楊鑫雨,江晶
(北京農(nóng)學(xué)院 經(jīng)濟管理學(xué)院,北京 102206)
隨著城鄉(xiāng)居民空閑時間的增多和生活質(zhì)量的提高,他們休閑消費的需求增大。城市里提供的景點、公園等休閑場所有限,難以滿足他們對休閑消費的需求。緊張的工作之余,人們急需一種安靜、健康的休閑活動來放松身心、緩減壓力。休閑產(chǎn)業(yè)在這樣的背景下應(yīng)運而生,且越來越受到人們的青睞,已經(jīng)逐步成為我國新的經(jīng)濟增長點。休閑產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展帶動了一系列新興產(chǎn)業(yè)的誕生與發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)就是其中的一個新領(lǐng)域,已經(jīng)成為城鄉(xiāng)居民放松身心、緩減壓力的絕佳選擇[1]。近些年尤其是“十三五”期間全國休閑農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展,但各省市發(fā)展情況不一,本文以2018年數(shù)據(jù)為依據(jù),從8個指標來分析全國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況。
本文選取了2018年全國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的8個指標來分析,分別為經(jīng)營主體數(shù)目、從業(yè)人員數(shù)目、農(nóng)民從業(yè)人員數(shù)目、帶動農(nóng)戶數(shù)、營業(yè)收入、接待人次、農(nóng)副產(chǎn)品銷售收入以及從業(yè)人員平均工資額8個指標。下文利用主成分分析可以將多個因子轉(zhuǎn)化為少數(shù)具有代表性的綜合因子,以較少的變量獲得較多的信息,從不同方面反映出2018年全國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況。
本文采用KMO檢驗和Bartlett球形度檢驗來確定變量是否適合因子分析。經(jīng)計算得到的KMO值均大于0.8,P值均小于0.05,表明本文所選變量適合進行因子分析。
本文分別對以上8個指標進行公共因子提取,并用最大方差法對主成分載荷矩陣進行正交旋轉(zhuǎn)。利用旋轉(zhuǎn)后的結(jié)果提取累計方差貢獻率大于80%的主成分因子,用來提取指標的大部分信息。由此方法得出的結(jié)果顯示,2018年全國不同省市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況可以用3個公共因子綜合表現(xiàn)。第一個公共因子的方差貢獻率為48.401%,第二個公共因子的方差貢獻率為30.704%,第3個公共因子的方差貢獻率為13.578%,以上3個公共因子累計方差貢獻率為92.683%。
從業(yè)人數(shù)、農(nóng)民從業(yè)人數(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品銷售收入以及帶動農(nóng)戶數(shù)在第一個公共因子有較高的載荷,F(xiàn)1命名為從業(yè)人員情況。經(jīng)營主體數(shù)目、接待人次以及營業(yè)收入在第二個公共因子上有較高的載荷,F(xiàn)2命名為經(jīng)營主體情況。從業(yè)人員人均工資額在第3個公共因子上有較高的載荷,F(xiàn)3命名為從業(yè)人員人均工資額水平。
公共因子提取和命名完畢后,需要運用SPSS20.0軟件計算每個公共因子的得分,并以各個公共因子貢獻率為權(quán)數(shù)進行線性加權(quán)求和,即F=(F1×48.401%+F2×30.740%+F3×13.578%)/92.683%。計算出各個省市的總得分F。
表1是全國各省市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的總得分F、經(jīng)營主體F1、從業(yè)人員F2以及從業(yè)人員人均工資F3得分及排名,從總得分來看,四川省、江蘇省、山東省排在前三,也就是說綜合以上3方面,這3個省2018年休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展情況較好。北京2018年的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展排在28位,可以說是一個比較差的水平,北京、寧夏、西藏、新疆4個省市的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平比較差。
具體到每一個公共因子上,F(xiàn)1反映的是從業(yè)人員情況,其中,江蘇省、山東省、安徽省排在前3位,這說明這3個省的從業(yè)人員數(shù)目多、帶動農(nóng)民就業(yè)人數(shù)多并且農(nóng)產(chǎn)品銷售收入多。
F2反映的是經(jīng)營主體的情況,其中,四川省、浙江省、湖北省排在前3位,說明這3個省休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體數(shù)目、接待人次及營業(yè)收入較高。
F3反映的是從業(yè)人員人均工資額,排在前3位的分別是浙江省、上海市、廣東省,說明這3個省市休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)者的人均工資額較高。
本文通過因子分析得出2018年全國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本情況,各個省市發(fā)展不平衡的現(xiàn)象普遍存在,整體得分靠前的是四川、江蘇、山東。這些地方不僅有得天獨厚的自然條件,也有走在全國前列的經(jīng)營模式,這3個省的經(jīng)營主體數(shù)目,從業(yè)人員以及人均工資額在全國排名比較靠前,也有休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展情況不太好的地區(qū),發(fā)展不平衡的現(xiàn)象較嚴重[2],所以,從因子分析我們可以清晰地看出各個省市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展情況。
