中高職銜接的基礎化學項目教學探究*

鄭 峰，羅金菊，彭榮珍，陳翠平，溫寶瑩，湯胤旻，劉嘉麗

(廣東江門中醫藥職業學院，廣東 江門 529000)

2011年《教育部關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見》指出，中高等職業教育應該“實施銜接，系統培養高素質技能型人才”意見明確規定了中高職學校定位：即中職教育的人才培養應注重技能型人才培養，以便基礎性作用得以發揮；而高職教育人才培養則強調高端技能型人才的培養；既明確定位了中高職人才的培養方向，也有效推動了中高職教育的銜接[1]。中高職銜接有利于資源整合、基礎強化、發揮引領、終生學習體系構建和人才“立交橋”搭建、社會經濟推動以及中、高職教育發展[2]。基礎化學作為中高職醫藥院校課程體系的重要組成部分，是醫藥學生的必修專業基礎課。因此，中職化學與高職化學的銜接問題已經成為職業院校化學教學改革的首要任務，關系著中高職教育一體化發展程度的高低以及醫藥職業教育中化學知識的整合。但現階段，受各種因素的影響，中高職基礎化學銜接過程中存在著課程目標定位不明確、課程內容重復、內容脫節等問題，需要引起中高職教育者的重視。

項目教學遵循由淺入深、由簡單到復雜的認知規律；遵循技能操作由簡單到復雜、由單一到綜合的形成規律。非常適合基礎化學課程教學，項目教學的理論基礎是基于建構主義行為導向的課程教學方法理論，是將某門專業課程按類別分為若干技術或技術單元，每個技術或技能單元作為一個教學項目，實行理論、實踐一體化的單元教學，每個單元教學都以應用該項技術或技能完成一個作業來結束，并進行下一個項目的教學[3]；即師生為完成某一具體的工作任務而展開的教學行動。課程建設針對性強，學生的技能操作和理論水平得到明顯提升，采用項目教學法，學生能夠把相關的理論知識串聯起來，學習興趣提高，參與度高，為后續專業課打下良好的基礎。

1 目前的情況及存在的問題

目前，在我校廣東江門中醫藥職業學院的高職醫藥學生，生源種類較多，有三二分段的中職升高職生，還有通過3+證書考入的中職升高職生，這些學生有專業實踐操作基礎，但化學基礎相對薄弱，普遍對化學的學習有畏難情緒，有些甚至是中職所學專業非對口的中職升高職生，該類學生只懂得一些化學基本概念，對理論學習熱情不高，導致升入高職后化學基礎較差。

(1)在教材方面，基礎化學是高職醫藥專業學生的最重要的專業入門基礎課程，安排在中職升高職后的第一學期，由于目前缺乏中高職銜接特色教材。采用的是由高職高專化學教材編寫組所編寫的無機化學教材。該教材有些內容是需要在學生具備深厚的化學專業知識基礎上來進行，而中職升高職學生的化學基礎較差，其基礎性的化學知識多為一些簡單的化學知識內容，高職配套教材用于中職升高職學生的教學中顯然不合理。教師每次上課，都是從教材中選取一部分內容進行教學，有時必須另外增加一些相關基礎知識，導致學生覺得課本上的知識雜亂無章，出現學習困難現象。在實驗教學方面，存在過多的與中職階段重復的簡單驗證性的實驗內容，直接影響學生對本專業的學習興趣。因此重視職業院校基礎化學教材建設工作，積極開發基礎化學教材，編寫過程中應加強對學生中職化學基礎的了解，充分掌握學生在中職階段所學的化學知識范圍和內容，有選擇性地對高職基礎化學教材進行開發。

(2)在教學模式方面，探索出一套符合中職升高職學生特點的教學模式是目前需要解決的重要問題。傳統的高職院校化學教學基本上都是采用“教師講、學生聽”的模式進行教學，學生只是在被動的進行學習，實踐課以驗證性實驗為主，先理論后實踐，缺乏能體現職業教育特點的教學模式，學生的實踐水平也難以獲得提高，這就不利于學生的未來發展。因此，需要積極探索更加有效的化學教學模式，切實的提升學生的綜合素質。在教學中采用項目教學，適應漸進性學習的需要，重點關注不同層次知識點的有機融合，使學生在獲得專業技能的同時提高了各方面的能力，強化學生創新精神和社會適應能力的培養。同時也提高了教師的教學水平和科研能力。

因此，通過高職基礎化學教材內容的改進以及項目教學的應用是解決中高職基礎化學課程銜接的有效途徑。

2 改進措施

改革中高職銜接教育，充分發揮學生已有的專業實踐操作基礎，項目教學作為一種建構主義、探究性學習理論下的教學模式，以項目引導教學，強調學生的主動學習、自主協作與探索創新，非常適合基礎化學課程教學。項目的完成，不僅是知識、能力的學習過程，而且是職業能力循序漸進培養的過程，促進了學生自主學習、探索學習的情結[4]。項目教學的結果必然有效的促進中高職銜接的基礎化學教學，使學習效率提高、學生的職業能力逐步拓展，并為綜合職業能力培養做好準備。

(1)選擇中高職銜接教材。對于基礎化學教材，選擇把無機化學和分析化學的基礎內容聯系在一起的基礎化學教材，可以更好地可以把基礎的化學知識內容囊括進來，再慢慢深入到高職階段的知識學習。呈現“基礎結構+縱向螺旋提升”結構特征。教材內容理論夠用就行，要結合專業特點，注重實踐操作技能的培養。課程內容按項目進行設計，在項目中融入相應的理論知識，激發學生的學習內動力，制作相應的項目微課視頻和建設資源庫作為教學支撐，利用信息化解決學生容易困惑的地方。通過科學合理的項目設計，使課程內容結構化、情境化，學生在完成項目的過程中，逐步學習基礎化學課程的內容及實踐技能。項目的選擇與設計首先要依據課程標準，體現課程理念，涵蓋學科核心內容。

