非洲豬瘟防控技術(shù)措施應(yīng)用與推廣

羅玉芳

摘要：非洲豬瘟是我國一類動(dòng)物疫病，一旦發(fā)生，將會(huì)嚴(yán)重影響生豬的健康，對生豬養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。為了能夠有效預(yù)防非洲豬瘟的發(fā)生和傳播，最大程度降低損失，需要加強(qiáng)對非洲豬瘟防控技術(shù)的應(yīng)用，采取有效的綜合防控對策，為防控工作的開展夯實(shí)基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：非洲豬瘟;防控技術(shù);措施

墨江哈尼族自治縣位于云南省南部，全縣國土面積5312平方公里，其中99.8%的國土面積均為山區(qū)，轄15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)168個(gè)村民委員會(huì)1322個(gè)村民小組37萬余人，占65%以上的人口均為哈尼族，是典型的“邊、老、少”山區(qū)民族縣。

非洲豬瘟主要指有非洲豬瘟病毒導(dǎo)致生豬的一種急性傳染性病癥，其病死率高達(dá)100%，嚴(yán)重阻礙養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。我國將該疾病列為一級(jí)動(dòng)物疫病，通過病毒檢測與撲殺無害處理阻斷疫病傳播。自2018年8月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的位于遼寧省沈陽市沈北新區(qū)的非洲豬瘟疫情，是中國首次發(fā)生非洲豬瘟疫情，2018年10月21日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布云南省昭通市場鎮(zhèn)雄縣非洲豬瘟疫情;2018年10月29日，云南普洱市思茅區(qū)陸順鎮(zhèn)相繼發(fā)生疫情。至2018年11月20日止，僅僅在短短的3個(gè)多月時(shí)間里，全國多達(dá)18個(gè)省發(fā)生非洲豬瘟共70余起。此次大面積的非洲豬瘟疫情的陸續(xù)爆發(fā)對全國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成巨大影響。疫情發(fā)生以來，各級(jí)防疫部門、養(yǎng)殖企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)深入研究，加大資金投入力度，制定有效的防控措施，取得明顯效果?，F(xiàn)如今我國疫情發(fā)生數(shù)明顯下降，生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，養(yǎng)殖戶及養(yǎng)殖企業(yè)的防疫意識(shí)明顯增加。墨江縣始終堅(jiān)持按照屬地管理的原則，實(shí)行政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工負(fù)責(zé)，切實(shí)落實(shí)防控工作責(zé)任制，聯(lián)防聯(lián)控，形成防控合力。堅(jiān)持預(yù)防為主，貫徹“加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、密切配合、依靠科學(xué)、依法防治、群防群控、果斷處置”的防控方針。按照“早、快、嚴(yán)、小”的要求，及早發(fā)現(xiàn)，快速反應(yīng)，嚴(yán)格處理，減少損失的防治原則;認(rèn)真貫徹落實(shí)隔離和封鎖疫點(diǎn)、疫區(qū)。對疫點(diǎn)、疫區(qū)內(nèi)的病死豬進(jìn)行無害化處理;對發(fā)病豬、疫區(qū)疫點(diǎn)周圍（3公里）的生豬進(jìn)行強(qiáng)制撲殺，作無害化處理。嚴(yán)格做好滅源消毒工作。加強(qiáng)宣傳和檢疫監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)法辦案的防控措施。通過非洲豬瘟疫情防控技術(shù)和措施的有效應(yīng)用并推廣，在此次非洲豬瘟疫情防控工作中取得了明顯的成效，全縣至今沒有發(fā)生非洲豬瘟疫情。在這一背景下，需要掌握非洲豬瘟防控技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)，做好防控工作，將損失降至最低。

1.非洲豬瘟防控存在的問題

防控難度大

非洲豬瘟防控難度大的主要原因在于未研發(fā)出有效的疫苗，該類病毒的環(huán)境適應(yīng)能力極強(qiáng)，基因結(jié)構(gòu)復(fù)雜，免疫機(jī)理破解困難，研發(fā)疫苗耗時(shí)長，成功率較低，疫苗預(yù)防效果不理想。感染豬群開始時(shí)并未存在異常癥狀表現(xiàn)，難以有效診斷，因此控制難度較大，發(fā)病后短時(shí)間內(nèi)便會(huì)死亡。除此之外，我國豬肉市場的需求量較大，豬肉產(chǎn)品通過不同的加工方式流入市場，導(dǎo)致非洲豬瘟的傳播風(fēng)險(xiǎn)增加。

