側深施肥用量對中秈雜交水稻生長和產量的影響

摘要 [目的]研究側深施肥不同用量對中秈雜交稻兩優688生長和產量的影響，以便合理使用化肥，尋求更科學的施肥方法。[方法]試驗設5個處理（處理①為基肥用緩釋肥375.0 kg/hm.2機插秧同步側深施肥，在倒二葉時追施187.5 kg/hm.2復合肥作穗肥;處理②為基肥用緩釋肥450.0 kg/hm.2機插秧同步側深施肥，在倒二葉時追施187.5 kg/hm.2復合肥作穗肥;處理③為基肥用緩釋肥525.0 kg/hm.2機插秧同步側深施肥，在倒二葉時追施187.5 kg/hm.2復合肥作穗肥;CK1為基肥用復合肥450.0 kg/hm.2機插秧同步側深施肥，在倒二葉時追施187.5 kg/hm.2復合肥作穗肥;CK2為基肥用復合肥450.0 kg/hm.2旋耕前人工撒施，機插后8和15 d分別追施尿素75.0、150.0 kg/hm.2，倒二葉時追施復合肥187.5 kg/hm.2做穗肥），對比分析各處理條件下水稻生育進程、分蘗動態和產量的差異。[結果]各處理生育期由長到短排序為處理③、處理②、處理①、CK1、CK2，其中處理③生育期最長，CK1、CK2均最短;各處理最終有效穗數的差異較小，但成穗率差異較明顯，處理①成穗率最高;CK2倒三葉長度最長，處理①長度較為適中;實際產量由大到小排序為處理①、處理③、處理②、CK1、CK2。[結論]常量側深施肥可以為水稻定量、均勻施肥提供保證，可提高水稻對肥料的利用率，促進形成大穗和高產，同時可降低肥料的損失和對環境的污染，值得在大規模水稻生產中應用和推廣。

關鍵詞 側深施肥;中秈雜交稻;施用量;生長發育;產量;影響

中圖分類號 S511.2.+1文獻標識碼 A文章編號 0517-6611（2021）07-0167-03

Abstract [Objective]To study the effects of different levels of lateral fertilization on the growth and yield of medium Indica hybrid rice Liangyou 688， in order to rationally use chemical fertilizers and seek a more scientific method of fertilization. [Method] A total of 5 treatments were carried out. The differences in rice growth process， tiller dynamics and yield under different treatments were compared. [Results] The growth periods of different treatments from long to short were in the order of treatment ③， treatment ②， treatment ①， CK1， CK2. Among them， treatment ③ had the longest growth period， CK1 and CK2 were the shortest. The difference of the final effective ear number of each treatment was relatively small， but the difference in ear formation rate was more obvious. Treatment ① had the highest ear formation rate. The length of CK2 inverted clover was the longest， and the treatment ① was relatively moderate in length. The actual output was from large to small was in the order of treatment ①， treatment ③， treatment ②， CK1， CK2. [Conclusions] Constant lateral deep fertilization could provide guarantee for quantitative and uniform fertilization of rice， improve the utilization rate of fertilizer in rice， promote the formation of large panicles and high yield， and reduce fertilizer loss and environmental pollution. It was worthy of application in largescale rice production and promotion.

Key words Sidedepth fertilization;Medium Indica hybrid rice;Application rate;Growth and development;Yield;Impact

作者簡介 胡根生（1963—），男，安徽桐城人，高級農藝師，從事作物栽培研究。

水稻是我國乃至全世界主要的種植作物，施肥是其生產過程中非常重要的環節，傳統的人工撒施存在施肥量大、肥量分布不均、利用率低等缺點，增加了生產成本，且對水稻產量也產生直接影響[1]。因此，有效利用肥料已成為水稻生產過程中重要的問題[2]。水稻側深施肥技術是指在水稻機插秧作業時，將肥料同時定量施于秧苗一側的土壤中，肥料呈條帶狀均勻地施于水稻側深土層中，有利于水稻吸收利用和根系生長，施肥量也較傳統施肥降低約20%，可以更合理地分配人力和物力，且可同時實現水稻的高產穩產并降低水系污染程度[3]。

我國水稻側深施肥技術是由人工—機械面撒施—全層施肥—側深施肥逐步演變而來。有研究表明，水稻側深施肥技術可以穩定地為水稻秧苗提供養分，實現增產[4]。張歡等[5]研究指出，相同施肥量下，相對于化肥淺施，側深施肥技術可顯著提高單位面積有效穗數和水稻產量，且單位面積有效穗數和水稻產量分別較化肥淺施分別高10.2%和11.5%。耿輝輝等[6]研究表明，側深施肥有利于低位分蘗，成穗率可提高74%，每穗粒數增加11粒，有利于爭大穗，從而提高產量。相關研究還有很多，結果均較為一致[7-8]，即側深施肥可以保證施肥定位、定量和均勻，可以促進水稻生長發育，可以為水稻穩定地提供養分，實現穩產和高產。鑒于此，筆者研究了側深施肥不同用量對中秈雜交稻栽培的影響，以期為大面積示范推廣和實現水稻節本增效尋找新的途徑。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況 試驗于2019年在安徽省桐城市范崗鎮楊安村農田（安徽省綠福農業科技股份有限公司流轉耕地）進行，該地區屬于亞熱帶濕潤氣候，年均降雨量1 326.9 mm，年均蒸發量875.5 mm，年均氣溫15.8 ℃，日照充足，雨熱同季，無霜期長，土壤類型為黃棕壤。試驗前土壤pH 5.46，有機質最小值為6.12 g/kg，最大值為149.57? g/kg，平均值為22.14 g/kg;地勢平坦，為多年稻田。

