海口羊山地區(qū)金釵石斛病蟲害種類調(diào)查與藥劑防治

劉迎 陳青 梁曉 伍春玲

(1 中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院環(huán)境與植物保護(hù)研究所/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶作物有害生物綜合治理重點實驗室/海南省熱帶作物病蟲害生物防治工程技術(shù)研究中心 海南海口571101;2 海南省南繁生物安全與分子育種重點實驗室 海南三亞572000)

金釵石斛（Dendrobium nobileLindl）屬蘭科石斛屬（Dendrobium）多年生草本植物，別名扁金釵、吊蘭花，因石斛莖稈外形似古代婦女頭上佩戴的飾物金釵而得名。金釵石斛為我國傳統(tǒng)名貴中藥材，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，因其卓越的滋補(bǔ)功效和藥用價值，是我國古代文獻(xiàn)中記載的九大仙草之一；因其花色美麗、花香怡人，也是一種著名的觀賞花卉［1-3］。現(xiàn)代藥理研究證明，金釵石斛具有增強(qiáng)免疫、改善大腦記憶和認(rèn)知功能障礙、抗衰老、抗腫瘤、保肝護(hù)肝、治療白內(nèi)障、糖尿病等作用［4-7］。金釵石斛主要分布于我國貴州、云南、海南等地。海南海口羊山地區(qū)是海南金釵石斛主產(chǎn)區(qū)。羊山地區(qū)是由億萬年前火山爆發(fā)，地下溶巖噴發(fā)流溢，形成高低起伏的丘陵地貌區(qū)域，東起海口市龍?zhí)伶?zhèn)，西至海口市石山鎮(zhèn)，北臨海口市區(qū)，南至海口新坡鎮(zhèn)，方圓370 km2，俗稱羊山地區(qū)［8］，年平均氣溫24℃，年降雨在1 500～2 400 mm，是金釵石斛生長的天然場所，其火山石“孔多、孔深、孔交叉”的特征，為石斛根部的球團(tuán)鏈霉菌合成石斛堿、石斛次堿等營造了絕佳的生長環(huán)境。目前羊山地區(qū)仿野生種植金釵石斛種植面積逐年增加，在實現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧的同時，也打造了海南健康產(chǎn)業(yè)新名片。近年來，金釵石斛在生長過程中病蟲害頻發(fā)，給金釵石斛的產(chǎn)量和品質(zhì)帶來很大影響。本研究針對海口羊山地區(qū)林下金釵石斛病蟲害發(fā)生為害嚴(yán)重、病蟲害發(fā)生種類不清、石斛產(chǎn)品安全風(fēng)險高等突出問題，系統(tǒng)開展了海口羊山地區(qū)金釵石斛病蟲害調(diào)查，并對金釵石斛主要病蟲害進(jìn)行藥劑防治試驗，為海口市羊山地區(qū)金釵石斛高效栽培提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 調(diào)查工具

數(shù)碼相機(jī)、捕蟲網(wǎng)、采集包、封口袋、離心管、標(biāo)本夾、標(biāo)本箱。

1.1.2 試驗藥劑

供試藥劑及生產(chǎn)廠家見表1。

1.2 方法

1.2.1 調(diào)查方法

調(diào)查地點選取海口羊山地區(qū)秀英區(qū)石山鎮(zhèn)施茶村、龍華區(qū)新坡鎮(zhèn)斌騰村、瓊山區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)玉里村金釵石斛基地。調(diào)查時間在2019 年10 月份和2020 年10 月份，共2 次，每個調(diào)查地點選取林下金釵石斛面積約667 m2的地塊3 塊，每塊區(qū)域取對角線5點取樣，調(diào)查各類病蟲害發(fā)生情況。對發(fā)生的病蟲進(jìn)行采集、鑒定，并記錄病蟲害種類、為害部位及為害程度。將采集的標(biāo)本及時送往實驗室進(jìn)行鑒定。害蟲鑒定方法：根據(jù)害蟲的形態(tài)特征在解剖鏡下進(jìn)行初步鑒定，并查閱《農(nóng)田常見昆蟲圖鑒》《中國盾蚧志》進(jìn)一步確認(rèn)。病害鑒定方法：對田間病害為害的典型癥狀進(jìn)行詳細(xì)記錄，參照文獻(xiàn)［9-13］中的記載對金釵石斛病害進(jìn)行初步判斷和鑒定。

金釵石斛病蟲害為害程度采用4級分級法。為害導(dǎo)致石斛產(chǎn)量減少幅度低于10%，用“+”表示；石斛產(chǎn)量減少10%～20%用“++”表示；產(chǎn)量減少20%～40% 用“+++”表示；產(chǎn)量減少＞40% 用“++++”表示。

