9個不同辣椒品種在羅甸縣冬春種植的性狀表現

陳 敏，奉皇書，羅來惠

(貴州省羅甸縣農業農村局，貴州 羅甸 550100)

羅甸縣位于貴州省黔南州，總面積3 013 km2，素有貴州“天然溫室”和貴州“西雙版納”之稱[1]。作為貴州省主要的蔬菜和水果產區之一，羅甸縣早熟蔬菜基地主要以發展茄果類、菜玉米、菜豆和瓜類等25個品種的早熟蔬菜為主。辣椒作為羅甸縣蔬菜發展優勢單品之一，優化辣椒品種，選育優良、高產和適宜羅甸縣種植發展的辣椒，不僅可為羅甸縣推廣種植辣椒提供優良品種，還有助于提高羅甸縣蔬菜的市場競爭力。付文婷等[2]研究發現，辣椒P003產量為1 556.77 kg/667m2，相對較抗病毒病，適宜在羅甸及相似區域種植。胡明文等[3]研究發現，黔椒2號總產量為37 500～45 000 kg/hm2，果實牛角形，味辣，色綠，品質優，商品性好，適宜在貴州羅甸和望謨等早熟蔬菜生產基地推廣種植。羅甸縣辣椒主銷市場以長羊角形為主，辣椒品種多元化、更新快，需不斷引進更新辣椒品種，才能提高辣椒區域種植抗逆性和市場競爭力。鑒于此，選取潤辣早秀、潤辣50和蘇潤999等9個辣椒品種與在羅甸縣已有多年大面積種植歷史的潤辣早豐進行品比試驗，觀察比較各品種的生育周期、植株性狀、果實性狀和產量等性狀指標，旨在為篩選出市場競爭力強和適合羅甸縣冬春種植的優質高產辣椒品種提供參考。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗地位于羅甸縣逢亭鎮祥腳村保供蔬菜基地羅甸縣蔬菜發展中心試驗田。土壤類型為黃壤土，土壤肥力中上等，排灌條件優良，前茬為四季豆。供試辣椒品種為潤辣早秀、潤辣50、蘇潤999、蘇潤名線、鑫星火極早、蘇潤19號、海利長龍、海利特早、海利50和潤辣早豐(CK)共10個辣椒品種，參試的鑫星火極早辣椒品種來源于安徽省蕭研種業有限公司，其余9個品種均來源于江蘇蘇潤種業有限公司。

1.2 方法

試驗于2019年10月至2020年6月進行。根據品種試驗設10個處理，每個品種1個處理，小區面積13.5 m2，3次重復，隨機區組設計。按1.5 m帶溝開廂，廂寬90 cm，溝寬60 cm，株行距40 cm×60 cm，每小區種植46株，試驗區四周設保護行。2019年10月23日采用穴盤播種，2019年12月23日定植，所有品種終收期均在2020年6月4日。按常規種植方式管理。

1.3 指標測定

農藝性狀。在門椒成熟期隨機抽取各品種鄰近種植的10株植株調查植株性狀，包括初花節位、株高、開展度、葉長×葉寬。

經濟性狀。在收獲旺盛期隨機抽取10個辣椒果實觀察記錄果實商品性狀，包括果形、果色、果面、果長、果寬、鮮果重。

產量。記錄始收期至終收期各小區每次采收的產量，累計計算各小區的總產量，并折算單位面積產量。

2 結果與分析

2.1 不同辣椒品種的生育期及采收頻次

2.1.1 生育期 由表1看出，1) 出苗期。10個品種的出苗期在2019年11月2—5日，其中，蘇潤名線、鑫星火極早、海利長龍3個辣椒品種出苗較早，在2019年11月2日，較潤辣早豐(CK，2019年11月4日出苗)早2d；其次是潤辣早秀，在2019年11月3日，較潤辣早豐(CK)早1 d；其余品種均較潤辣早豐(CK)晚1 d，在2019年11月5日出苗。2) 初花期。10個品種的初花期在2020年3月3—7日，其中，蘇潤名線、蘇潤999和海利50的初花期最早，為2020年3月3日，比CK(2020年3月5日)早2 d；海利特早和蘇潤19號的初花期最晚，為2020年3月7日，比CK晚2 d；其余品種與CK同期。3) 初收期。10個品種的初收期在2020年4月14—19日，其中，蘇潤999、海利50和蘇潤名線的初收期最早，為2020年4月14日，比最晚成熟的品種(海利特早、蘇潤19號和CK)早5 d；其余品種均較CK早3 d，在2020年4月16日。4) 終收期。10個辣椒品種的終收期均為2020年6月4日，無差異。

