地域文化視野下的鄉(xiāng)村景觀設計研究
——以西井峪村為例

黃德馨，董雅

天津大學，天津 300072

鄉(xiāng)村這一特殊形態(tài)，在我國所覆蓋范圍寬廣，歷史悠久，承載著諸多情感。其見證了時空變換、歷史更迭，孕育出獨樹一幟的地域文化，而地域文化又催生出了地域化的鄉(xiāng)村景觀。通過設計介入鄉(xiāng)村，文化結(jié)合景觀，使得鄉(xiāng)村景觀能與時俱進，傳承文脈且更為宜居。富有地域文化特色的鄉(xiāng)村景觀不勝枚舉，如安徽歙縣宏村“白墻灰瓦”、福建南靖石坑村“土樓奇觀”，以及天津薊州西井峪村“石頭森林”等。這些都是廣袤大地上勞動人民與自然共生共存，將地域特色文化融入環(huán)境形成的杰作。

《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022年）》提出：緊密結(jié)合特色小鎮(zhèn)、美麗鄉(xiāng)村建設，深入挖掘鄉(xiāng)村特色文化符號，盤活地方和民族特色文化資源，走特色化、差異化發(fā)展之路[1]。不難看出，國家在戰(zhàn)略規(guī)劃層面重視特色地域文化的傳承，而鄉(xiāng)村景觀作為盤活地域文化資源的重要載體，分量舉足輕重。西井峪村是天津市唯一國家級歷史文化名村，地域文化資源豐富。目前我國鄉(xiāng)村景觀設計中存在包括同質(zhì)嚴重，生搬硬套，地域文化脫節(jié)等諸多問題，而該村同樣存在類似狀況。以這一特色村落現(xiàn)狀出發(fā)，合理開發(fā)并深度挖掘其地域文化，與鄉(xiāng)村景觀設計相結(jié)合，制定景觀提升的更新策略，增強文化傳承，助力鄉(xiāng)村振興，提升生活品質(zhì)，豐富游客體驗，也為鄉(xiāng)村景觀設計現(xiàn)狀問題的解決與改善提供參考和建議。

一、地域文化與鄉(xiāng)村景觀

（一）地域文化

關于地域文化，吳良鏞指出：“地域文化是人們生活在特定的地理環(huán)境和歷史條件下，世代耕耘經(jīng)營、創(chuàng)造、演變的結(jié)果[2]。”地域概念來源于對時空與歷史的界定，或因政治、經(jīng)濟、人口等因素劃分，或因自然地理資源等條件劃分。由于視角標準不同，地域文化特點有所不同，或具歷史性，或具人文性等。地域文化在學術(shù)界尚無定論，其囊括社會、歷史、自然等方面，并用以劃分不同地域。如《晏子春秋》所言：“百里而異習，千里而殊俗。”這恰恰反映了地域文化的差異。對于鄉(xiāng)村而言，地域文化即是其文脈，滲透到它的方方面面中。

（二）鄉(xiāng)村景觀

鄉(xiāng)村景觀是包含自然與人文兩種景觀的復雜生態(tài)綜合體，兩者都是鄉(xiāng)村景觀的重要組成部分[3]。自然景觀指的是原始自然，即天然景觀。包含地形、水文、土壤、植被等環(huán)境資源，具有地域的特殊性。而人文景觀也稱文化景觀，是基于生存、生產(chǎn)、生活的意愿對自然景觀加以人工改造或保留[4]。人類遵循自然規(guī)律下，長期和有目的地干預和改造原始自然，形成了鄉(xiāng)村景觀。鄉(xiāng)村景觀是人與周邊環(huán)境互動的產(chǎn)物，同時也是社會結(jié)構(gòu)、政治、經(jīng)濟、文化的見證與體現(xiàn)。

