太和縣李興鎮中藥材產業發展現狀及對策

謝彩真

摘 要：該文闡述了太和縣李興鎮中藥材產業發展現狀，分析了存在的問題，并提出了相應的對策建議。

關鍵詞：太和縣李興鎮;中藥材;發展現狀;存在問題;對策

中圖分類號 F323文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2021）05-0031-02

1 發展現狀

李興鎮位于太和縣西北部，距縣城40km，居2省3縣1市（安徽省、河南省、太和縣、鄲城縣、界首市）交界處，轄12個村委會，總人口7.6萬，耕地面積4666.67hm2，是一個農業大鎮。全鎮大部分耕地屬原黃泛區，土質肥沃，適宜桔梗、白術、白芍、丹參、板藍根等中藥材的生長。1991年，李興鎮部分藥農開始種植藥材，而后逐步輻射清淺鎮、雙廟鎮、大廟鎮、趙廟鎮以及河南省鄲城縣秋渠鎮、白馬鎮等鄉鎮，2000年前后達到高峰期，桔梗總種植面積達到1.33萬hm2。2012年前后，受市場價格下滑的影響，桔梗種植面積有所減少。截至目前，李興鎮中藥材種植面積穩定在1333.33hm2左右，輻射周邊近6666.67hm2。現有種植專業合作社153家，家庭農場280家，桔梗加工企業6家，其中省級龍頭企業2家。

李興鎮于2007年8月被安徽省農委授予“省級專業示范鎮”，2012年5月被中國食品工業協會、中國花食卉授予“中國桔梗之鄉”“中國桔梗產業化第一鎮”，2013年11月被阜陽市農委授予“市級一村一品特色示范鄉鎮”，2014年12月被阜陽市農經委授予“阜陽市產業集群專業鎮”，2014年“李興牌”桔梗被命名為“國家地理標識保護產品”，2015年李興鎮被住建部等7部委認定為“全國重點鎮”。并先后申請完成了“美味桔梗”“李興”牌系列中藥材的商標注冊、“李興鎮無公害中藥材（桔梗）”產地認定、“李興鎮桔梗GAP基地”認定、“十大皖藥”生產基地等。

當前，李興鎮已形成了“龍頭企業+基地+合作社+農戶”的產業化經營格局，實現了農民的小生產和中藥材大市場的有效對接，提高了中藥材生產、加工、銷售的規模化效應，促進了農民增收。李興鎮為全國最大的桔梗生產、加工和購銷集散地，形成了具有較強輻射力、帶動力、外向競爭力的桔梗產業集群。現有中藥材加工企業6家，其中省級2家。主要產品有桔梗絲、桔梗片、速凍桔梗、美味桔梗等，主要銷往韓國、日本、東南亞等國家和地區，年銷量達20000t，實現銷售收入超過2億元。

2018年，李興鎮共建設進程莊、昝寨、謝莊、徐老家4個中藥材扶貧產業園，由政府出資流轉土地70.33hm2，吸納入園貧困戶340戶種植中藥材，引進新型經營主體4家入駐進行技術指導和訂單回收，為貧困戶脫貧致富提供了有效途徑。

2 存在問題

2.1 產業規模不強 目前，全鎮中藥材種植、經營龍頭企業生產技術和科技創新不強;生產設備和工藝需要更新和創新;產品策劃和包裝檔次低;產業帶動和輻射作用不強、管理水平、理念有待進一步提升和規范。

2.2 產業水平不高 在中藥材生產方面，質量不穩定，品種退化、老化問題，制約了中藥材產品的提高。中藥材品種栽培技術研究推廣不夠;生產管理粗放，中藥材的病蟲害防治和農藥殘留污染問題比較嚴重;對中藥材桔梗、板藍根、丹參等資源保護以及優質中藥材的引種和栽培缺乏統一的組織和協調。

2.3 資金缺口大 中藥材產業屬于資本密集型產業，周期相對較長，由于中藥材企業規模小、融資環境和資金“瓶頸”嚴重，產業開發資金嚴重不足，極大地制約了中藥材產業的發展和壯大，其輻射和帶動作用非常有限，致使李興鎮中藥材產業難以發展壯大。

2.4 農業基礎建設薄弱，抗災能力較弱 雖然李興鎮近年來對農業基礎建設的投入不斷增加，但仍不能滿足需求，農業“靠天吃飯”的局面沒有得到徹底改變。

3 對策建議

3.1 大力培植中藥材產業龍頭企業 產業化龍頭企業在產業發展中的帶動和輻射效應十分重要。針對目前李興鎮中藥材產業現狀，打造中藥材產業龍頭企業，積極扶持和引導企業通過聯合、兼并、重組等形式，使生產要素進一步優化。根據優勢互補、利益共享的原則，建立雙邊、多邊技術協作機制，形成一批集約化、規模化的中藥材大型企業。提高總體規模和效益，增強產業帶動和輻射作用，推進全鎮中藥產業化進程，實現可持續發展。

3.2 依靠科技，加快中藥材新產品研發 推進中藥材現代化是一個把經驗科學變為數字科學，把傳統產業改造為現代產業的過程，不重視科技創新是不可能實現的。在實施中藥材現代化過程中，要重視中藥材生產及加工企業內部科研機構建設，加強中藥材加工技術研究，建立、健全中藥飲片加工研發體系，增強企業的創新能力，逐步形成在國內外有市場競爭力的品種和品牌。

3.3 加大招商引資力度 積極實施“鳳還巢”工程，引導李興鎮在外的能人大戶返鄉投資創業，新建或聯辦中藥材加工企業;營造良好的發展環境，抓緊制定并切實兌現促進中藥材產業發展的優惠政策，努力提升李興鎮中藥材產業的知名度和影響力。

3.4 加大對中藥材產業的資金投入 加強與上級有關部門的溝通協調，積極爭取上級在計劃安排、項目設置、資金投入等方面對中藥材產業給予支持。努力拓寬中藥材產業的融資渠道，以項目引投資，以市場換投資，建立創業投資機制等市場化手段，吸引市、縣內外和民間資金進入中藥材產業，支持中藥材產業健康發展。

3.5 延伸產業鏈條 以桔梗產業為主導，進一步更新觀念，增強開發、開放意識，延伸產業鏈條，在桔梗深加工、精加工方面下功夫，打造品牌產品，拓寬銷售市場。特別是依托鵬宇公司、利民公司、御芝堂藥業等一批龍頭企業進行桔梗飲片、涼茶、桔梗顆粒、軟糖等精深產品的加工。同時，引導企業加強技術創新，更新產品設備，進行中藥提取等高技術產品的研制和開發。

3.6 建立健全流通體系 高度重視中藥材流通體系建設，加強與山東、廣西、韓國、日本等國內外經銷商的聯系，著力構建外銷市場，擴大李興中藥材及其農產品在全國市場上的銷售份額，提高產品知名度。同時，注重信息服務，建立中藥材科技信息服務體系，加強市場信息的收集，開通中藥材信息網站，關注市場發展動態，定期發布中藥材供求與市場價格信息，通過網絡切實架起千家萬戶小生產與千變萬化大市場之間的橋梁。

（責編：張宏民）