淺談化學課教學中多媒體手段的合理運用

賀建平

【摘要】教學必然是借助于一定的手段和工具展開的一項針對性活動，教學活動中具體的方法、達到的效果都和教學過程中使用的工具和手段關系密切。隨著傳媒技術發展和講授方式的豐富，將多媒體作為一項教學參與工具是教學方式同步時代、持續進步的現實要求，同時也為教學活動拓展了新空間、打開了新視角。比起傳統教學講授方式與展現手段，多媒體技術的參與，使得教學場景具有了更加生動、直觀的表現，能夠再現課堂現場不容易呈現的特殊化學現象，能夠顧及大部分學生在理解力與記憶力方面的個體性差異，一定程度突破了常規教學中教具與教法的單一與局限。但是，隨著多媒體教學手段的普遍采用，直接照搬、不分主次、形式花哨、內容空洞等問題也愈發突出。如何在化學課堂教學中恰當地使用、合理地運用多媒體作為輔助手段，使用好、發揮好其簡便易行、快速靈活的功能特點，仍是值得深入思考和認真探討的話題。

【關鍵詞】化學課? 多媒體? 課堂教學

【中圖分類號】G434;G633.8? ? ? ?【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2021）40-0185-02

一、應用多媒體手段參與化學教學，有利于幫助破解化學課堂教學的突出難點，課堂教學的直觀性、趣味性得到顯著增強，對學生思維能力提升發揮積極引導作用

多媒體技術可以把化學教學中抽象的概念變成具象的展現，使學生易于理解。化學課本中分子、原子和化學變化的實質這部分內容是探索微觀世界的知識，肉眼看不見、摸不著， 既抽象，也枯燥，教師講起來吃力，學生聽起來難懂，容易失去探索學習的興趣，難以引發深層次的自主探究。借助多媒體動畫模擬水通電分解生成氫氣和氧氣的微觀變化現象，給學生生動、形象、直觀的體驗，使學生確信微觀粒子是客觀存在的，親眼“看見”分子再分就不再是原來物質的分子了，并觀察到了原子世界及化學變化中分子可分、原子重新組合的反應過程，分子、原子的概念在學生腦子中形象地建立起來，進而幫助弄清化學變化的實質。這樣進行教學，形象更加生動，示意更加明了，較好地突出課堂講解的關鍵點，降低化學學習過程中從表象到抽象、不斷積累到歸納提升的難度。

二、應用多媒體手段參與化學教學，有利于創設化學場景、營造問題探究氛圍，讓講授的內容更加生動有趣，進而激發學生積極參與、自主學習、知識探索的能動性

心理學家通過試驗證實了人類獲取信息的感知途徑中83%來自視覺、11%來自聽覺，既能看得見又能聽得見的多媒體手段所提供的外部多樣性刺激有利于調動人的多種感官去參與學習。在這種教育環境中學習，學生注意力會被吸引集中，想象空間增大，好奇心和求知欲、探索欲增強，使教學成為一個充滿活力和有趣的活動。初中化學課是學生系統學習化學知識的開始，這節課所包含的內容牽扯面廣，分量重，對于初學的學生，知道的化學知識非常少，只能做深入淺出、適可而止的講解，考慮初中學生形象思維比較發散，采用多媒體手段進行直觀教學，播放“漫游化學世界”“化學史”等科教片，再配合演示一些趣味化學實驗，學生時時發出“咦”“哇”的好奇、驚訝的聲音和熱烈的鼓掌聲，課堂氣氛活躍，學生興趣盎然，教學化龐雜為簡明，縮短時間，提高了效率和質量。學習“氧氣的性質”時，借助多媒體課件插入登山、潛水、醫療、動植物呼吸及煉鋼、煉鐵等形象生動的圖片，迅速引起學生的關注，感受到氧氣在人類生活中是至關重要的，從而引發探究氧氣性質的好奇心。進行碳酸鈣和碳酸氫鈣相互轉化，即自然界生成溶洞的地質現象成因的學習時，在實驗碳酸鈣和碳酸氫鈣相互轉化的反應后，展示鐘乳石、石筍、石柱、石花的圖片，播放播放桂林溶洞的視頻，引發學生對自然界千姿百態的溶洞，五光十色的鐘乳石、石筍、石柱、石花的成因等問題的關注，獲得具體的印象和直觀的感知認識以促進理解和記憶。在學習“燃燒”和“滅火”開始時，借助多媒體觀看燧人氏鉆木取火帶來的人類文明大轉折，燃燒放出的熱量生成氣體推動火箭升空的太空探索活動，燃燒失去控制導致大興安嶺火災的重大災害事故等，從了解燃燒與人類的生產和生活的密切聯系角度導入新課。課中展示加油站標志圖、易燃易爆物圖片以及美國鋸木廠爆炸事件案例，為學生易燃易爆安全知識的學習創設具體場景。