1.2.2 藥劑防治試驗

以田間普遍發(fā)生為害的病害（莖腐病、葉斑病、炭疽病、軟腐病）和害蟲（鱗翅目害蟲、蚜蟲、蚧殼蟲、葉螨類害蟲、軟體動物類害蟲）為對象開展藥劑防治試驗。病蟲害藥劑防治試驗在海口瓊山區(qū)龍?zhí)伶?zhèn)新民委員會玉里村金釵石斛基地進(jìn)行，金釵石斛2017 年10 月栽培，試驗時間在2020 年11 月5 日，噴施前進(jìn)行蟲口基數(shù)（病情指數(shù)）調(diào)查，施藥1次，施藥后7 d調(diào)查防效結(jié)果。

表1 供試藥劑及生產(chǎn)廠家

2 結(jié)果與分析

2.1 金釵石斛病害調(diào)查與分析

2.1.1 主要病害種類及名稱

調(diào)查與鑒定發(fā)現(xiàn)，海口羊山地區(qū)金釵石斛發(fā)生的主要病害有6 種（表2），包括莖腐病（Pestalotiopsis） 、 葉 斑 病 （Alternaria tenuissima）、炭疽病（Colletotrichum gloeosporioides）、軟腐病（pythium ultimum）、煤污病（Cladosporium）、病毒病（Cucumber mosaic virus，CMV）等病害，其中，莖腐病和葉斑病是羊山地區(qū)金釵石斛種植區(qū)發(fā)生為害最為嚴(yán)重的病害，炭疽病和軟腐病的為害也較嚴(yán)重，煤污病和病毒病等病害零星發(fā)生，為害較輕。

2.1.2 主要病害的為害特性

“綠水青山就是金山銀山理念”體現(xiàn)了中國共產(chǎn)黨的歷史擔(dān)當(dāng)，必須毫不猶豫地把保護(hù)生態(tài)放在首位，絕不可再走用綠水青山去換金山銀山的老路。這是中國共產(chǎn)黨對中國人民的承諾，也是中國共產(chǎn)黨對中華民族發(fā)展的承諾，更是中國人民對世界繁榮發(fā)展的莊嚴(yán)承諾。

2.1.2.1 莖腐病

金釵石斛莖腐病是海口羊山地區(qū)發(fā)生為害嚴(yán)重的一種病害，病原菌為半知菌擬盤多毛孢菌（Pestalotiopsis）。羊山地區(qū)主要在10 月份至來年3 月份發(fā)生較嚴(yán)重，病害發(fā)生最適溫度為15～25℃，相對濕度在80%以上。莖腐病是一種系統(tǒng)性病害，先從新發(fā)的根莖開始發(fā)病，形成根腐，隨后病原菌逐漸往上部蔓延，形成莖腐，待逐步侵染進(jìn)入嫩莖后，莖桿逐漸由腐爛變成黑褐色，繼而危害老莖，使整個植株變黑死亡。感病后的腐爛莖桿具有一種特殊臭味，葉片受害時呈暗綠色水漬斑點狀，后期呈黃褐色軟化腐爛狀。腐爛部位出現(xiàn)褐色水滴，有特殊臭味。該病主要是靠雨水或水流傳播，發(fā)病后遇雨天迅速傳播［9］。

2.1.2.2 葉斑病

表2 海口羊山地區(qū)金釵石斛病害種類及其為害程度

金釵石斛葉斑病，又稱黑斑病，其病原菌為細(xì)極鏈格孢菌（Alternaria tenuissima），主要在8 月份至來年4 月份易發(fā)病。該病常與炭疽病混合發(fā)生，葉片染病后在中間開始發(fā)病產(chǎn)生病斑，呈褐色小斑點，后期逐步擴(kuò)散成近圓形黑褐色病斑，病斑周圍黃色，發(fā)病嚴(yán)重時病斑相連成片，造成石斛葉片枯黃而后脫落［14］。