首先,培養(yǎng)多元化的經(jīng)營主體。隨著城鄉(xiāng)居民休閑消費需求的增多和升級,城鄉(xiāng)基礎(chǔ)設(shè)施改善,休閑旅游經(jīng)濟呈現(xiàn)巨大的市場潛力,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)日益受到各級黨委政府和社會公眾的關(guān)注[3]。目前,產(chǎn)業(yè)發(fā)展已不僅是農(nóng)民自發(fā)的經(jīng)營,而是在政府統(tǒng)一規(guī)劃引導(dǎo)下,以農(nóng)民為主體,社會資本熱情參與,人才、資金、管理、信息等要素加速向農(nóng)村回流,經(jīng)營主體更加多元,分工分業(yè)更加精細,不少地方還催生了一批休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展協(xié)會、專業(yè)合作社、休閑農(nóng)業(yè)聯(lián)盟等新型經(jīng)營主體,休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的組織化程度明顯提高[4]。
其次,加大精品品牌的示范引領(lǐng)。一個行業(yè)的發(fā)展離不開品牌的影響力,加強休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游品牌建設(shè),樹立品牌意識,提升品牌形象,增強品牌的影響力和競爭力是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要途徑。一方面,積極做好中國美麗休閑鄉(xiāng)村、精品園區(qū)和中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘的推薦工作,培育一批名優(yōu)特色商品品牌、品牌企業(yè)等,同時加強規(guī)范管理,強化動態(tài)監(jiān)管,重點培育鄉(xiāng)村旅游著名商標和品牌,促進休閑農(nóng)業(yè)向規(guī)?;?、特色化、標準化、品牌化發(fā)展,提高我國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)在國際的知名度和競爭力[5]。
開展全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品項目示范行動,培育一批全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品線路、精品村、精品園、精品民宿、精品節(jié)慶。鼓勵具備條件的區(qū)域集群發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,積極打造有影響力的旅游目的地。支持資源稟賦好、基礎(chǔ)設(shè)施完善、公共服務(wù)體系健全的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游點申報創(chuàng)建星級景區(qū)等品牌[6]。
再次,推進基礎(chǔ)設(shè)施現(xiàn)代化建設(shè)。基礎(chǔ)設(shè)施是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ),完備的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給消費者帶來良好的體驗。引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游公共服務(wù)設(shè)施建設(shè),加快建設(shè)一批高標準的基礎(chǔ)設(shè)施是我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的重要基礎(chǔ),良好的基礎(chǔ)設(shè)施不僅使游客更加便捷地享受各種項目,還會給游客留下良好的印象。首先要改善農(nóng)村的交通、廁所、標識標牌及其他公共服務(wù)配套設(shè)施建設(shè),其次要改善休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營場所的道路、供水設(shè)施、寬帶、停車場、廁所、垃圾污水處理、游客綜合服務(wù)中心、餐飲住宿的洗滌滅菌設(shè)施、農(nóng)事景觀觀光道路、休閑輔助設(shè)施、鄉(xiāng)村民俗展覽館和演藝場所等基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施,最后,休閑農(nóng)業(yè)基地的種養(yǎng)條件也需要進一步提升,實現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)加速發(fā)展、村容環(huán)境凈化美化和休閑服務(wù)能力同步提升[7]。
最后,人才是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素,各省市相關(guān)部門要抓住人才培養(yǎng)的關(guān)鍵一步。把服務(wù)始終貫穿在促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全過程,依托職業(yè)院校、行業(yè)協(xié)會和產(chǎn)業(yè)基地,分層、分類開展休閑農(nóng)業(yè)管理人員和服務(wù)人員培訓(xùn),鼓勵高等院校、職業(yè)學(xué)校開設(shè)專業(yè)和課程,培養(yǎng)一批規(guī)劃設(shè)計、創(chuàng)意策劃和市場營銷專門人才。不定時對從業(yè)人員開展線上經(jīng)營主體培訓(xùn),組織有關(guān)人員進行休閑農(nóng)業(yè)管理與服務(wù)知識、風土人情知識、誠信意識及環(huán)境保護意識、行業(yè)服務(wù)規(guī)范等方面的培訓(xùn),提高休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)和服務(wù)水平,自覺為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)[8]。