在受人類活動影響較少的泰寧峨嵋峰自然保護區里有浙江紅花油茶的區域分布或零星分布，在金鐃山云霧帶有相對較大面積的浙江紅花油茶自然群落分布，代表性群落類型為浙江紅山茶+柃木+闊鱗鱗毛蕨群叢。目前浙江紅花油茶仍多為野生或實生繁殖栽培，優良單株選擇和無性系選育仍是浙江紅花油茶育種的首要任務。本研究中，不同浙江紅花油茶優樹的樹體、花、葉片、果實等性狀均存在較大差異，說明浙江紅花油茶的選擇利用潛力較大。17 個優樹中，連續4a 平均冠幅面積產果量為0.28 ～1.70 kg·m-2，其中TN6、TN11、TN12、TN15、TN17 優樹的年均單位冠幅產量超過普通油茶國家選育標準（1.2 kg·m-2以上），達1.22 ～1.70 kg·m-2，折合年均產油為280.75 ～528.36 kg·hm-2；而在單位冠幅產量、年均產油量（產油450 kg·hm-2） 等方面均達到普通油茶國家標準[5]的只有3 株，分別為TN6、TN11、TN15，可作為優質種源進行保存，并開展優良品種選育，進一步培育出適合當地發展的紅花油茶優良品種。