2.2 金釵石斛蟲害調(diào)查與分析

2.2.1 主要害蟲種類及名稱

海口羊山地區(qū)金釵石斛主要蟲害有11 種（表3），分屬于昆蟲綱（Insecta）鱗翅目（Lepidoptera） 的 夜 蛾 科（Noctuidae） 和 刺 蛾 科（Eucleidae）； 同 翅 目（homoptera） 的 蚜 科（Aphididae）和盾蚧科（Diaspididae）；蛛形綱蜱螨目（Acarina）的葉螨科（Tetranychidae）；腹足綱（Gastropoda） 頭盾目（Cephalaspidae）的囊螺科（Retusidae）；柄眼目（Stylommatophora） 的 蛞 蝓 科（Limacidae） 和 鉆 頭 螺 科（Subulinidae），共3 個綱，5 個目，8 個科。其中，斜紋夜蛾［Spodoptera litura（Fabricius）］、菲盾蚧［Phenacaspis dendrobii（Kuwana）］、海南小囊螺［Microcystis hainanica（Yen）］、細(xì)鉆螺［Opeas gracile（Hutton）］和雙線嗜粘液蛞蝓［Philomycus bilineatus（Benson）］是羊山地區(qū)金釵石斛為害較為嚴(yán)重的害蟲，麗綠刺蛾［Parasa lepida（Cramer）］、棉蚜［Aphis gossypii（Glover）］、桃蚜［Myzus persicae（Sulzer） ］， 矢 尖 蚧［Unaspis yanonensis（Kuwana）］、二斑葉螨［Tetranychus urticae（Koch）］和朱砂葉螨［Tetranychus cinnabarznus（Boisduval）］在金釵石斛種植區(qū)局部會暴發(fā)為害，對金釵石斛產(chǎn)量影響較小。

2.2.2 主要害蟲的為害特性

2.2.2.1 斜紋夜蛾

斜紋夜蛾［Spodoptera litura（Fabricius）］是海口羊山地區(qū)發(fā)生的主要蟲害之一，全年均可造成為害。斜紋夜蛾主要以幼蟲為害，以咀嚼式口器為害幼嫩莖葉，初孵幼蟲在葉背為害，取食葉肉，僅留下表皮，3 齡幼蟲后造成葉片缺刻、殘缺不堪甚至全部吃光，蠶食花蕾造成缺損，新芽與幼莖被啃斷或啃成缺口，容易暴發(fā)成災(zāi)，嚴(yán)重影響金釵石斛的品質(zhì)和產(chǎn)量［15］。

表3 海口羊山地區(qū)金釵石斛蟲害種類及其為害程度

2.2.2.2 菲盾蚧

菲盾蚧［Phenacaspis dendrobii（Kuwana）］是金釵石斛上一種重要的害蟲，以若蟲、雌成蟲刺吸為害金釵石斛葉片造成葉片退綠黃化、皺縮畸形，同時產(chǎn)生的蜜露誘發(fā)煤污病［16］。

2.2.2.3 軟體動物類害蟲

海南小囊螺［Microcystis hainanica（Yen）］、細(xì)鉆螺［Opeas gracile（Hutton）］和雙線嗜粘液蛞蝓［Philomycus bilineatus（Benson）］也是羊山地區(qū)金釵石斛為害較為嚴(yán)重的軟體動物類害蟲，蝸牛和蛞蝓食性雜，寄主范圍廣，主要以成蟲和若蟲刮食金釵石斛的嫩葉、嫩莖、花器等器官，葉片被害后，形成大量的孔洞，花器被害后造成脫落，失去食用價值和商品價值［17］。

2.3 金釵石斛主要病害藥劑防治效果分析

3 種農(nóng)藥對金釵石斛4 種主要病害的藥劑防治試驗結(jié)果（表4）表明：1%申嗪霉素SC、40%咪鮮胺EW、25%吡唑醚菌酯SC 對莖腐病的防治效果分別為71.5%、82.4%和85.7%，3 種藥劑中吡唑醚菌酯對莖腐病的防效最好；5%多抗霉素AS、40%咪鮮胺EW、25%吡唑醚菌酯SC 對葉斑病的防治效果分別為74.6%、88.6%和82.9%，咪鮮胺對葉斑病的防效最好；40%苯醚甲環(huán)唑SC、40%咪鮮胺EW、25%吡唑醚菌酯SC 對炭疽病的防治效果分別為84.3%、80.1%和82.7%，苯醚甲環(huán)唑?qū)μ烤也〉姆佬ё詈茫?%春雷霉素AS、80%乙蒜素EC、20%噻森銅SC對軟腐病的防治效果分別為72.4%、70.4%和81.7%，噻森銅對軟腐病的防效最好。