（三）地域化的鄉(xiāng)村景觀設計

鄉(xiāng)村景觀，從微觀建筑細部到宏觀聚落格局，均是地域文化的縮影。鄉(xiāng)村景觀設計則是遵循一定原則，以特定手段科學系統(tǒng)地規(guī)劃鄉(xiāng)村景觀綜合體的過程，是跨學科多領域的綜合考量。從傳統(tǒng)視角看，要考慮生產(chǎn)生活實際，滿足村民日常生活所需；從現(xiàn)代視角看，要兼顧經(jīng)濟美觀實用，貼合游客觀光游覽需求。由此可見，鄉(xiāng)村景觀設計又是一個面向全人群多角度人文生態(tài)系統(tǒng)的統(tǒng)籌規(guī)劃。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀風貌受到現(xiàn)代審美的沖擊與挑戰(zhàn)，危機開始顯現(xiàn)。近年來部分鄉(xiāng)村在景觀設計上急功近利，無序發(fā)展，缺乏科學合理的規(guī)劃設計，片面注重經(jīng)濟效益而忽視環(huán)境效益，出現(xiàn)了盲目模仿城市、風格千村一面、古建隨意拆改、自然生態(tài)破壞、景觀細部缺失等問題。尤其是對地域文化的短視，直接導致部分民風民俗、傳統(tǒng)工藝消失，致使鄉(xiāng)村景觀與地域文化嚴重脫節(jié)，從而不可避免地走上庸俗化、同質(zhì)化的畸形發(fā)展道路。地域化的鄉(xiāng)村景觀設計即是一種從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的嬗變。以鄉(xiāng)村地域文化出發(fā)，運用現(xiàn)代科技手段介入，使其適應現(xiàn)代社會生活轉(zhuǎn)變，讓鄉(xiāng)村既有魅力，又有活力，把日漸衰落的“鄉(xiāng)韻”找回來。

二、西井峪村地域文化與景觀現(xiàn)狀

（一）西井峪村地域文化概述

西井峪村，位于天津市薊州區(qū)漁陽鎮(zhèn)北部，中上元古界國家級自然保護區(qū)內(nèi)。其身處薊州腹地，周遭山峰環(huán)繞，民風淳樸，是個擁有數(shù)百年歷史的石頭村（見圖1）。現(xiàn)結(jié)合該村環(huán)境與文化特色，對其地域文化進行簡述。

1.環(huán)境特色

圖1 西井峪村全貌

“石頭森林”般的地域景觀是該村的環(huán)境特色。傳統(tǒng)民居主要為合院建筑，因地制宜，依山而建，就地取材采用“干砌石”工藝搭建，與周圍環(huán)境融為一體，見圖2。“干砌石”工藝為石頭之間的銜接形式，匠人僅用水磨青石與天然石塊干壘，間雜黃泥與秸稈，無需輔助線便能砌得橫平豎直，讓石塊堅固可靠[5]。隨著時代發(fā)展，這樣費時費力的工藝不再適應現(xiàn)階段需求，日漸消逝。該區(qū)域石頭主要為白云巖，兼有頁巖、石英砂巖，方便加工，易于構(gòu)筑。各類石頭根據(jù)色彩體塊差異，經(jīng)工匠遴選、打磨、壘砌、堆疊，或砌院舍，或鋪街巷，或墾梯田，組成該村的建筑細部與整體格局。目前村里大部分傳統(tǒng)建筑為清末民初所建，主體結(jié)構(gòu)為木石與磚石，青石灰瓦，歷經(jīng)百年風霜雨雪侵蝕，村莊肌理整體保存仍較為完好，地域環(huán)境特色濃郁，堪稱地質(zhì)史書。

