立德樹人理念下農科有機化學課程思政教學模式的探索與實踐

萬福賢，王振濤，高吉剛，李映，李長城，姜林，艾仕云，張麗麗

山東農業大學化學與材料科學學院，山東 泰安 271018

習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調：“要用好課堂教學這個主渠道，思想政治理論課要堅持在改進中加強，提升思想政治教育親和力和針對性，滿足學生成長發展需求和期待，其他各門課都要守好一段渠、種好責任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協同效應[1,2]。”習總書記的重要論述不僅指明了思政課程的重要地位和發展方向，同時也指明了課程思政和思政課程同向同行、相得益彰、協同建設的根本方向，需要每一名高校教師積極主動地將思想政治教育融入到專業課程教學中去，構筑課程思政的育人大格局。

山東農業大學是中華人民共和國農村農業部、國家林業和草原局和山東省人民政府共建高校，國家首批卓越農林人才教育培養計劃改革試點高校，學校已經發展成為一所以農業科學為優勢，生命科學為特色，融農、理、工、管、經、文、法、藝術學等于一體的綜合性大學。有機化學是高等農業院校的重要公共基礎課程，其理論性和實踐性都很強，與農業、生命、環境、材料、醫學等學科關系緊密，在培養學生扎實的理論基礎、創新意識、創新能力和科學素養等方面具有極其重要的作用。因此，有機化學在我校農林專業的公共基礎課中占有重要的地位。目前，農科有機化學作為我校一門重要的基礎骨干課程，是山東省精品課程，主要有學校及學生重視程度高、覆蓋專業廣（面向農學、園藝、林學、食品科學與工程、植物保護、環境、動物科學、動物醫學和生命科學等大類專業）、選課學生多（年均上課人數達到 2700余人）、出勤率高、課堂氣氛活躍、師生互動形式多樣、課堂授課與聽課效果好等特點[3]。作為農科有機化學課程任課教師，我們要積極主動建設和利用好有機化學課程這個主渠道和大舞臺，緊扣新時代發展主題，唱響新發展理念主旋律，把握和遵循教育規律，將思想政治教育融入到課程教學中去，讓思政教育與專業教學發生“化學反應”，從而構筑育人大格局，將我校農科有機化學打造成一門“金課”，是新時代賦予我們的使命和責任！

1 確立將思政教育融入農科有機化學課程體系的新目標

在以往的農科有機化學課程授課過程中，大部分教師對“課程思政”理解不夠深刻甚至有一定的片面性，尤其是面對農林專業的學生，認為思政教育是思政任課教師、相關專業輔導員和專業教師的任務和責任，從而出現在農科有機化學課程中思政教育融入較少的現象。為此，我們利用每周一次的課程教學討論會，共同學習思政課程的內涵，巧妙地將“家國情懷、民族意識、匠人精神、職業道德”等教育與理論知識融會貫通，在教育學生如何做學問的同時，教給學生如何做一個合格的社會人[4]。讓教師認識到思政教育的重要性，教師們經過積極討論，達成共識。然后，我們凝煉和明確了農科有機化學課程思政的新目標：依據農科有機化學課程體系的特點，結合當前農業院校大學生的知識結構、認知能力、專業素養等實際情況，恰如其分地將有機化學學科中的育人元素融入其中，倡導并踐行社會主義核心價值觀和愛國主義精神，不斷提高學生思想道德素養和科學素養，提高學生服務國家服務人民的社會責任感。

此外，我們要求團隊教師多觀摩教學名師、教學能手的在線課程，明確“課程思政”教育的核心內容與目標，找到將思政教育融入到自己課堂教學中去的著力點和主攻方向。我們積極發揮團隊教師多、研究方向各不相同的優勢，鼓勵各任課教師結合本人科研方向和任課班級的專業情況，展開思政教育與有機化學課程融合的專題研究，對于自己專題研究的思政教學案例，利用教學研討會、課程組微信群、雨課堂討論區等平臺及時交流和共享，從而豐富思政教學案例庫并增強案例的適用性。

