溫室軟棗獼猴桃整形修剪技術(shù)

于桂鳳 劉美玲 曹立娜 高君慧

（廊坊市農(nóng)林科學(xué)院 河北 廊坊 065000）

溫室軟棗獼猴桃的栽培架式多采用棚架和籬架，合理的整形修剪有利于培養(yǎng)健壯樹勢(shì)，提高軟棗獼猴桃的品質(zhì)和產(chǎn)量。

1 整形

1.1 棚架。棚架結(jié)構(gòu)多采用單干雙蔓和單干多蔓樹形。定植第一年，在主干上剪留3 ～5 個(gè)飽滿芽，從萌發(fā)的新梢中選留一條最強(qiáng)壯的新梢做主干，其余的新梢在10 cm 左右時(shí)剪除，也可以暫時(shí)保留，當(dāng)新梢長到40 ～50 cm 時(shí)摘心，8 月上旬再將這些枝條剪掉。5 月下旬～6 月中旬，當(dāng)主干高于最上面一道鋼絲20 cm 左右時(shí)，在棚架下面距架面20 cm 處進(jìn)行短截，促其萌發(fā)新的分枝，選留兩個(gè)壯枝，水平引向左右兩側(cè)，培養(yǎng)單干雙蔓樹形。對(duì)于單干多蔓樹形，一般選留3 ～5 個(gè)新梢，呈均勻分布狀態(tài)水平引向棚架的各個(gè)方向。在主蔓上每隔40 ～50 cm 留一側(cè)蔓，在側(cè)蔓上每隔25 cm 左右留一個(gè)結(jié)果枝，所有留枝都要兩側(cè)均勻交錯(cuò)分布，經(jīng)過3 ～5 年，理想的棚架樹形培養(yǎng)完成。

1.2 籬架。苗木種植第一年，選留一條最強(qiáng)壯的新梢做主干，其余剪除，主干長到第一道鋼絲下面7 cm左右時(shí)，摘心或短截，從發(fā)出的分枝中選留3 個(gè)，其中兩條分枝分別水平引向左右兩側(cè)做主蔓，另一個(gè)分枝繼續(xù)向上生長，長到第二道鋼絲下面10 cm 左右時(shí)摘心或短截，從發(fā)出的分枝中選留3 個(gè)，兩個(gè)做主蔓，水平引向左右兩側(cè)，一個(gè)做主干延長枝，當(dāng)主干延長枝長到第三道鋼絲下面10 cm 左右時(shí)繼續(xù)摘心或短截，選留2 個(gè)新梢，水平拉向左右兩側(cè)做主蔓。主蔓上每隔40 cm 左右交錯(cuò)直接著生結(jié)果母枝，第二年，在結(jié)果母枝上每隔25 ～30 cm 留結(jié)果枝。3 ～4 年樹形可培養(yǎng)完成。

2 修剪

2.1 生長季修剪。溫室栽培的軟棗獼猴桃生長比較旺盛，容易發(fā)出副梢，加強(qiáng)生長季修剪，有利于改善樹膛內(nèi)的通風(fēng)透光條件，增強(qiáng)樹勢(shì)，提高果品質(zhì)量。萌芽期，剪除掉基部萌蘗，抹掉主蔓直立部分萌發(fā)的全部芽子，位置不合理、密度過大的萌芽也要及時(shí)抹除。當(dāng)新梢長到20 cm 左右，可以辨認(rèn)出花序時(shí)，疏除過多的發(fā)育枝、細(xì)弱的結(jié)果枝，生長期間及時(shí)疏除病蟲枝、過密枝、沒利用空間的徒長枝。開花前后，對(duì)生長旺盛的結(jié)果枝和發(fā)育枝進(jìn)行摘心，對(duì)于生長旺盛的結(jié)果枝，花上端留6 ～7 片葉摘心，發(fā)出的二次梢留取1 個(gè)，對(duì)保留的二次梢每次留1 片葉片反復(fù)摘心，秋末剪掉副梢，生長較弱的結(jié)果枝一般不摘心。對(duì)于生長旺盛的發(fā)育枝，5 ～6 月份留10 ～12 片葉摘心，二次梢留1 ～2 片葉反復(fù)摘心，秋末剪掉副梢。對(duì)有生長空間直立強(qiáng)旺的新梢，可以對(duì)新梢進(jìn)行扭梢處理，促進(jìn)花芽分化。果實(shí)采收后，結(jié)果母枝留基部2 ～3 個(gè)芽短截，促發(fā)新梢，培養(yǎng)第二年的結(jié)果母枝。

2.2 冬剪。修剪時(shí)期在落葉后兩周到溫室升溫前進(jìn)行，過早或過晚容易引起傷流，削弱樹勢(shì)。冬剪的主要目的是調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，疏除過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝，培養(yǎng)結(jié)果枝組及枝蔓更新。對(duì)于一、二年的幼樹，為了盡快布滿架面，擴(kuò)大結(jié)果部位，冬剪時(shí)減除交叉和木質(zhì)不成熟部分即可。進(jìn)入結(jié)果期后，一年生的發(fā)育枝以輕剪為主，營養(yǎng)枝留6 ～10 個(gè)芽短截，對(duì)于結(jié)果枝，在結(jié)果部位以上留3 ～4 個(gè)芽短截，較弱的結(jié)果枝，在其結(jié)果部位以下進(jìn)行短截。單個(gè)結(jié)果母枝結(jié)果2 年后應(yīng)及時(shí)在基部疏除或留2個(gè)壯芽短截，利用結(jié)果母枝基部發(fā)出的新梢，培養(yǎng)新的結(jié)果母枝，每年應(yīng)該對(duì)全樹1/3 的母枝進(jìn)行疏除或縮剪更新。

總之，整形修剪是溫室軟棗獼猴桃綜合管理中的一項(xiàng)重要技術(shù)措施，根據(jù)生產(chǎn)條件確定合理樹形，以生長季修剪為主，通過合理的摘心、扭梢，控制新梢旺長，提高樹體養(yǎng)分積累；以冬季修剪為輔，通過科學(xué)的短截、疏除、回縮，調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，更新枝蔓。