張玲玲
厲行節約、杜絕餐飲浪費是習近平總書記于2020年8月再一次重點提出的民生問題。早在2013年1月,習近平總書記在黨的第十八屆中央紀律檢查委員會第二次全體會議上就作出“絕不能大手大腳糟蹋浪費糧食”的指示,要求全黨全國人民大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統,牢固樹立節約光榮、浪費可恥的觀念,使節約成為全社會的良好風氣。在全球新冠肺炎疫情肆虐之際,習近平總書記再一次針對餐飲浪費現象作出重要指示,要求全國人民時刻保持清醒頭腦,杜絕餐桌上的浪費,把節約落實到每一餐每一飯上。歷經疫情憂患,人們也開始認識到厲行節約的重要性,一場糧食保衛戰就此打響。
2020年9月開學,我新帶了一個班,是四年級的孩子。開學初,學校發出開展“厲行節約,杜絕浪費”的主題教育活動的要求,要求每個班級圍繞主題組織開展教育活動,使學生的節約意識能落實到行動中。該如何開展這項活動呢?事實上,學校每一學期都會舉行有關的活動,基本上每次都是全體學生畫一畫手抄報、寫一寫心得收獲就了事,形式主義的痕跡太明顯了,每一次就像一陣風,沒多久,學生浪費現象又復萌。這一次,我決定在舊有教育手段的基礎上加一些新的做法,分步走,長期做,看看能不能收到實際的效果。
首先,我帶領全班學生于傳統詩文中找尋先人勤儉節約的痕跡,借此學習古人的生活智慧,確定活動主題。我結合本學期班級開展的第二課程“中華經典吟誦”學習活動,鼓勵學生找出古人關于勤儉節約的詩文,嘗試吟誦這些詩文;再通過搜索資料,了解古代人民勞作之艱辛,從中學習勤勞簡樸的優秀生活品質。這樣,本次活動找到了理論支撐,“儉,德之共也;侈,惡之大也”“克勤于邦,克儉于家”“歷覽前賢國與家,成由勤儉敗由奢”“取之有度,用之有節,則常足;取之無度,用之無節,則常不足”……學生從一字一吟中體會到古人的精神境界,懂得了在古代,若要強國富民、生活無虞,必須做到厲行節約。學生通過討論,確定了主題為“杜絕浪費,餐餐空盤”的活動,時間為一個學期。
其次,組織“杜絕浪費,餐餐空盤”主題班會。在本次班會上,學生將各自搜集到的我國近五年的糧食生產總量進行比較,認識到2020年由于疫情影響及部分地區的旱情,雖然糧食生產總量依然呈現上升態勢,但是增長并不多。而國民的餐飲浪費習慣相較以前依然沒有大的改變,各種浪費現象令人觸目驚心。學生通過學習習近平總書記指示,理解了厲行節約的重要意義,理解了杜絕浪費的現實必要性。接著,我引導學生從“節”與“約”的字義入手:“節”有纏束之義,引申為節制、節約的意思,“節”是自律,是個人修養,是一種內在力量?!凹s”本義是纏束、捆縛,也引申為約束、節制之義,“約”是具有外在強力的存在,是一種外部力量的約束?!肮澕s”就是把外在的力量轉化成自身成長的力量,形成自身的美德。這一環節,學生不僅認識了古人造字的藝術,而且徹底了解了“節約”二字的含義,進而將節約意識在心里扎根。學生在活動中討論、交流,抒發著心里的激情與愿景。班會結束后,我要求學生進行手抄報或畫畫創作,表達自己的內心認識。這次班會為后面活動的開展掃清了思想認識上的障礙。
第三,結合全市開展的垃圾分類活動,我建立了學生家庭“杜絕浪費,餐餐空盤”垃圾分類臺賬。臺賬分為糧食類、肉菜類、骨頭類、酒水零食水果類等,學生每天對家里浪費的食物進行稱重登記,并將結果反饋給家長,供家長日常安排飲食參考。每周進行一次總結,再提出下一周的改進方式。每周評出“節約小能手”,以小紅花或者文具獎品的形式進行獎勵。獲獎學生當上小老師,在班里介紹自己的節約經驗,供同學們學習借鑒。一個學期下來,學生家庭的浪費現象大大減少,最初反饋的浪費行為得到很大改觀。學生的正向行為只有在生活中不斷得到強化,有正面的刺激手段,才能慢慢形成習慣,內化成為自覺的行為,真正使之成為影響自己成長的內在動力。這樣,“道以德為重,德以儉為先”的觀念就牢牢地根植在學生心中,并體現到日常的行動中。
這次主題活動帶給我很多啟發與思考。我認識到,只有精心設計各種活動,并把學科知識融合進來,讓學生主動思考、動手實踐,主題教育活動才能真正實現立德樹人的教育目標。
(作者單位:廣東省深圳市龍崗區布吉街道信義實驗小學)