2 挖掘并凝煉有機化學學科發展中的典型德育元素

有機化學學科中蘊含著豐富的德育元素，這為任課教師在教學中開展思政教育教學創造了條件和可行性。我們立足有機化學基礎課程，結合新時代大學生的思想、心理、行為、知識結構、認知能力、科學素養、人為素養等特點，精選與教學內容有關的典型案例，精心設計教學過程，巧妙將德育元素與授課內容結合，適時恰當地開展思政教學。充分利用有機化學學科發展過程中的一些重要事件，將這些具體案例與課堂教學有機結合起來。例如：在緒論章節，在講解有機化學的研究內容與任務時，我們引入了“山東農業大學優秀畢業生莊潤青投身除草劑研發”的身邊的鮮活案例。在小麥、玉米、水稻等重要的糧食作物受到抗性雜草侵害日益嚴重，而近年來各大跨國公司新的有效化合物研發停滯不前的情況下，莊潤青研發團隊（青島清原精準農業有限公司）成功地合成了環吡氟草酮、雙唑草酮、苯唑氟草酮和三唑磺草酮四個具有完全獨立知識產權的新化合物（圖1）。環吡氟草酮是全球首個對羥基苯基丙酮酸雙氧化酶（HDDP）抑制劑類除草劑，應用于小麥田的抗性禾本草雜草的防治；雙唑草酮也是HDDP抑制劑類除草劑，應用于小麥田闊葉雜草的防治；苯唑氟草酮為第三代HDDP抑制劑，對玉米田常見雜草有很好的防治效果；三唑磺草酮為全新的羥基苯基丙酮酸雙氧化酶（HPPD）靶標抑制劑，對稻田多抗性稗草具有很好的防治效果。將這四個新化合物成功應用于農業生產，對中國乃至全世界小麥、玉米、水稻的安全供應產生深遠的、革命性的影響[5]。通過引入優秀校友投身科研、勇于探索、勇于創新、勇于擔當的身邊的鮮活案例，不僅激發了學生學習有機化學課程的興趣和求知欲，而且還讓他們明白了在大學期間要扎扎實實學好基礎知識，養成良好的科研習慣、科研態度和科研作風，要真正具備了創新能力才可以在未來的工作崗位上奉獻自己的青春年華，為實現中華民族偉大復興的中國夢貢獻自己的力量。在烯烴和炔烴這一章節，引入被稱為“黑金”和“新材料之王”的石墨烯前沿知識，讓學生初步了解到其為《“十三五”國家戰略性新興產業發展規劃》和“中國制造2025”重點發展領域之一，使學生感受到有機化學的發展與新材料發展的密切關系，領悟到創新是引領發展的第一動力、抓創新就是抓發展、謀創新就是謀未來，理解國家創新發展驅動戰略[6]。在醛和酮這一章節，講解到堿性條件下還原醛或酮羰基為亞甲基的Wolff-Kishner-黃鳴龍反應時，對我國科學家黃鳴龍教授 1946年改良這一反應的研究過程進行了介紹，并制作成圖表的形式展現給學生，引導學生在這一案例中得到啟示，由表及里，逐步深入開展思政教學（圖2）。

圖1 環吡氟草酮、雙唑草酮、苯唑氟草酮和三唑磺草酮的結構式

圖2 Wolff-Kishner-黃鳴龍反應研究過程

3 建設有機化學學科思政教育素材資源庫

“立德樹人”作為教育的根本任務必須貫穿于教育的全過程[7,8]。多角度、全方位建設形式多樣的思政與人文資源素材庫是實現“課程思政”系統化、長期化的前提[9]。以下列舉了農科有機化學課程中各章節內容與思政教育融合點（見表1）。在具體的教學過程中，還有非常多的案例值得我們搜集和整理，我們團隊教師將搜集到的具體案例按章節分類，推敲出相對應的思政主體和思政教學目標，便于在教學中靈活選用，確保良好的教學效果。

表1 有機化學課程部分思政教學案例

（續表 1）

4 構建符合農科特點的有機化學授課形式

目前有機化學的發展日新月異，同生命、醫學、材料、農業等學科廣泛滲透交叉和融合，因此需要課堂講授的內容不斷增加，而農業高校為了減輕學生負擔普遍減少了有機化學課程課時（理論課為40學時），各任課教師普遍反映課程講授內容多、課時緊、有趕課的現象。讓各位任課教師普遍擔心的是，如果再加上“課程思政”，德育教學占用一部分教學時間，會影響專業課程知識的傳授效果。為此，我們課程組重新審定農科有機化學教學大綱，精選和整合教學內容，明確教學目標，精心設計課堂教學方案，在保證專業授課的同時，恰如其分地引入思政教學案例，做到案例鮮活，貼近學生、貼近生活、貼近實際、貼近專業，不講空話、不講大道理、不生搬硬套，避免形式主義。此外，我們充分發揮網絡技術在信息交流和共享方面的便捷性，教師可以引導學生將課堂上的思政教學案例在課下進一步查閱文獻資料和深入思考，并以撰寫小論文的形式表達出自己的觀點，然后在微信群、QQ群、雨課堂等平臺展開學習討論，形成課上課下、線上線下、師生互動、師師互動、生生互動的良好的學習氛圍（圖3）。

圖3 農科有機化學教學模式

5 開設農科有機化學思政專題微型學術報告

農科有機化學課程組青年教師大部分都具有博士學位甚至國外留學經歷，具有不同的學科背景、豐富的求學經歷和科研經歷。我們充分發揮這一優勢，鼓勵各位教師將有機化學課堂講授知識與自己的科研方向緊密聯系起來進行思政教學專題研究，在集體備課環節，先面向課程組任課教師以微型學術報告的形式試講，課程組任課教師之間討論、仔細推敲、反復斟酌之后形成教案，再組織學生學習相關專題報告，鼓勵學生根據專題報告題目查閱文獻資料，結合自己所學專業知識撰寫課程小論文。通過專題研究報告為農科有機化學課程注入新的“血液”，提升了任課教師的思想政治素養和教學水平，使學生拓展了有機化學知識面，激發了學生學習的興趣。部分專題報告教學案例見表2。

表2 專題報告思政教學案例

（續表 2）

6 結語

我們在立德樹人理念下將思政教學融入到農科有機化學課程教學中，在確立課程新目標、發掘德育元素、構建思政教育素材庫、構建符合農科特點的有機化學授課形式、設定專題報告等方面進行了積極的探索和實踐。實踐證明，農科有機化學教學團隊教師認為將思政教學融入有機化學教學對調動學生學習積極性和培養學生的科學素養、思想道德素養、愛國情懷等方面大有裨益，學生對這種新的教學模式持積極歡迎的態度。我們以此為契機，深入學習有機化學學科的發展及前沿，結合農業院校的實際情況，不斷完善農科有機化學課程思政教學體系，使其成為農業院校課程思政教育的一塊重要陣地。