表1 不同辣椒品種的生育期及采收頻次

2.1.2 采收頻次 由表1還看出，從初收期至終收期10個辣椒品種累計采收6～8次，其中，海利特早累計采收6次，蘇潤19號采收7次，其余品種均采收8次。

2.2 不同辣椒品種的主要農藝性狀

由表2看出，10個品種的主要植物學性狀存在一定差異。1)初花節位。各參試辣椒品種初花節位為12.2～17.8 cm，蘇潤名線、蘇潤999和海利50的初花節位均較CK(14.5 cm)低，分別為12.2 cm、14.1 cm和14.3 cm，其余品種均較CK高，其中以鑫星火極早和蘇潤19號初花節位較高，分別為17.8 cm和17.7 cm。2)株高。各品種的株高為51.9～68.8 cm，蘇潤名線最高，其次是鑫星火極早和海利長龍，分別為65.8 cm和64.3 cm，三者均較CK(62.5 cm)高，其余品種均低于CK，尤以海利50最低。3)開展度。各品種的開展度為57.1～70.0 cm，其中，潤辣早秀開展度最大，其次是蘇潤名線(68.8 cm)，二者均較CK(68.3 cm)高，其余品種均低于CK，尤以蘇潤19號和海利特早的開展度較小，分別為57.1 cm和57.6 cm，其余品種的開展度均高于60.0 cm。4)葉長×葉寬。潤辣早秀、潤辣50、蘇潤999和蘇潤名線的葉面積均較CK(大)，其中，以潤辣早秀的最大，為10.1 cm×4.3 cm，其次是潤辣50，為9.9 cm×3.9 cm；海利特早和海利50的葉面積與CK相等，其余品種均較CK小。

表2 不同辣椒品種的主要農藝性狀

2.3 不同辣椒品種的經濟性狀及產量

2.3.1 經濟性狀 10個辣椒品種的果色均為綠色。由表3可知，10個參試品種的經濟性狀存在一些差異。果形：除蘇潤19號和海利長龍為細長羊角形外，其余8個品種均為長羊角形。果面：所有品種的果面均呈微凹凸，其中，潤辣50、蘇潤999、蘇潤名線和海利長龍4個辣椒品種的果肩呈微螺旋狀。果長：參試辣椒品種的果長為20.6～24.9 cm，除蘇潤19號和海利長龍的果長較CK(21.5 cm)小外，其余品種均較CK大，其中，潤辣50和海利特早的果長較大，分別為24.9 cm和24.8 cm。果寬：各品種的果寬為1.9～2.4 cm，其中，潤辣50的果寬較大，為2.4 cm；海利特早和CK其次，均為2.2 cm；其余品種的果寬均較CK小。鮮果重：10個辣椒品種的單個鮮果重為24.5～37.0 g，其中，潤辣早秀的單個鮮果重最大，為37.0 g；其次是潤辣50，為35.5 g；海利長龍最小，為24.5 g；除海利長龍、蘇潤19號和鑫星火極早較CK(30.0 g)小外，其余品種均較CK大。

表3 不同辣椒品種的經濟性狀及產量

2.3.2 產量 10個參試辣椒品種產量為1 623.0～2 534.6 kg/667m2，其中，蘇潤名線、蘇潤999、海利50、潤辣50和鑫星火極早共5個辣椒品種的產量均在2 000 kg/667m2以上，以蘇潤名線產量最高，為2 534.6 kg/667m2；蘇潤999其次，為2 373.4 kg/667m2；除海利特早的產量低于CK(1 625.5 kg/667m2)外，其余品種的產量均較CK高。由于CK種植多年，抗逆性相對較差，導致試驗產量較低。

3 小結

對照品種潤辣早豐在羅甸縣已有多年大面積種植歷史，對比參試的其他9個辣椒品種，綜合比較其生育期、農藝性狀、產量及經濟性狀等，蘇潤名線、蘇潤999、海利50、潤辣50和鑫星火極早共5個辣椒品種綜合表現性狀較好，其初收期較潤辣早豐(CK)早3～5 d，累計采收8次，產量均在2 000 kg/667m2以上。參試的9個辣椒品種可在羅甸縣及類似地區進一步推廣示范種植。