2.文化特色

西井峪村民風淳厚，文化特色豐富多彩，包含傳統(tǒng)手工藝和民俗傳說在內(nèi)的多種形式留存。當?shù)亟橙似び爸谱麒蜩蛉缟止げ菥幗承莫毦撸捎诮?jīng)濟效益不佳，傳承斷代，部分手工技藝還未待發(fā)掘就已經(jīng)逐漸淡出大眾視野。村中至今仍保留著皮影坊、草編坊和老磨坊等優(yōu)秀歷史建筑，力圖留存正在消失的傳統(tǒng)手工藝。一些故事傳說流傳至今，更為西井峪村增添了幾分神秘烙印。如村子附近的府君山，舊稱崆峒山，相傳與治理該地的崔姓太守的事跡有關。明宣德年間，漁陽本地出現(xiàn)自然災害，糧食歉收，造成饑荒。天災面前，百姓束手無策，崔太守愛民如子，臨危不亂，設法運來一批蕎麥種子，散給百姓耕種。秋后蕎麥豐收，饑荒消除，當?shù)匕傩諏Ω改腹俑屑ぬ榱悖瑩裰酚卺轻忌缴希e眾人之力興修府君廟（“府君”一詞來源于舊時對太守這一官職的尊稱），自此香火延綿，崆峒山也因此改名府君山[6]。時至今日府君廟已毀，但遺跡尚存。目前村里正在對民俗文化進行保護性開發(fā)，并且逐步恢復部分消失的傳統(tǒng)技藝。

圖2 西井峪村“石頭森林”地域景觀

（二）西井峪村景觀現(xiàn)狀

西井峪村以“因石而生，因石而居”作為其發(fā)展的特色景觀[7]。其景觀設計初衷是利用現(xiàn)有資源合理開發(fā)、保護村落，輔助發(fā)展鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)。該村自明清形成以來，經(jīng)由歲月洗禮及各類鄉(xiāng)建實踐影響，曾經(jīng)的景觀風貌正迅速煥發(fā)新生。村落四面環(huán)山，地處中心谷地，地勢起伏不甚平坦，核心居住區(qū)共分后寺、上莊和下莊三部分，邊緣鄰近山體并圍繞石砌梯田，以雜糧柿子等為經(jīng)濟作物。周邊山體植被覆蓋率高，水土保持良好。村莊東西各為出入口，一條水泥主道貫穿東西，村中建筑由主路向南北沿地勢走向分布，街巷縱橫曲折婉轉(zhuǎn)。傳統(tǒng)石砌建筑古樸典雅，部分間雜有石雕、木雕等材質(zhì)構(gòu)件，匠心獨具。最具特色的是“干砌石”技藝石砌邊界，或是半包或是全圍，并不拘泥樣式（見圖3），既體現(xiàn)環(huán)境特色，又突出鄉(xiāng)野生活情趣。村中新舊建筑，或為企業(yè)代為管理，或為自行改造新建，大都用以開發(fā)農(nóng)家院及民宿。同時留有傳統(tǒng)手工藝展示空間，及體驗農(nóng)耕文化的公共用地。民居院落中栽有銀杏、柿子、核桃等植物，隨著季節(jié)變化可觀葉，可賞花，可食果。由于之前企業(yè)介入了村落的規(guī)劃與營銷等方面，目前景觀風貌現(xiàn)狀整體保持良好，但尚存部分問題。

（三）西井峪村景觀設計存在的問題

近數(shù)十年來，西井峪村為了發(fā)展經(jīng)濟，推廣鄉(xiāng)村旅游，吸引了不同人群和資本參與并介入該村景觀設計與改造中。隨之而來的是景觀風貌及肌理正遭受不同程度破壞和影響，造成鄉(xiāng)村風貌危機的景觀設計問題也正日益浮現(xiàn)。