疫情排查信息的時(shí)效性不足

非洲豬瘟的排查工作主要由養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場展開，各級(jí)部門實(shí)施一級(jí)應(yīng)急響應(yīng)，每日兩次查驗(yàn)并上報(bào)，養(yǎng)殖戶詳細(xì)報(bào)告疫情信息，但是部分養(yǎng)殖戶由于個(gè)別原因并未詳細(xì)、如實(shí)做好記錄，疫情和養(yǎng)殖信息存在不上報(bào)或上報(bào)不及時(shí)的情況。甚至受到利益因素的影響，部分養(yǎng)殖戶存在瞞報(bào)行為。基于生物安全的需要，養(yǎng)殖企業(yè)禁止其他人員隨意進(jìn)出，排查過程中只能夠通過電話等方式為了解情況，因此疫情排查信息的時(shí)效性不足。

安全管控措施不完善

我國生豬養(yǎng)殖的范圍十分廣泛，覆蓋多個(gè)地區(qū)，養(yǎng)殖量較大，跨區(qū)域調(diào)運(yùn)十分頻繁。而非洲豬瘟的傳播速度非?？臁⒏腥就緩捷^多，易發(fā)生突變，因此極易形成自然疫源地。因?yàn)樵陴B(yǎng)殖、屠宰、運(yùn)輸、銷售等階段未建立完善的安全管控措施，以上環(huán)節(jié)的檢測工作仍存在一定的問題，例如生豬運(yùn)輸、檢疫等相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)并不明確，對防疫工作的開展造成阻礙。

2.非洲豬瘟防控技術(shù)要點(diǎn)

2.1切斷病原體傳入

首先，保證豬場選址的合理性。豬場選址不但需要考慮便利性、環(huán)保性等因素，還需要全面考慮疫病防控因素，選址合理是從源頭避免疫病發(fā)生的主要途徑。豬場需要遠(yuǎn)離交通量流量密集地區(qū)、人居環(huán)境以及已有養(yǎng)殖場，避免外來生物攜帶病毒傳播，如鼠害、蟲害等。盡量建立在地勢高、水源豐富、通風(fēng)效果好的區(qū)域。

其次，豬場功能分區(qū)。需要嚴(yán)格根據(jù)功能對豬場內(nèi)區(qū)域進(jìn)行劃分，功能分區(qū)的合理性是阻斷病原體在豬場內(nèi)傳播的主要途徑。需要按照生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、生活區(qū)以及糞便污染處理區(qū)等進(jìn)行嚴(yán)格分區(qū)。物資的流轉(zhuǎn)通道需要為單向通道，避免交叉混通。功能區(qū)的劃分需要考慮風(fēng)向、陽光朝向等因素，避免非必要的流轉(zhuǎn)活動(dòng)。

最后，加強(qiáng)對人員和車輛流動(dòng)的管控。人員與車輛流動(dòng)的管控能夠阻斷病原體的傳播，其中人員控制包括外部人員和內(nèi)部人員的控制。對場外人員來說，需要盡量減少非必要進(jìn)場頻率，對生產(chǎn)區(qū)等核心區(qū)域的進(jìn)入人數(shù)進(jìn)行嚴(yán)格控制。進(jìn)出場需要做好消毒、洗手措施。內(nèi)部人員在場內(nèi)核心區(qū)域流轉(zhuǎn)需要做好洗消措施。車輛的控制需要嚴(yán)格遵守防控流程原則，同時(shí)加強(qiáng)對外來物資車輛的管理。

2.2 場內(nèi)病原體傳播流行的管控

首先，加強(qiáng)場內(nèi)環(huán)境的管控。內(nèi)部環(huán)境管控是切斷病原體傳播的主要手段。不但需要做好外來生物攜帶病毒的防護(hù)措施，還需要加強(qiáng)對豬場環(huán)境的監(jiān)測，如溫度、濕度、光照以及空氣流通情況等。保證溫度濕度適宜，空氣流通和光照效果理想，避免細(xì)菌、病菌滋生，為豬群提供適宜的生長環(huán)境。豬場需要根據(jù)不同功能區(qū)的特點(diǎn)、季節(jié)、氣候等因素合理調(diào)控溫濕度、通風(fēng)及光照條件。

