校企共建草坪建植與養(yǎng)護(hù)課程的探索與實踐

江生泉 林森

摘 要：該文以高職院校園林園藝專業(yè)的專業(yè)課程草坪建植與養(yǎng)護(hù)為例，探索校企雙方共同在培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教學(xué)資源等方面進(jìn)行深度合作，形成高職院校校企共建課程的新模式，為深化校企合作及課程改革提供新思路。

關(guān)鍵詞：校企合作;課程建設(shè);草坪建植與養(yǎng)護(hù)

中圖分類號 G642.0文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A文章編號 1007-7731（2021）06-0167-03

Exploration and Practice of Lawn Planting and Maintenance Course Constructed by School and Enterprise

JIANG Shengquan et al.

（Chuzhou Vocational and Technical College， Chuzhou 239000， China）

Abstract： This paper takes the professional course lawn planting and maintenance in Higher Vocational Colleges as an example， through the deep cooperation and exploration of training objectives， teaching content， teaching mode， teaching resources and other aspects by both the school and the enterprise， forming a new mode of curriculum co construction between Higher Vocational Colleges and enterprises， and providing new ideas for deepening school enterprise cooperation and curriculum reform.

Key words： School enterprise cooperation; Curriculum construction; Lawn planting and maintenance

草坪建植與養(yǎng)護(hù)是園藝園林類專業(yè)的一門技術(shù)性、綜合性和實用性都很強(qiáng)的專業(yè)必修課程，其目的是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會使用現(xiàn)代草坪養(yǎng)護(hù)和建植理論知識來管理好園林綠地，滿足社會崗位的需要。該課程實踐性強(qiáng)，但在當(dāng)前實際教學(xué)中，往往重視理論教學(xué)，實踐教學(xué)滯后于崗位需求，導(dǎo)致學(xué)生在工作崗位中并不能勝任草坪建植與養(yǎng)護(hù)方面的技術(shù)人員。因此，加強(qiáng)校企合作，雙方聯(lián)合開發(fā)課程，結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢，在課程教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式等方面深度合作，是一個值得研究的課題。

1 校企合作調(diào)整課程培養(yǎng)目標(biāo)

1.1 立德樹人 通過課程學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國、愛勞動、具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神;具有安全生產(chǎn)和質(zhì)量管理意識，具有對新知識、新技術(shù)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維，具有精益求精的工匠精神;具備良好的情緒、健全的意識及積極的適應(yīng)能力，形成良好的心理素質(zhì)。

1.2 實用性 以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，根據(jù)職業(yè)崗位實際工作任務(wù)和工作過程，逆向設(shè)計課程模式。以企業(yè)真實工作需要為導(dǎo)向，構(gòu)建“工學(xué)結(jié)合”理念的課程模塊，分別為草坪基礎(chǔ)、草坪建植技術(shù)、草坪養(yǎng)護(hù)技術(shù)、草坪保護(hù)技術(shù)四大模塊，內(nèi)容上形成完整的知識體系。

1.3 前沿性 課程重視學(xué)科最新發(fā)展技術(shù)，并將相應(yīng)的最新技術(shù)融入課程中，如現(xiàn)代草坪養(yǎng)護(hù)工作中越來越重視打孔和表施土壤新技術(shù)，課程系統(tǒng)介紹了這些新技術(shù)的作用、作業(yè)機(jī)械、技術(shù)方案及注意事項等。

2 校企共同確定課程教學(xué)內(nèi)容

雙方確定課程教學(xué)內(nèi)容以學(xué)生為主體，以預(yù)期學(xué)習(xí)產(chǎn)出為目標(biāo)導(dǎo)向，以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，根據(jù)職業(yè)崗位實際工作任務(wù)和工作過程，逆向設(shè)計線上教學(xué)內(nèi)容[1-2]。教學(xué)內(nèi)容遵循“實用性、科學(xué)性、前沿性”的原則，將課程知識體系提煉總結(jié)為4個項目，分別為草坪基礎(chǔ)知識、草坪建植技術(shù)、草坪養(yǎng)護(hù)技術(shù)及草坪保護(hù)技術(shù)，每個項目設(shè)置4～5個核心的任務(wù)，形成“基礎(chǔ)—能力—提升”為主線的課程知識體系，符合高職院校人才培養(yǎng)體系（見表1）。課程教學(xué)內(nèi)容共計56學(xué)時，其中項目一草坪學(xué)基礎(chǔ)知識8學(xué)時，草坪建植技術(shù)16學(xué)時，草坪養(yǎng)護(hù)技術(shù)18學(xué)時，草坪保護(hù)技術(shù)14學(xué)時，突出課程的培養(yǎng)目標(biāo)，強(qiáng)化實踐技能的培養(yǎng)。

3 校企共同確定授課形式

3.1 課程知識線上預(yù)習(xí) 針對學(xué)生的學(xué)習(xí)路徑，課前采用“課前自主學(xué)習(xí)—平臺釋疑解惑—鞏固反饋”的“三位一體”教學(xué)模式。（1）課前自主學(xué)習(xí)。教師在課程平臺上設(shè)置任務(wù)點(diǎn)，提前發(fā)放給學(xué)生，學(xué)生通過研讀線上資料，觀看視頻、學(xué)習(xí)課件等方式進(jìn)行自主學(xué)習(xí)教學(xué)內(nèi)容。（2）平臺釋疑解惑，課程教學(xué)團(tuán)隊在平臺互動區(qū)解決教學(xué)大綱中的重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容以及學(xué)生反饋過來的問題。（3）鞏固反饋，教師精心設(shè)計作業(yè)和章節(jié)習(xí)題，通過學(xué)習(xí)通平臺，發(fā)放給學(xué)生，檢測自學(xué)效果，進(jìn)一步鞏固學(xué)生所學(xué)的知識。通過“三位一體”線上教學(xué)模式，形成一個以學(xué)生為中心的PDCA教學(xué)小循環(huán)，促進(jìn)教學(xué)活動的持續(xù)改進(jìn)。