圖3 “干砌石”工藝壘砌的石墻

第一，地域文化結(jié)合不足，這是首要問題。當前的景觀設計片面重視結(jié)合建筑文化，而忽視了其他特色地域文化[8]。且對建筑文化元素的提取重構(gòu)浮于表面，對于細部關注較為匱乏。尤其室內(nèi)設計部分，本應體現(xiàn)鄉(xiāng)村生活韻味，但實際調(diào)研發(fā)現(xiàn)，大部分民居更新后的室內(nèi)空間環(huán)境千篇一律，同質(zhì)化嚴重且品質(zhì)粗劣。室內(nèi)設計對于傳統(tǒng)鄉(xiāng)村生活的挖掘深度不足，表現(xiàn)為模式化的室內(nèi)空間環(huán)境，鄉(xiāng)村生活體驗性不強。而在當?shù)氐奶厣赜蛭幕校m有相對應的空間規(guī)劃，但演繹展示效果與互動體驗欠佳。其余諸如飲食文化、宗族文化等特色在景觀設計方面有所弱化，不能得到有效融合體現(xiàn)。村中市集攤位售賣的多為農(nóng)副產(chǎn)品，缺乏高文化附加值的文化衍生品。鄉(xiāng)村要想講好故事，必須立足于地域文化根本，加強景觀設計與之結(jié)合，否則極易造成地域文化割裂乃至文化失語。

第二，建筑風格雜亂，視覺沖突明顯。行政主管部門雖有制定相應保護規(guī)劃，明令禁止違規(guī)改造加蓋，但是由于缺乏監(jiān)管，村民打破現(xiàn)有規(guī)劃進行改建加蓋的行為屢見不鮮。由于審美差異，村民對居所改造與新建具有自發(fā)性、隨意性與無序性。前期已有企業(yè)先行實踐，承包村中部分建筑進行精品民宿改造示范，但由于村落集體凝聚力不足，缺乏引領與規(guī)范監(jiān)督，村民支持力度薄弱且相關扶持資金匱乏等因素，導致建筑風格現(xiàn)狀仍凌亂混雜。民居開發(fā)利用兩極分化嚴重，一部分傳統(tǒng)民居荒廢無人打理，一部分新建房屋為追求個性而與傳統(tǒng)建筑格格不入，如何有效規(guī)范與合理保護村落風貌成了痛難點。民居改造過程中建筑材料、鋪裝以及構(gòu)件上風格迥異、顏色雜糅，缺乏整體格局意識。例如外墻裝飾從傳統(tǒng)磚石堆砌，到裸墻隨意刷漆，再到瓷磚貼面，罔顧地域特色與鄉(xiāng)村肌理，重經(jīng)濟效益而忽視地域文化。目前村子收入以旅游經(jīng)濟為主，周邊民宿與農(nóng)家樂過于飽和，內(nèi)部同質(zhì)化競爭較為嚴重，部分農(nóng)戶盲目照搬“網(wǎng)紅”民宿風格，缺乏地域特色且競爭優(yōu)勢微弱[9]（見圖4）。從村莊附近山上制高點俯瞰，部分建筑屋頂顏色及形態(tài)破壞傳統(tǒng)景觀風貌，與村落整體氣氛相背離。

圖4 村中新建民宿

第三，景觀細部處理不到位。道路綠化不足，村落邊界與周圍梯田、山體銜接不夠自然，造成景觀脫節(jié)。植栽搭配不恰當，重美觀而忽視植物特性，例如有大量民宿以竹子之類并不適宜當?shù)貧夂蛲寥赖闹参镒骶坝^配置，導致出現(xiàn)植物存活率低和適應性差的情況（見圖5）。植栽搭配缺乏特色，觀賞效果不佳，未能有效利用符合當?shù)厮恋闹参锛鞠鄟沓尸F(xiàn)不同時期的景觀效果，且景觀植物物種選擇較為單一。前期景觀保護規(guī)劃實施落實差強人意，后期又疏于維護。景觀節(jié)點不突出，未能形成良好的景觀軸線，且視覺引導標識不夠清晰明確，導致游覽線路較為凌亂。道路硬化過度，水泥地面與石砌地面視覺沖突較大，過渡過于生硬且未能合理安排井蓋管線位置，路面修補痕跡過于明顯，與周邊環(huán)境銜接不夠自然，影響村莊整體美感。村中由于地勢因素產(chǎn)生的陡坡缺乏防護措施，極易造成危險。公共區(qū)域照明設計不合理，夜間氣氛營造欠缺，部分巷道燈具亮度不足，影響夜間出行。

