西藏青稞生產中高效輕簡化發展現狀及對策探討

焦國成，普布卓瑪，桑 布，邊 巴，高利云，羅黎鳴，關衛星，其美旺姆，文永松，旦 增

(省部共建青稞和牦牛種質資源與遺傳改良國家重點實驗室/西藏自治區農牧科學院農業研究所，西藏 拉薩 850032)

隨著農村社會和農業科技的不斷進步，國家針對農業出臺的中央一號文件等與農業方面相關政策的出臺以及西藏自治區黨委對保障糧食安全與青稞創新的總體部署，生產上對適應機械化種植的青稞品種需求更多。緊扣西藏自治區“十四五“科技發展規劃，科技人員通過技術創新逐步實現了青稞產業提質增效。在西藏廣大農村地區，一些農機具以及相關的青稞輕簡化栽培技術得到了大范圍的示范與推廣，這在很大程度上解放了生產力，提高了種植人員的工作效率，也減少了勞動力以及勞動量。不過由于農民傳統種植栽培習慣以及青稞的特性，在示范推廣過程中就會出現諸多的問題，比如青稞農機與農藝融合方面的問題，兩者融合的程度不高，在一定程度上影響了青稞的生產效率[1]。

1 發展現狀

西藏作為我國青稞的主產區，傳統耕作方式在西藏自治區仍占有主導地位，具體表現為“二牛抬杠”、撒播、人工收獲和人工脫粒等現象。通過近幾年各項強農惠農政策以及農機購置、補貼項目的實施，尤其是政府購買發放大型農機具，提高了西藏農牧業生產效率，同時也提高了當地的機械化水平，節省人力物力，激發了農牧民輕簡化種植青稞的熱情，調動了農民在種植青稞過程中機械化發展生產的積極性。

“十三五”期間，西藏各級農業農村部門持續深化農牧業供給側結構性改革，以提高糧食等重點作物、重要農時、關鍵生產環節農業機械化作業水平為著力點，全面提高農機裝備、作業、安全和服務水平。截至2020年底，西藏糧食產量103萬t，其中青稞產量79.5 萬t；在設施裝備科技方面，2020 年，全區農機總動力達到691.5 萬kw，農機裝備總量突破50.5萬臺(套)，青稞等農作物耕種收綜合機械化率達到65%。青稞良種覆蓋率達到90%以上，青稞單產比2015 年增加16.6 kg/667 m2。累計培訓農牧民和技術人員3.8 萬人，建設各類長期穩定的科技示范基地148 個，建立了一批農機合作社，農牧業裝備水平不斷提升，農機社會化服務體系基本建立[2]。

西藏的青稞生產有較大優勢，但是生產上還存在著適應機收的青稞品種少，青稞輕簡化技術落后，播種、收獲等仍然依賴人力，輕簡化發展水平低等諸多問題，制約著青稞產業的良性發展。

2 加強西藏青稞輕簡化栽培生產的對策

2.1 農機農藝的融合為提高青稞機播質量提供保障

為了實現青稞生產中的高效輕簡化，在播種前對青稞種植戶做好動員工作，切實做好農機農藝的有效融合。在實際操作中不斷完善相關的操作技術、機播方式等，然后手把手地教種植人員操作機械，展示青稞高效輕簡化耕作方式，并賦予簡單通俗的講解等。從而從技術、管理方面增強青稞播種的融合力，提高青稞播種的生產效率，為青稞機播的質量提供保障[3]。

2.2 加強技術培訓，提高青稞機播、機收質量

邀請相關的技術專家對農業機械手進行新型機具培訓，使得他們改變傳統的作業操作形式，按照相關農藝的栽培技術來實際操作，例如機播、機收的操作、播種的深度、機收的時期、割茬高度、作業方式、作業前試割等方面，都需要進行專門的培訓。從而在播種、收獲等環節提高機播、機收效率和質量。

2.3 優化農機結構

農機結構的優化為青稞高效輕簡化生產提供設備支持。目前青稞生產中使用的種子精選機、包衣機、開溝機、旋耕播種施肥五位一體機、植保機、噴灌機、割捆機、聯合收割機等集多種功能的整套機械設施，提高了青稞生產的工作效率，節約大量的勞力成本，因此，不斷完善、優化青稞種植的農機結構，在青稞生產上形成強大合力，促進青稞機械水平的提升。

2.4 提升農機社會化服務水平

提升農機社會化服務的水平，是青稞生產質量的基礎保證。支持一些農機組織，特別是新型農機服務組織，擴大其社會化服務影響范圍，把農機與農藝有效地融合起來，運用到生產實踐當中。集中作業，統一實施，在技術、管理上進行統一，實現規模效應，提高工作效率，降低成本。

2.5 青稞輕簡化栽培技術的集成與示范

為提高青稞產量，將農機農藝進行融合，依據品種特性，選擇適宜輕簡化栽培技術要求的優質、高產品種。把繁瑣的工序、繁重的體力勞動簡化為在農機方面的技術支持，播種前，結合深耕、深施肥、粉壟、秸稈還田、機械精選包衣等技術，提高耕作層的肥力，預防水分、養分的流失，可有效防控苗期病蟲害，能提高純度和凈度，增加千粒質量，有利于機械化播種、均勻播種。機播時一次深施、施足底肥，靠精準化播種保證苗齊苗壯，提升青稞機播的機械化水平，保證青稞機播質量的提高[4]。田間管理時，為減輕大量繁重的體力勞動，利用化學除草、病蟲害綠色防控等技術措施，采用自走式噴桿噴霧機、植保無人機噴灑，從而減輕青稞田間管理的勞動強度，解放部分勞動力，實現田間管理輕簡化；收獲時，利用割曬打捆機、收割機或大型聯合收割機，提高青稞收割作業效率，減輕收獲勞動強度，但籽粒要及時晾曬，防止青稞籽粒霉變和發芽，確保豐產豐收，顆粒歸倉。青稞輕簡化栽培集成與示范技術是一種節本增效的新技術，能夠提高青稞的生產效率，達到省工、省力、簡便、高效的目標。

2.6 做好農機手作業質量的監督

為了保證農機作業的質量，一定要在農機作業工作的每個環節當中做好對農機手的作業監督，使農機手按照規定實施工作，從而能保證青稞種植戶的一定利益；通過監督還可發現輕簡化作業產生的問題并及時獲得反饋信息，及時地糾正，對青稞高效輕簡化生產工作實施動態把握，并及時地進行調整。

總之對青稞輕簡化高效栽培技術的研究與探討將在很大程度上改變我國西藏青稞生產中現有的生產方式，即青稞生產中高效輕簡化栽培技術的推廣應用，會在很大程度上解放青稞的勞動力，提高當前青稞機播、機收質量及生產效率，從而推動西藏青稞發展的可持續性，促進我國青稞產業的快速發展。