(2)改進教學方法。項目教學打破了碎片化的知識狀態，將問題的最初狀態還原給學生，要了解學生的認知水平，能夠有引起學習興趣的項目，具有一定的探究性及創新性。項目分解成哪些任務，以及每個任務要涵蓋哪些知識點和技能。任務分解時一要考慮知識點由淺入深及知識的系統性和全面性，二要考慮重要知識點的重復涵蓋，使學生在獲得操作技能的同時理論知識也得到鞏固和提高。在知識之間建立起橫向與縱向的融合，有利于學生形成解決問題的思維路徑。在教學中必須理論聯系實際，解決生活中遇到的一些現象和問題，把學習知識和培養能力結合起來。因此，只有巧妙設計合理的項目，才能保證有效的教學。

(3)完善課程考核和評價體系。評價伴隨整個學習過程，項目評價要以項目教學目標為依據，針對不同的學習內容，建立多種評價量表，增加對課程的每一個知識點在培養學生方面的評價，以過程性考核為主(占比60%)、終結性考核為輔(占比40%)。從原來的教師主體評價模式轉向教師、小組、學生個人三主體評價，強化過程性評價。對學生完成的每一個不同的項目設立不同的考核標準進行客觀評價。考核評價的對象是學生項目完成的全過程包括及項目完成的成果，運用知識分析問題、綜合處理問題的能力以及文字表達能力，考核項目設計成考核評價表，每個環節各占一定分值，匯總后可評測該生過程性考核分數。

3 實施方法

3.1 教學準備

(1)首先要建立科學的教學理念，必須先掌握其基本規律，教學范圍及程序，了解教學背景、教學條件。弄清楚授課專業的人才培養目標，基礎化學課程的教學大綱，了解學情。

(2)開展前期文獻資料搜集，制定中高職銜接的基礎化學學習指導和基礎化學項目教學指導，設置基礎化學項目教學目標，確定項目教學法的主題和內容。不是整本書的內容都適合用項目教學法教學，根據課程培養目標及教學實踐安排，選擇部分基本為理實一體的章節作為項目教學法的主題和內容。在實際項目中安排完成理論知識的學習，使學生在實踐的同時來學習理論，更加深學生對理論知識的理解。

(3)根據基礎化學課程的教學內容、教學實訓條件及學生的實際情況運用項目教學方法。結合我校中醫藥學生的就業崗位需要、中醫藥專業特點以及學生對基礎化學中的學習能力，恰當處理基礎化學基礎知識學習與中醫藥職業能力培養的關系，開展與化學相關的講座、課外實踐。

(4)制定與教學目標相對應的基礎化學項目教學評價體系。

3.2 組織實施

在本校高職2020級的其中二個班進行試點教學，在入學第一學期的基礎化學課程中采進行項目教學，時間為一學期。實施情況如下：

(1)設置情境。創設學生目前所學習的教學內容與現實基本情況相接近的情境環境，比如對家庭生活中的水質的問題進行調查，把學生引入到需要通過某知識點來解決現實問題的情境，水質的問題調查包括水的酸度、硬度、雜質及有害物質的含量等，同時將問題轉變為小型課題，使學生通過學習探究，提高學習能力。

(2)示范操作。選擇合適的項目，比如在生活中消毒酒精的配置及應用，并示范解決該項目的過程。純酒精、藥用酒精及消毒酒精的不同。每個項目中又可分為多個子項目，子項目再分成幾個任務。

(3)獨立探索。加強學生獨立思考，充分了解項目的知識要求及目的，消化示范項目的解決要點，為后續學習解決練習項目打下基礎[5]。

(4)協作學習。開展小組交流、討論，組員分工協作，共同完成項目。如“醫院輸液生理鹽水的配置”，學生分工協作查找“溶液濃度的表示方法”“固體及液體溶質的溶液配置”“藥用氯化鈉的鑒定”等學習內容。清楚配置溶液所需的儀器及化學試劑，了解相關操作技術等。

(5)學習評價。學生學習的效果直接由完成項目的情況來衡量，包括教師評價、學習小組評價和自評三部分。

針對中職升高職學生的情況特點，項目教學能夠充分發掘學生已有中職專業基礎的優勢，科學設計項目課程，以此建構的基礎化學項目內容，突破了傳統化學學科的界限，解決了傳統教學中理論與實踐相脫離，遠離工作實踐的弊端。培養學生的學習興趣，提高學生的學習動機，充分發揮非智力因素對學習的促進作用幫助學生成為自主學習者。注重實踐環節的開發，重視學生的多元智力，教學更具人性化、個別化。通過解決復雜的項目問題，全面提升學生的專業技能和職業能力。注重考核方式的完善，建立先進的基礎化學項目教學考核系統，使考核成績更加客觀、真實、有效，推動考評改革的發展，提高考核的準確性和全面性。促進中高職基礎化學課程的銜接。

項目教學法是一種有效的教學模式，但不是唯一的教學模式，并不意味著全盤否定和拋棄傳統講授式教學，在具體學習時具體內容具體分析，項目教學法教學模式具有主體性、開放性、實踐性、創造性的學習特點，對教師的知識和技能也提出了更高的要求。