三、應用多媒體手段參與化學教學，有利于擴展課堂演示實驗的內容范圍，針對有毒有害物質實驗也可開展觀察學習，突破課堂實物場景的諸多局限

化學這一學科的特點在于以實驗為觀察、研究的基礎，利用實驗教學是學習和研究化學必要手段和重要方法。課堂演示實驗，如，觀察酒精和水混合后總體積變小的現象，冷卻熱飽和硝酸鉀溶液逐漸析出晶體的現象，電解水電極上產生小氣泡與試管中少量沉淀及微弱的顏色變化現象等，坐在遠處的學生不易觀察清楚，而讓學生走上講臺近距離觀察會占用過多時間影響授課節奏進度。若用投影將這類演示實驗放大投影在大屏幕上，可提高這些細微現象的觀察度，也兼顧課堂效率和效果。再如，金屬鈉與水反應的演示實驗，也是可以采用投影把演示內容進行放大，使所有學生能清晰地觀察到“浮、游、熔、響、紅”等現象，提高實驗演示效果。課本中有一些實驗藥品和反應產物有毒性并污染環境，如一氧化碳還原氧化銅、硫在氧氣中燃燒產生二氧化硫，一氧化碳和二氧化硫是有毒物，如果就此不做實驗，讓學生看課本上的實驗圖片，顯得抽象、枯燥、說服力不強，學生也難以理解和信服，記憶不夠深刻，教學效果不顯著。通過播放實驗視頻讓學生觀察到：黑色的粉末逐漸變紅、硫燃燒產生了明亮藍紫色火焰，這些畫面會在大腦留下直觀印象，從而避免機械記憶反應現象和化學方程式，加深有毒有害物質危害的記憶。

四、應用多媒體手段參與化學教學，有利于增加課堂信息容量，補足交叉關聯知識內容，簡便練習和檢測過程，有效提升化學教學整體效率和效果

在利用化學多個實驗裝置圖、多種列表比較前后知識的聯系和區別，總結章節知識、理清知識脈絡，將知識點系統化地展示在復習課堂上，用傳統課堂教學方法往往需要大量的板書、圖表、例題、練習，費時、費力。只要在備課時做好課件，上課時借助多媒體逐一顯示章節內容、知識點和知識結構框架，條理清晰，節奏緊湊，一氣呵成，增大了課堂講解內容、節省了板書時間。學生掌握知識情況的反饋速度和錯誤的及時糾錯效率是教學環節中至關重要的，教學中常常需要對不同學習層次的學生進行針對性的訓練和測試，以確保學生知識掌握的準確性和解題思路的正確性。需要時可利用展示練習題或檢測題的課件，學生練習或檢測完成后，調出答案，可快速進行批改，及時找出錯題，發現問題所在，及時講解彌補。教師也可以利用計算機編試題，批改試卷，分析試題，分析成績，了解學生掌握知識的狀況，進而針對性查漏補缺。利用多媒體手段對化學課堂講解、練習、測試資料進行歸納性分類整理后，經長期積累可形成講授信息容量大、練習可重復使用、檢測方便速度快的課堂教學優化工作模式，減少重復性、一般性工作的同時極大地提升教學效率、效果。

五、應用多媒體技術為化學教學帶來了活力，提供了更多、更好的教學手段

每種教學手段都有其適用范圍、限制因素及適合場景，這就需要在化學課堂應用多媒體手段教學時應尤其注意以下幾個方面：

（1）在化學課堂教學中，學生是學習的主體與接受信息的客體，教師需要起到關鍵主導與引導作用。教師應以多媒體、黑板、演示實驗等各種教學手段有機配合、合理使用。多媒體作為教具，僅僅是用于輔助性、參與性教學，不宜長時間地泛化使用。教師不能圖省事，幾乎整節課都在播放視頻，學生就像在電影院里看電影，教師丟失了引導作用，學生缺乏思考問題的空間，這對于學生抽象思維的培養極為不利。另外，長時間使用多媒體，缺失了教師與學生直接感情交流的親切感和教學互動，長久下去，學生會感到厭倦，學習熱情減退。有的教師缺乏計算機知識，不能依據學生實際情況設計制作化學教學課件，照搬現成教學軟件，沒有針對性選擇、加工與提煉，這不但限制教師講課思路，也不能根據課堂實際靈活地進行調整，難以達到因材施教的教學目的。

（2）多媒體在課堂就是一種教學工具，要用得恰到好處，不能每課必用。化學課堂有的可以用多媒體，有的就沒必要。如元素符號、化學式的寫法和意義，利用黑板和練習本，從學生默寫學過的元素符號和化學式開始，邊寫、邊講，歸類，總結，再練習，使知識不斷完善、深化。同樣，根據化學式、化學方程式的計算適合講練結合，無需多媒體。恰到好處地將多媒體用于化學課堂，可以點燃學生學習化學的興趣， 有利于知識的獲取，也有利于知識的保持，也有助于培養思維，要把握“適”和“度”，絕不能為用而用。

（3）使用多媒體技術進行教學，要注意化學學科特點，不能完全取代化學實驗及操作。實驗是化學課堂教學里不可或缺的重點環節，化學的教學如果不能積極利用化學實驗，化學學科的教與學就失去了獨有的活力和魅力，課堂演示實驗是必要的，有助于形成正確、深刻的概念，確信理論的真實性。為了節約上課時間，不組織學生做實驗或少做演示實驗，或圖省事干脆用多媒體播放實驗視頻作為現場教學實驗的替代，這違背了化學學科的教學特點及教學規律，降低學生對化學理論知識真實性的體會，剝奪學生上手練習操作的過程，是不宜提倡和需要避免防止的。

總之，不同的教學手段、工具都有特有的適用場景和方法。而化學課堂教學的獨特性決定了多媒體手段的采用必須有針對性、有選擇性，需要與其他行之有效的教學方法結合起來，恰當地、合理地協調互補使用，從而達到化學教學課堂既豐富多彩，又化繁為簡，且綜合提效的整體教學效果。

參考文獻：

[1]王斌.淺談多媒體在化學教學中的應用[J].中學化學教學參考，2000（8-9）：71.