表4 金釵石斛主要病害藥劑防治效果

2.4 金釵石斛主要害蟲藥劑防治效果分析

對金釵石斛6 種主要害蟲分別使用3 種農(nóng)藥進(jìn)行藥劑防治試驗，結(jié)果（表5）表明，0.3%印楝素EC、8 000 IU/μL蘇云金桿菌SC、200 g/L氯蟲苯甲酰胺SC 對斜紋夜蛾的防治效果分別為78.2%、81.4%和92.6%，3種藥劑中氯蟲苯甲酰胺對斜紋夜蛾的防效最好；6%魚藤酮ME、200 億孢子/g 球孢白僵菌OD、350 g/L吡蟲啉SC對桃蚜的防治效果分別為78.9%、82.6%和94.1%，吡蟲啉對桃蚜的防效最好；99%礦物油EC、30%松脂酸鈉EW、10%蟲螨腈SC 對菲盾蚧的防治效果分別為85.6%、77.2%和91.9%，蟲螨腈對菲盾蚧的防效最好；5%d-檸檬烯SL、0.5%苦參堿AS、30%乙唑螨腈SC 對二斑葉螨的防治效果分別為68.9%、78.9%和96.7%，乙唑螨腈對二斑葉螨的防效最好；30%茶皂素AS、80%四聚乙醛WP、70%殺螺胺乙醇胺鹽WP 對海南小囊螺的防治效果分別為81.4%、88.3%和70.2%，四聚乙醛對海南小囊螺的防效最好；30%茶皂素AS、80%四聚乙醛WP、70%殺螺胺乙醇胺鹽WP 對雙線嗜粘液蛞蝓的防治效果分別為84.6%、80.3%和74.2%，茶皂素對雙線嗜粘液蛞蝓的防效最好。

表5 金釵石斛主要害蟲藥劑防治效果

3 討論

調(diào)查與鑒定發(fā)現(xiàn)，海口羊山地區(qū)金釵石斛的病害有6 種，害蟲有11 種，病害重于蟲害。其中，莖腐病和葉斑病是羊山地區(qū)金釵石斛種植區(qū)發(fā)生為害最為嚴(yán)重的病害，斜紋夜蛾、菲盾蚧、海南小囊螺、細(xì)鉆螺和雙線嗜粘液蛞蝓是羊山地區(qū)金釵石斛為害較為嚴(yán)重的害蟲，嚴(yán)重影響金釵石斛產(chǎn)量和品質(zhì)。姜朝林等［18］對貴州赤水金釵石斛病蟲害種類和發(fā)生規(guī)律進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)赤水地區(qū)金釵石斛原生態(tài)集約化種植區(qū)病害重于蟲害，病害發(fā)生普遍，蟲害為局部或零星發(fā)生，主要病害有炭疽病、葉斑病、軟腐病、煤污病，蟲害主要有鱗翅目（刺蛾類、毒蛾類、夜蛾類、舟蛾類）、直翅目（蟋蟀、蝗蟲）、同翅目（介殼蟲、蚜蟲）、軟體動物類（蝸牛、蛞蝓）等害蟲。本研究調(diào)查結(jié)果表明，海口羊山地區(qū)金釵石斛病蟲害與貴州赤水金釵石斛病蟲害種類基本相同。

當(dāng)前化學(xué)防治是金釵石斛病蟲害防治的主要手段。本研究在確定金釵石斛主要病蟲害的基礎(chǔ)上對金釵石斛主要病蟲害進(jìn)行藥劑防治試驗。病害藥劑防治試驗表明，25%吡唑醚菌酯SC 對莖腐病、40%咪鮮胺EW對葉斑病、40%苯醚甲環(huán)唑SC對炭疽病、20%噻森銅SC對軟腐病均具有較好的防治效果，防效分別達(dá)85.7%、88.6%、84.3%、81.7%。同時對金釵石斛6 種主要害蟲進(jìn)行藥劑防治試驗，其中200 克/升氯蟲苯甲酰胺SC 對斜紋夜蛾、350克/升吡蟲啉SC 對桃蚜、30%乙唑螨腈SC 對二斑葉螨、10%蟲螨腈SC對菲盾蚧、80%四聚乙醛WP對海南小囊螺、30%茶皂素AS對雙線嗜粘液蛞蝓均具有較好的防治效果，防效分別達(dá)92.6%、94.1%、91.9%、96.7%、88.3%和84.6%。金釵石斛作為一種名貴的中藥材，防治病蟲害的同時應(yīng)注意金釵石斛農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)等產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，科學(xué)用藥技術(shù)要抓住病蟲害防治的最佳時期，使用生物源、礦物源農(nóng)藥或高效低毒化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治，并注意農(nóng)藥的安全間隔期。本研究金釵石斛病蟲害藥劑試驗中，生物源或礦物源農(nóng)藥的防效略低于化學(xué)農(nóng)藥，建議在病蟲害發(fā)生初期或在病蟲害發(fā)生較輕的情況下使用。