圖5 竹子用作景觀配植

第四，便民服務設施短缺。公共服務設施匱乏，且與村民需求脫節(jié)較大。例如村中公廁較少，易達性差。村內(nèi)老年人占常住人口的比例較高，存在人口流失與老齡化嚴重的問題，但是現(xiàn)有的設施適老化改造不足，在設計上忽略了老年群體的使用需求。例如村內(nèi)存在大量沒有安全防護措施的坡道，在照明不足的情況下極易造成危險。村里規(guī)劃有大型廣場，一側(cè)設有石砌平臺可供休憩，但夏不遮風避雨，冬不保暖擋風，舒適度欠佳，人性化方面有待提升，見圖6。西井峪村作為發(fā)展旅游經(jīng)濟的重點村落，規(guī)劃與設計理應面對包括無障礙人群在內(nèi)的全體人群。但目前無障礙設計相對滯后，缺乏安全扶手、無障礙坡道等設施，通達性與便利性有所不足，給殘障人士造成了影響。村中導視系統(tǒng)功能性與辨識性較差，包括標識規(guī)范度不高、可識別度不強。例如標識字體太小不易于辨識，顏色不夠突出，見圖7。由于現(xiàn)有設施對于該人群的關注相對匱乏，不能很好地滿足其使用需求，直接影響部分游客的出行選擇意愿。

三、結(jié)合地域文化的西井峪村景觀更新策略

根據(jù)該村現(xiàn)狀問題，結(jié)合其地域文化，制定相應景觀更新策略。

第一，提煉地域文化元素，講好鄉(xiāng)村故事。破解當前鄉(xiāng)村景觀同質(zhì)化發(fā)展困局，地域文化是個有效突破口。針對當前村落的物質(zhì)與非物質(zhì)的地域文化進行歸納重組再設計，然后提取相關元素加以利用，形成相應的文化衍生品。例如利用當?shù)厥^文化特色，挑選顏色佳、造型美的石頭，深度加工成便攜精巧的石雕或者擺件。根據(jù)游客的購買意愿與反饋進行改進創(chuàng)新，并提供個性化定制或鐫刻服務，讓游客帶走的不僅有石頭，還有“因石而游”的深刻記憶。至于其他特色地域文化元素，在具體設計實踐中應予以體現(xiàn)。例如非物質(zhì)文化的展示，不必把草編、皮影等拘泥于室內(nèi)靜態(tài)展示，可以在展示方式上進行創(chuàng)新，例如用VR技術(shù)來模擬“干砌石”工藝壘砌體驗、村落歷史漫游等，類似的游戲互動體驗有助于游客了解西井峪的歷史及地域文化。通過旅游形式創(chuàng)新，串聯(lián)現(xiàn)有景觀節(jié)點，增加不同節(jié)點之間的銜接，形成一條或多條景觀軸線。開發(fā)多種游覽形式，例如以登山、民俗和美食等為主題的特色線路，豐富地域文化體驗，也方便游客從不同視角品味鄉(xiāng)間韻味，發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村之美。

圖6 村里廣場的石砌平臺

第二，設計結(jié)合居住模式，鼓勵村民參與。居住模式對鄉(xiāng)村景觀影響深遠，是地域文化的重要體現(xiàn)，也是村民生活的客觀反映[10]。決策者、設計者和規(guī)劃者等受到各種客觀因素制約，對該地域居住模式了解有所欠缺，造成景觀設計與村民實際生活脫節(jié)的情況。通過調(diào)動村民積極性，鼓勵他們參與到實際環(huán)節(jié)中，讓其成為景觀設計參與者而非旁觀者。傾聽民意了解實際需求，利用企業(yè)經(jīng)驗結(jié)合民間智慧，共同推動鄉(xiāng)村景觀合理有序地更新保護。景觀設計與更新的意義是延續(xù)鄉(xiāng)村生活方式，通過設計共建“文化記憶”，凝聚村民文化共識，把“單打獨斗”的同質(zhì)化無序競爭，變成差異化品質(zhì)提升的“報團取暖”。健全鄉(xiāng)村景觀保護監(jiān)管機制，探索設立景觀更新評價標準，合力提升鄉(xiāng)村整體景觀品質(zhì)，同時盤活村內(nèi)荒廢場地，進行合理利用，形成良性循環(huán)[11]。