3.2 線下實踐教學(xué) 授課的過程中，專任教師與兼職教師共同承擔(dān)教學(xué)任務(wù)。結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)工作，開展課程實踐教學(xué)，學(xué)生可以從企業(yè)角度，學(xué)習(xí)企業(yè)所需的技術(shù)。以草皮鋪植技術(shù)為例，線上理論教學(xué)中已經(jīng)介紹了草坪無性繁殖技術(shù)的種類、鋪草皮技術(shù)要點(diǎn)及鋪植后的養(yǎng)護(hù)技術(shù)等理論內(nèi)容;企業(yè)兼職教師則從生產(chǎn)實際出發(fā)對整個過程進(jìn)行技術(shù)講解，知識點(diǎn)形成系統(tǒng)化，并在實際工程中進(jìn)行示范操作，指導(dǎo)學(xué)生規(guī)范施工，并對草皮鋪植技術(shù)的技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行強(qiáng)化實踐。真正達(dá)到學(xué)生所學(xué)的就是企業(yè)所需的，企業(yè)無須在學(xué)生進(jìn)入工作崗位時再進(jìn)行崗前技能培訓(xùn)的目標(biāo)[3-4]。

4 校企共同開發(fā)課程教學(xué)資源

為了使學(xué)生及社會人士更方便地學(xué)習(xí)課程的理論及實踐技能，課程團(tuán)隊依托安徽省網(wǎng)絡(luò)課程中心和校級超星平臺，校企共同開發(fā)課程視頻資源、習(xí)題、教案等教學(xué)資源。目前，課程教學(xué)團(tuán)隊已在平臺已完成25個視頻資源，170個非視頻資源，總?cè)萘考s10.17G，視頻總時長225min，試題庫1套（166題），所有資源在安徽省網(wǎng)絡(luò)課程中心（e會學(xué)）和校級超星學(xué)習(xí)平臺上線，供學(xué)生及社會人士免費(fèi)學(xué)習(xí)。截至目前，課程已經(jīng)完成4輪教學(xué)，學(xué)習(xí)總?cè)藬?shù)為5031人，公告數(shù)45次，測驗作業(yè)參與人次為13719人次，總發(fā)帖討論4007人次，參與課程考試1423人，學(xué)生對課程評價較高，應(yīng)用效果好。另外，教學(xué)平臺設(shè)有互動區(qū)，師生可以進(jìn)行相互討論答疑，解決學(xué)生的問題。課程已基本形成了信息技術(shù)與教育教學(xué)有效融合的課程結(jié)構(gòu)和教學(xué)組織模式。

5 校企共同開發(fā)課程特色

5.1 項目載體，任務(wù)驅(qū)動 以職業(yè)崗位工作“任務(wù)驅(qū)動、產(chǎn)教融合”的模式設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，對接草坪生產(chǎn)實際共設(shè)計4個項目17個典型工作任務(wù)，利用信息技術(shù)把季節(jié)性很強(qiáng)的生產(chǎn)項目在一個學(xué)習(xí)周期內(nèi)呈現(xiàn)，使學(xué)習(xí)內(nèi)容更加完整。

5.2 線下活動，線上呈現(xiàn) 創(chuàng)設(shè)生產(chǎn)情景，突出動手能力的培養(yǎng)。通過信息技術(shù)將草坪建植、草坪識別、草坪養(yǎng)護(hù)、草坪保護(hù)的原理形象化展示，使學(xué)習(xí)者更易理解，如草坪播種技術(shù)過程，草皮生產(chǎn)技術(shù)過程等，通過模擬動畫展示，使學(xué)生較好地理解了其動態(tài)變化過程。利用課程平臺，使學(xué)習(xí)者與教師進(jìn)行無縫溝通，提高學(xué)習(xí)效率。

5.3 課程評價突出實踐導(dǎo)向性 課程采用線上線下成績進(jìn)行總評，重點(diǎn)突出實踐項目的評價，課程總評成績=線上平臺成績40%+線下項目過程考核60%。線下項目考核指對學(xué)生在項目實踐過程中存在的問題、對知識的掌握及其解決實際問題的能力等方面進(jìn)行評價，根據(jù)考核手冊分別對每個項目進(jìn)行考核。其中，線下草坪識別技術(shù)、草坪建植技術(shù)、草坪養(yǎng)護(hù)技術(shù)和草坪保護(hù)技術(shù)實踐項目的權(quán)重分別為20%、30%、30%、20%。

6 結(jié)語

人才培養(yǎng)主要依托課程建設(shè)，通過學(xué)校和企業(yè)共同制定課程教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等，能更好地實現(xiàn)課程教學(xué)目的，學(xué)生的專業(yè)技能得到進(jìn)一步提升，從而更好地適應(yīng)工作崗位。在當(dāng)前校企深度融合下，校企共建課程將成為高職院校課程建設(shè)發(fā)展的趨勢[5]。

參考文獻(xiàn)

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[3]譚祎，劉小冬，郭春華，等.校企共建模式下園林綜合課程設(shè)計教學(xué)研究[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2020，40（14）：173-175.

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（責(zé)編：張宏民）