聽說，萌寵才是時(shí)尚咖啡廳的標(biāo)配

宮瑾

寵物咖啡館這種商業(yè)模式最早發(fā)源于上世紀(jì)90年代的中國臺灣，隨后在日本爆紅。細(xì)細(xì)算來，“擼狗”“吸貓”的熱潮是從2017年才開始興起，貓咖、狗咖等寵物咖啡館也在那時(shí)候開始遍地生花。對于沒時(shí)間養(yǎng)寵物但又對擁有一只寵物有著極度渴望的人來說，互聯(lián)網(wǎng)上的“云吸寵”已經(jīng)成為他們解壓的一種方式，而當(dāng)人們不再滿足于“云吸寵”，同時(shí)為了滿足線下想要摸到這些小動物的需求，寵物咖啡館就此“誕生”。比起長時(shí)間費(fèi)時(shí)費(fèi)力地飼養(yǎng)一只寵物，這種“一期一會”的消費(fèi)方式顯然更受到年輕人的青睞。

寵物咖啡廳的出現(xiàn)，與這座城市經(jīng)濟(jì)水平的提升密不可分。生活水平的提高，讓一般的物質(zhì)需求已經(jīng)得到大部分的滿足，對于文化需求的提升也會隨之增大。在青島大部分年輕人消費(fèi)觀中，視覺和體驗(yàn)感永遠(yuǎn)是排第一位的，這便成就了寵物咖啡廳基因里自帶的優(yōu)勢——與動物的互動。成熟的寵物咖啡廳除了自身的飲品、甜品、擼貓，還拓展到了寵物用品、寵物洗護(hù)、文創(chuàng)產(chǎn)品、寵物銷售、寵物寄養(yǎng)等等衍生服務(wù)，寵物咖啡廳悄然成為了寵物產(chǎn)業(yè)鏈條的前端。

遇見暖心萌寵

從敦化路地鐵口出發(fā)，一路穿過最繁榮的中央商務(wù)區(qū)，密集的大型商場與寫字樓鱗次櫛比，車水馬龍時(shí)時(shí)不歇，而這一切似乎都與這家咖啡廳無關(guān)。Ve cafe狗狗主題咖啡廳藏匿于一座寫字樓的平臺上，一圈木柵欄里住著的“原住民”們，正等待人們與它們相遇。

狗狗的熱情就是不等你走進(jìn)店里，“歡呼聲”就已經(jīng)響起來了，店內(nèi)所有的狗狗一旦聽到聲響都會豎起耳朵，爭先恐后地趴上木柵欄，迎接你的到來，看起來頗有一點(diǎn)望眼欲穿的味道。相比貓咪，狗的性格實(shí)在過于活潑好動，它對于向自己表現(xiàn)出喜愛的陌生人都無比殷勤，這就導(dǎo)致店里充滿了諸多不確定性。可就算調(diào)皮搗蛋，當(dāng)“熱淚盈眶”般的無辜眼睛看向你時(shí)，仿佛什么事情都可以原諒它。

青島的狗咖對來店的顧客有著嚴(yán)格的須知規(guī)定，通常需要洗手、換鞋之后才能進(jìn)入，禁止客人自帶食物投喂，有的甚至要求感冒的客人不得入店消費(fèi)。然而這些要求并非所有店都能認(rèn)真執(zhí)行。在這家咖啡廳，你不必?fù)?dān)心這個問題，進(jìn)門先套上一雙剛拆封的新鞋套，然后全身消毒，接著你會被告知這間咖啡廳里所有成員的名字以及他們的性格，狗狗“服務(wù)生”們不會因?yàn)榈谝淮我娒孢€不熟悉就冷落任何一位客人，若你手上有特供的雞胸肉干就再好不過了。

寵物咖啡館，治愈你的心

走在互聯(lián)網(wǎng)前線的“Nice to meet u愛玩萌兔安哥拉巨兔體驗(yàn)館”，店家顯然對自己受歡迎的原因有著清楚地認(rèn)識。檸檬黃色的墻面和橙色的臺階組建出了專門的拍照區(qū)域，旁邊還放著各色各樣的兔子裝扮，每只兔子都有一輛專屬的小推車，車身是非常ins風(fēng)的粉色。所有的這一切都清晰地告訴你：“這里很適合拍照發(fā)朋友圈”。店內(nèi)的兔子性格溫順，配合度都很高，甚至能根據(jù)指引找到合適的角度。一手抱著毛絨絨的兔子，一手舉起連杯蓋都帶著兔耳朵的飲品，所有的少女心都能被滿足。同樣將咖啡廳變成了打卡地的還有“福爾摸柴”——一家只有柴犬的寵物咖啡廳。“福爾摸柴”店面不大，如果不是各大APP上的高評分，很少有人能在這種不起眼的小巷子里找到它。店內(nèi)提供日式和服和JK制服（日本女高中生樣式的校服，通常為水手服與格子裙），成為網(wǎng)絡(luò)潮人必去打卡拍照的盛地之一。