第三，把控景觀細部品質(zhì)，講究“粗糧細作”。“粗糧細作”指的是以質(zhì)樸的鄉(xiāng)土材料構(gòu)成的“粗”去提升景觀細部裝飾的“細”。結(jié)合本土材料、植栽、手工藝等，體現(xiàn)到具體的景觀設計中。用貼近當?shù)鼐坝^，廉價易得、生態(tài)可持續(xù)的材料進行景觀更新，將對現(xiàn)有風貌的干預降到最低。對于景觀整體風貌影響較大的農(nóng)戶，制定“一戶一改”差異化景觀方案，加強村民參與，找準景觀發(fā)展定位，把控品質(zhì)避免盲目照搬。例如更新改造盡量以建筑外墻立面、房頂與屋檐等細部為主，利用樹木或爬藤植物遮蔽減弱部分新建房屋與周圍景觀的視覺沖突。增加裝飾結(jié)構(gòu)構(gòu)件，選用持久耐用、生態(tài)可持續(xù)、便于維護的材料，降低村民改造負擔。既聚焦景觀細部，又立足鄉(xiāng)村整體，裝飾與功能并行，小中見大，有效把控景觀品質(zhì)，提升整體景觀風貌。

圖7 村里的引導標識

第四，設計面向全體人群，改善服務設施。通過盤活廢棄用地，擴充公共服務設施。例如增加公廁數(shù)量，適當增加公共休閑座椅等。對景觀進行更新改造的過程中體現(xiàn)人性化理念與通用原則，并且充分考慮服務設施的覆蓋距離，人群易達性。對現(xiàn)有景觀進行更新改造時同步推進適老化改造，在對環(huán)境破壞最輕的情況下增添無障礙設施如無障礙坡道、輪椅停留空間等，增強通用性。改進村內(nèi)導視系統(tǒng)，營造無障礙標識環(huán)境。例如改進引導標識字體、顏色，方便村民和游客識別及快速尋找目的地。同時為了能更好服務包括老年人在內(nèi)的行動不便的人群，可以對外招募志愿者進行志愿服務，提升對特殊人群的友善度及提高旅游品質(zhì)。

四、結(jié)語

地域文化在鄉(xiāng)村景觀中不可或缺，但落實到具體設計環(huán)節(jié)則問題尚存。基于這一視角，把握景觀設計細節(jié)，在立足鄉(xiāng)村歷史的同時也關注未來。中華文化根在鄉(xiāng)村，如何對待鄉(xiāng)村就是如何對待傳統(tǒng)地域文化。西井峪村是傳統(tǒng)鄉(xiāng)村走向現(xiàn)代化的一個典型縮影，而景觀設計的作用在于傳承地域文化與延續(xù)生活方式，這也是研究新時代背景下鄉(xiāng)村景觀設計的重要意義。其目的是擺脫現(xiàn)有鄉(xiāng)村景觀的發(fā)展困境，走高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展道路，同時也是鄉(xiāng)村的文化凝聚。在城鎮(zhèn)化速度過快的背景下，設計者們在進行鄉(xiāng)村景觀設計時更應理性思考鄉(xiāng)村景觀設計背后更深層次的文化意涵。鄉(xiāng)村作為地域文化的重要載體，不應只是片面地對舊有形制照搬全收，或者簡單地全盤否定推倒重建。避免盲目拆改，應結(jié)合地域文化進行更新保護，使其煥發(fā)生機，同時也迎合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。讓后代通過地域化的鄉(xiāng)村景觀來記住鄉(xiāng)愁，而不是看見鄉(xiāng)就“愁”。