楊婷婷,張 蔚
河南省南陽市宛城區動物衛生監督所,河南南陽 473000
2007年以后,我國奶牛的養殖數量出現下降的趨勢,但規模化程度不斷提高,2019年的調查顯示我國的奶牛養殖規模化達到63.5%。在規模化發展的同時,我國的奶牛養殖技術不斷革新,奶牛產奶量不斷增加。在追求高產奶量的前提下,奶牛的日糧營養供給越來越高,在長期高營養環境下,奶牛的消化代謝類疾病增多。奶牛的瘤胃酸中毒、酮病、肥胖癥、不孕癥時有發生,造成我國的奶牛使用年限降低。代謝類疾病大都會直接損害機體器官的生理機制,造成不可逆的器官損壞。奶牛的毒血癥作為發病率較高的代謝類疾病,在我國奶牛養殖中的發病率在8.2%左右,給奶牛養殖業帶來了巨大的損失[1]。
奶牛毒血癥主要發生在奶牛生產前后。對其病因的研究中,普遍認為是由于飼養管理不合理造成的,主要是在奶牛懷孕期間飼料營養結構不合理或飼料的精粗比過高造成奶牛過于肥胖,產生脂肪肝,身體的能量代謝機能失調,從而引發疾病。如果在奶牛臨產前使用促進乳腺發育和乳汁分泌的激素就會造成奶牛過于肥胖,導致機體營養過剩而失衡、甚至造成免疫力下降,嚴重者引發奶牛毒血癥。
妊娠后期奶牛為了滿足胎兒生長的需要,機體的營養代謝能力會提高,獲得能量的最直接方式就是利用糖類代謝。在糖類被大量利用的時候,奶牛會出現低血糖癥狀,為了獲得能量機體會分解體內的脂肪,以致過多的乙酰輔酶A無法通過三羧酸循環被轉化,而在肝中被轉化生成酮體物質,從而引起奶牛毒血癥。
在奶牛分娩時引發急性毒血癥一般很難治療。從癥狀表現上來看,主要會出現分娩前精神狀態萎靡,反應呆滯,并且停止采食,不反芻,瘤胃不蠕動,不能正常泌乳,一些奶牛同時伴隨體溫升高至40 ℃現象,站起時費力、弓腰、步態蹣跚,部分奶牛會有黃褐色稀便排出,糞便內有大量未被消化的營養物質,在使用藥物進行治療時,一般無明顯效果,最終在發病后3 d左右發生死亡或趴臥不能起身,最終只能被淘汰處理[2]。
亞急性毒血癥一般會在奶牛產后圍產期內發病,一般癥狀為食欲不振,目光呆滯,流涎,排出少量干性糞便,尿液有酮味,亞急性毒血癥也會引起泌乳量減少,有些病牛會同時伴有乳腺炎發生。對尿液進行檢驗可發現尿液為酸性,酮體檢驗呈陽性,對其血液進行檢查可以發現血酮較高,同時部分病牛伴隨肺炎和繁殖障礙疾病,隨著亞急性毒血癥病程發展,病牛不斷消瘦,站立不穩,最終衰竭而死。
該病主要發生在奶牛的產犢前后,以停止采食和趴臥不起為主要癥狀。若發現這種情況的奶牛出現,可以進一步對奶牛的精神狀況以及排泄物進行觀察。如果牛排泄物混雜大量的黏性物質,質地較稀,且散發臭味。在臨床檢查不能確診的情況下,可以取樣進行實驗室檢測,在實驗室可以用硝酸銀檢測法對奶牛排泄物進行檢測,以用于輔助診斷。
對于病牛主要是以補充營養為主,可以補糖、補鎂、補鈣,應用生理鹽水、碳酸氫鈉、硫酸鎂等飼料添加劑緩解代謝能量負平衡。另外,可使用促進糖代謝、解毒、保肝、維持胃腸功能以及避免繼發感染的藥物進行治療,如胰島素、糖皮質激素、纖維素酶、B族維生素等,有利于消化吸收的藥物可以提高機體的代謝消化能力,可以應用瘤胃灌注黨參、白術、茯苓、山藥、橙皮、炒二芽、炒山楂、萊服子為復方的中藥健脾助消化,減少脂肪在肝臟的沉積,減少發病的概率。
自奶牛妊娠起進入到三分之一階段后,要注意奶牛的體況,如果奶牛體況較為肥胖,就要注意限制牛的飼料供給量,保證奶牛不會過于肥胖,但是很難做到既滿足需要,又不引起過胖,因此可以對妊娠后期母牛分群飼養,密切觀察奶牛體重的變化。奶牛妊娠末期不要隨意更換飼料配方和更換其他品牌的飼料,減少運輸、嚴寒等因素對其刺激。加強妊娠母牛的運動,為妊娠母牛提供運動場所,增加其活動量,提高機體的代謝能力和免疫能力。建立奶牛體況評分表,定期對奶牛群進行體況評分,將評分中過于肥胖的奶牛分群飼養,調控其體重達到合理范圍[3]。
奶牛毒血癥是比較嚴重的代謝類疾病,無論是急性還是亞急性病癥都很難根治,困擾著奶牛行業生產發展,嚴重制約奶牛養殖業的經濟效益。目前對奶牛毒血癥的具體發病機制還不明確,治療方案還不能達到療效。所以在生產中還是以預防為主,因此在生產中要加強奶牛飼養管理,減少發病概率。做好牛群的體況評分,做到早發現早治療。