不管是否提供更貼心的拍照裝備，寵物咖啡館的經(jīng)營成本必然會比一般的咖啡館更高，這一點(diǎn)從咖啡廳的菜單上就能一窺究竟。根據(jù)店內(nèi)寵物的日常開銷，所有飲品以及食品的價(jià)格都會成正比的增長，更何況店內(nèi)的寵物也都身價(jià)不菲。除了名貴的貓狗，“Nice to meet u 愛玩萌兔安哥拉巨兔體驗(yàn)館”的每只純種兔子價(jià)格都要幾千元，店主還需要持續(xù)支付寵物日常開銷、定期體檢等成本，所以，幾乎所有的寵物咖啡館都需消費(fèi)才可進(jìn)店，有些網(wǎng)紅店甚至需要單獨(dú)購買入場券或者限制最低消費(fèi)。

較為高昂的消費(fèi)并不會澆滅愛寵人士對寵物的熱愛，隨著大眾寵物的增多和普及，甚至出現(xiàn)了一些追求時(shí)尚、新潮和獵奇的寵物愛好者，他們另辟蹊徑，打破了人們長久以來，除了飼養(yǎng)貓、狗、鳥、觀賞魚等傳統(tǒng)寵物的格局，成為年輕人的新寵。在青島，甚至分化出了不同定位的品牌和門店，還有很多“異寵”興起，羊駝、浣熊、蜥蜴……比起單純地需要被治愈，“想要接觸日常生活里接觸不到的動物”這種想法逐漸占領(lǐng)了上風(fēng)。

寵物咖啡館，不走尋常路

“PARANOID竹里館咖啡吧”里有一只漂亮的異瞳布偶貓，看起來高貴優(yōu)雅，價(jià)格不菲，可吸引顧客們前來的重頭戲卻是蜥蜴。爬行動物一直是恐怖怪異類愛好者的“心頭好”，主要是以蛇、蜥蜴、龜?shù)确N類為主，曾經(jīng)是前衛(wèi)男性、非主流、嬉皮士們最喜歡的寵物。但伴隨人們對大自然地逐步認(rèn)知，這些一直被人所懼怕的生物逐漸成為了另類寵物市場的中流砥柱，備受青睞。“PARANOID竹里館咖啡吧”有3只蜥蜴，全都養(yǎng)在玻璃保溫箱里，如果你愿意感受一下冷血動物獨(dú)有的手感，店主也會將它放在你的手上。這些蜥蜴對人沒有攻擊性，放在外面時(shí)也會像被“點(diǎn)穴”了似得一動不動。整家店的裝潢有著濃郁的工業(yè)風(fēng)，所有的飲品與青島各家網(wǎng)紅貓咖狗咖相比都屬上乘，熱可頌表面酥脆，海鹽芝士、胡蘿卜蛋糕等甜品都很受歡迎。深究其原因，可能是因?yàn)橐淮蜗M(fèi)就足以消耗完很多顧客的“獵奇心”。當(dāng)“異寵”的新奇感快速褪去，經(jīng)營者們發(fā)現(xiàn)，咖啡廳優(yōu)勝劣汰當(dāng)中最大的法寶還是甜品、飲品的品質(zhì)。或許讓咖啡回歸咖啡廳，讓寵物成為錦上添花，才是“異寵”咖啡廳的最優(yōu)選。

對于寵物咖啡廳，在享受之余大家討論最多的還是這種模式對于動物是不是一種傷害。比如浣熊是夜行動物，長時(shí)間的光照會非常傷害它們的眼睛，經(jīng)常待在人群密集的地方會使它們過度緊張，出現(xiàn)攻擊行為。而不少貓咖人來人往，顧客將一些在睡夢中貓搖醒拍照。天性十分敏感又長期處于應(yīng)對陌生人的警惕中，讓這些貓根本無法進(jìn)入深度睡眠。如果能從對動物的真心喜歡、想和它們長時(shí)間待在一起工作生活的角度出發(fā)，就需要建立起有序的管理秩序，負(fù)責(zé)人也需要有相關(guān)的動物醫(yī)療和管理知識，在讓消費(fèi)者感到放松的同時(shí)，也為動物營造一個更適宜生存的良好環(huán)境。

如果搜索青島貓咖狗咖，你會輕松獲得上百個商家的信息，這些商家分布在青島的各個區(qū)市，為城市里的人帶來源源不斷的“寵物能量”。或許是周末聚會想看點(diǎn)新奇的，或許是單純的愛寵人士需要寵物的治愈，寵物咖啡廳已經(jīng)融入了我們的生活，成為了這座城市不可缺少的一部分。

Qingdaos winter is usually accompanied by warm sunlight， just like its cafes are always brightened with the sea view. The happiest time one can enjoy in winter is to look at the sea through the window covered with a film of moisture while waiting several minutes for a cup of fragrant coffee. If you are looking forward to more comfort and warmth， then cute pets must be your best choice.

Searching for cat and dog cafes in Qingdao， hundreds of them will come into your eyes. Scattered in every district， they bring continuous “pet energy” to the people in the city. Such cafes welcome everyone： people that hope to experience novelty at a weekend gathering and pet-lovers who seek to be healed. Pet cafes have been integrated into peoples daily life and become an essential part of this city.