傳統文化演繹獨特魅力

康虞佳

“百里不同風，千里不同俗。”不同的地域和民族特點，澆灌出千姿百態、各具特色的民俗之花。它們或以禮儀、習俗的形式，綻放在中華傳統節日里;或化身為美食，盛開在百姓日常生活中;或在唱念做打里，呈現出戲曲藝術的獨特魅力;或在口耳相傳間，演繹著一幕幕動人的故事……閱讀一篇篇佳作，你能在日常生活中發現民俗之美，也能在或熟悉或新奇的藝術形式中，品賞文化之味。

崇明灶花

上海市田家炳中學? ? 盛之婕

我家祖祖輩輩都是土生土長的崇明人，雖然現在我與爸爸媽媽都生活在上海市區，但作為他們的后代，了解崇明當地的風俗，是情系家鄉不可或缺的一部分。

說起崇明風俗，目前有扁擔戲、灶花、土布、崇明俗語、崇明山歌等，其中的15項被評定為市級非物質文化遺產，數量位列全市各區縣前列，這些都令我這個小小的崇明人倍感自豪。今天，我要給大家介紹的崇明風俗也是非遺之一的灶花。

畫灶花，那必須先有灶臺。過去，崇明農村幾乎家家戶戶都砌有灶頭燒菜煮飯。為避免燃燒柴火時產生煙灰熏人，一般都在灶口上砌起一堵墻，崇明人稱為“灶山”。為了美觀，能工巧匠會在灶山上畫出各種各樣的“灶花”。民間有傳說，灶頭有“灶君”專管人間善惡事。因此，人們要在灶山上畫“灶頭花”獻給灶君老爺。若不畫花，只簡單刷上一層石灰漿了事，這就是“豆腐灶”，會惹灶君老爺生氣。聽著灶花的由來，讓我感覺與小時候聽童話故事一樣，那么津津有味。

誰不說我家鄉好

上海市求真中學 倪高堯

曾經幾千年的文化古韻，把崇明這座歷史悠久的小城，沉淀成了一代又一代人記憶中的崇明，真讓人喜愛。

來到崇明，首先必須嘗的是崇明糕，是酒釀……

用細長的木棍把白面粉加水用力攪打，把它打成面糊狀。這時加入少許糖和紅棗，然后放進烤箱中。過一會兒，崇明糕就熟了，慢慢地把它拿出，白色的崇明糕上點綴著瑪瑙般的紅棗，氤氳的熱氣緩緩上升，香甜的氣味一下子在屋子中彌漫開來，讓人忍不住撕下一條，塞入口中，感覺美味極了。每每聞到這香甜的氣味，對家鄉的喜愛又增添了不少。

每到新年，酒釀也變得必不可少。在剛剛燒熟的米飯上灑上一些水和特制的白粉，然后趕緊放入小缸中，蓋上幾條被子，次日打開依舊留有余溫，酒釀也就好了。我們通常撈一點兒酒釀，取幾小塊崇明糕，一起放在碗里，再加點兒白開水，就是一頓早飯。

崇明，有香甜的糕點，有傳統的酒釀，還有它自己獨有的味道，這些都值得記憶和喜愛。

誰不說我家鄉好！

剪紙

上海市同洲模范中學 劉雨賢

尋來一把剪刀，一張宣紙。循著記憶中的模樣，讓我手中的剪刀在紅色的宣紙上舞動。輕輕地，緩緩地，好似剪在棉花上那般的輕盈舒適，一刀又一刀，剪出的是美，亦是中華傳統文化之美。

古往今來，不少能工巧匠以嫻熟的刀工和流暢的線條創作出了一幅又一幅的剪紙佳作。而在每一幅精美的作品背后都有一個精彩的故事。它們將帶著這些故事，筑起中華民族永不倒塌的文化高樓;帶著中華傳統文化之美流傳到世界各地，搭建起中外文化交流的橋梁。