其次，做好飼料飲水和豬群分類管控工作。飼料和飲水需要強(qiáng)化消毒安全意識(shí)，保證水源未受到污染，定期對管道設(shè)施進(jìn)行消殺，保證水源安全。生產(chǎn)用水和飲水系統(tǒng)需要分別設(shè)置，飲水系統(tǒng)可以配備凈水設(shè)施，強(qiáng)化抑菌作用。對飼料管理來說，在存儲(chǔ)的過程中需要積極采用高溫處理工藝，將飼料的病毒細(xì)菌殺滅，避免飼喂過程中發(fā)生感染 。做好豬群的分類管理工作十分必要，根據(jù)其來源、日齡等劃分種類，分類進(jìn)行飼養(yǎng)管理，結(jié)合不同豬群制定針對性飼喂方案，對飼養(yǎng)密度進(jìn)行合理調(diào)整，保證豬群整體的健康生長，減少疾病感染風(fēng)險(xiǎn)。另外定期進(jìn)行豬場的全面消殺工作，減少疾控風(fēng)險(xiǎn)。

最后，免疫治療和健康監(jiān)測。免疫治療是應(yīng)對非洲豬瘟的主要方式。制定合理有效的豬場免疫治療方案并全面落實(shí)，對于疫病防控具有重要意義。免疫方案的制定需要明確接種日期批次，同時(shí)加強(qiáng)免疫抗體監(jiān)測，對免疫效果進(jìn)行分析，合理調(diào)整免疫強(qiáng)度與補(bǔ)救措施。對病豬及時(shí)采取隔離措施，明確發(fā)病原因，采取對癥治療，對易感豬群進(jìn)行區(qū)域整體消毒。及時(shí)評(píng)估嚴(yán)重病豬情況，落實(shí)無害化處理流程。另外豬場需要做好健康監(jiān)測工作。健康監(jiān)測主要指對豬場中與生產(chǎn)相關(guān)的全部物資環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，如人員、車輛、水源、飼料等。另外也包括豬場內(nèi)豬群的健康管理，實(shí)施檢測制度。對豬群的健康監(jiān)測主要為臨床診斷，加強(qiáng)對豬消化道、呼吸道癥狀的監(jiān)測，了解其病理變化情況;對豬群進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室病原學(xué)、血清學(xué)以及特異性抗體檢測，同時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病，隔離病豬，采取對癥治療措施。

2.3 阻斷場內(nèi)病原體向外擴(kuò)散

首先，做好豬場糞污無害化處理工作，該項(xiàng)工作是保證病原體繁殖并向外擴(kuò)散的主要手段。對于生產(chǎn)過程中形成的糞污要做到及時(shí)清理，設(shè)置專門的處理通道及集中處理區(qū)，通過固液分離、發(fā)酵消化等方式進(jìn)行無害化處理。對于一些小規(guī)模的豬場來說，需要通過具有良好密閉性和傳輸線的吸糞車進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)。為了進(jìn)一步抑制病原體向外界傳播，通過無害化處理的糞污終產(chǎn)物需要進(jìn)行非洲豬瘟病毒相關(guān)的PCR檢測 。

其次，對于病死豬只需要做好非洲豬瘟病毒PCR檢測工作，嚴(yán)格遵守“不宰殺、不食用、不銷售、不轉(zhuǎn)運(yùn)”的“四不”原則，按照無害化處理原則對其進(jìn)行處理，做好記錄工作。豬場需要設(shè)置專門的通道，應(yīng)用于病死豬只的處理。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定對病死豬只進(jìn)行處理是生物、食品安全防范措施有效落實(shí)的體現(xiàn)。

2.4 加強(qiáng)防控宣傳與指導(dǎo)

相關(guān)部門需要做好防控宣傳和指導(dǎo)工作，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶掌握非洲豬瘟病毒相關(guān)知識(shí)，認(rèn)識(shí)到做好防控工作的重要性，從思想層面提高其重視度。同時(shí)加大生豬疾病防控知識(shí)的宣傳力度，幫助養(yǎng)殖戶全面掌握疾病的防控方法，進(jìn)而有效提高非洲豬瘟的防控水平，最大程度降低損失，提高安全生產(chǎn)水平。

3.結(jié)語

綜上所述，近年來非洲豬瘟在我國的傳播已得到了有效的控制，但是部分地區(qū)的養(yǎng)殖場的防疫意識(shí)不足，防疫措施不完善，因此需要進(jìn)一步提高防疫意識(shí)，加強(qiáng)對防控技術(shù)，保證防控措施的全面落實(shí)，促進(jìn)豬場的安全、高效生產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]李軍，鄧云芳，鄭引妹. 淺析湘西山區(qū)中小養(yǎng)豬場非洲豬瘟防控措施與建議 ——以瀘溪縣為例[J]. 獸醫(yī)導(dǎo)刊，2019（14）：116-117.

[2]胡紅文，夏運(yùn)紅，黃躍成，等. 非洲豬瘟防控技術(shù) ——以四川某中小型豬場為例[J]. 中國豬業(yè)，2021，16（6）：71-73.