1.2 材料 供試品種為中秈雜交稻兩優688，供試肥料為中化48%（N-P2O5-K2O為26-10-12）緩釋復合肥（以下簡稱緩釋肥），48%綠聚能三元復合肥（N-P2O5-K2O為16-16-16）（以下簡稱復合肥），46%尿素。

1.3 方法 5月28日播種，浸種催芽后用基質育秧，于6月24日機插。基肥采用井關插秧機帶風送式側深施肥設備同步施肥，行株距為30 cm×14 cm，每穴3苗。試驗共設5個處理，處理①：基肥用緩釋肥375.0 kg/hm.2機插秧同步側深施肥，在倒二葉時追施187.5 kg/hm.2復合肥作穗肥;處理②：基肥用緩釋肥450.0 kg/hm.2機插秧同步側深施肥，在倒二葉時追施187.5 kg/hm.2復合肥作穗肥;處理③：基肥用緩釋肥525.0 kg/hm.2機插秧同步側深施肥，在倒二葉時追施187.5 kg/hm.2復合肥作穗肥;CK1：基肥用復合肥450.0 kg/hm.2機插秧同步側深施肥，在倒二葉時追施187.5 kg/hm.2復合肥作穗肥;CK2：基肥用復合肥450.0 kg/hm.2旋耕前人工撒施，機插后8和15 d分別追施尿素75.0、150.0 kg/hm.2，倒二葉時追施復合肥187.5 kg/hm.2做穗肥。各小區之間和四周均用塑料薄膜包埂處理。試驗隨機區組，設計3次重復，各小區面積為400 m.2。

1.4 田間管理和測定項目

管理措施與大田栽培相同，分別記錄水稻各生育進程、分蘗動態、經濟性狀并測定產量。

1.5 數據分析與處理

采用Excel 2007和SPSS 20.0軟件進行數據分析和處理。

2 結果與分析

2.1 不同施用量對水稻生育進程的影響

由表1可知，生育期按照由長到短排序依次為處理③、處理②、處理①、CK1、CK2，其中處理③生育期最長，CK1、CK2均為最短。因此緩釋肥側深施肥的肥效較長，且隨著施用量增加齊穗期也延遲，生育期變長;而復合肥肥效明顯較短，齊穗較早，生育期較短，這表明側深施肥可以提高肥料利用率。

2.2 不同施用量對水稻分蘗動態的影響

由表2可知，各處理的基本苗數差異較小，但分蘗動態和最高莖蘗苗數差異較大。處理①由于基肥施用量少，分蘗相對平緩，但是隨著用肥量的增加，分蘗變得迅猛;處理③高峰苗數較多，達75465萬/hm.2;尤其是處理CK2由于增施2次分蘗肥，高峰苗數最多，達867.45萬/hm.2，最終各處理有效穗數的差異較小，但是成穗率差異較明顯，其中處理①成穗率最高。

2.3 不同施用量對水稻倒三葉長度的影響

倒三葉長度可以反映出中秈稻生長過程中基蘗肥水平的高低，長度越長表明基蘗肥越足、枝梗分化養分也越足，但是長度過長就會適得其反;倒二葉長度是基蘗肥和穗肥共同作用的結果。由表3可知，CK2的基蘗肥施用量最大，倒三葉和倒二葉的長度都過長，說明幼穗在分化過程中雖然氮素水平較高，但是轉化到枝梗上的養分較少;處理③與CK2的情況相同，只是較CK2的幅度稍小，但是在3個緩釋肥處理中是最長的。上三葉長度合理可以保證足夠的葉面積，有利于光合作用并提高產量，處理①的長度較好。

2.4 不同施用量對水稻產量及其相關性狀的影響

由表4可知，處理①有效穗、每穗實粒數和產量均較高，這主要是由于處理①的基蘗肥施用量較合理，分蘗較平緩，高峰苗數相對不高，但分蘗成穗率較高，無效分蘗少，養分利用率高且積累較多，幼穗分化時充足的養分有效促進了枝梗分化，且施用適量的穗肥后穎花退化較少，由此形成大穗和高產量。處理③緩釋肥施用量較大，加上側深施肥提高了肥料利用率，基蘗肥施用量顯得偏多，高峰苗數較大，無效分蘗較多，成穗率較低，用于枝梗分化的養分較少，導致穗小、粒少，影響到產量。處理CK1雖然是復合肥側深施肥且用量較高，但是純氮較低，且肥料中缺少氮素緩釋因子，肥效較短，因此至分蘗末期和幼穗分化時肥效不足，保穗能力較差，影響到產量。處理CK2基蘗肥施用量較大，中前期肥料較充足，株高遠高于其他處理，高峰苗數較多，成穗率較低，無效分蘗浪費了大量營養，養分轉化于枝梗分化的較少，導致枝梗數少、穗小，對產量影響較嚴重。

3 結論與討論

該研究結果表明，不同施肥處理對水稻生育期和成穗率均有影響，處理①即基肥使用375.0 kg/hm.2緩釋肥機插秧同步側深施肥，且在倒二葉時追施187.5 kg/hm.2復合肥做穗肥的成穗率最高，同時該處理的肥料施用量最低，產量最高，增產增收效果顯著。綜合各試驗處理可以看出，基肥常量（處理①）側深施肥效果最為理想，分蘗較平緩，分蘗成穗率較高，養分利用率較高且積累較多，可有效促進枝梗分化，形成大穗和高產，這與前人的研究結果基本一致[9-12]。

側深施肥技術可以為水稻定量、均勻施肥提供保證，可提高水稻對肥料的利用率，從而降低肥料的損失和對環境的污染，值得在大規模水稻生產中應用和推廣。但是，側深施肥技術應用于不同品種的水稻時，應選擇的肥料種類和施用量還需要進一步研究和探討。

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