蘇打水弱堿性、純天然、能減肥……近期,蘇打水被炒得熱火朝天,尤其受到喜歡飲料又擔心長胖的年輕女士的青睞。其實,“蘇打水能減肥”完全是忽悠人的。
天然蘇打水和蘇打水飲料有區別
我國僅有黑龍江和四川樂山出產天然蘇打水,其除含有碳酸氫鈉外,還含有豐富的礦物質和微量元素,且具有弱堿性,對人體有許多保健功效,比如可以緩解痛風和胃酸胃痛等癥狀,但天然蘇打水卻無法幫助人們減輕體重。而超市里賣的蘇打水,配料表中都含有“碳酸氫鈉”字樣,這其實并不是天然蘇打水,而是通過機器將碳酸氫鈉(俗稱小蘇打)或用蘇打泡騰片快速溶解而制成的飲料,添加有大量的糖分或甜味劑、香料等,與天然蘇打水完全是兩個概念。
常喝蘇打水能減肥嗎
美國得克薩斯大學針對蘇打水進行了一項大規模的研究,結果表明,長期飲用蘇打水對健康有害無益。雖然在9年時間里,所有參與試驗的志愿者腰圍都有一定程度上的增加,但那些飲食中包含蘇打水的志愿者,其腰圍的增加量比不消費蘇打水的志愿者高出70%。
常喝蘇打水的危害
目前市售的天然蘇打水并不多見,能買到的常見蘇打水里添加劑太多,經常飲用應警惕高糖、高熱量對機體的影響,可能會引起血糖、血脂升高,容易增加罹患肥胖、糖尿病、高血脂、高血壓及冠心病的風險。
哪些人不宜喝蘇打水
1.蘇打水中含碳酸氫鈉,其中的重要成分鈉離子攝入過多不利高血壓、高血脂、慢性腎臟病等患者的健康,所以有這類疾病的人盡量別喝。
2.如果是胃酸分泌過少的胃炎患者應少喝,甚至不喝,以免造成胃部不適或加重胃病。
3.健康人同樣不宜長期大量喝蘇打水,若在運動后口渴時,可適當喝100毫升左右,但絕不能過量,更不能讓其代替白開水,成為日常的飲用水。