李仲選,何慧慧
(1.甘肅省臨夏州積石山縣動物衛生監督所,甘肅 臨夏 731799;2.甘肅省臨夏州積石山縣動物疫病預防控制中心,甘肅 臨夏 731799)
人們的生活水平和質量逐漸提升的同時,對優質羊肉的需求也越來越多。當前,我國的羊肉從質量到口感等各個方面仍舊有較大的提升空間,肉羊養殖的前景一片光明。但是,由于養殖戶在各個方面沒有滿足羊養殖的需求,導致經濟效益逐漸下降,羊肉的品質也越來越差,本文簡單分析提高羊飼養經濟效益的方法策略。
1.1 選擇優良品種 在選擇羊品種的時候要根據實際情況,選擇價格合理的改良品種。在選擇母羊的時候,品種和外貌是重要部分,其次是發育情況、體重和生產性能。在選擇種公羊的時候要選擇體型大且壯實、骨骼均勻、生殖系統發育正常,沒有疾病的種類。在進行規模化的飼養過程中,羊群結構必須要合理科學,為高生產率提供基礎條件,羊群結構包括母羊和種公羊的比例,要充分考慮到繁殖效率和對飼料的利用等,其中,最好的公母羊比例為1:36。
1.2 改變傳統觀念,學習先進技術 羊養殖戶在養殖的過程中出現的最大問題就是飼養管理水平低下,對疾病的預防沒有足夠的重視。在春季和冬季的時候,要把羊的營養作為重點,在每一年都會有因為營養不良而死亡的羊。養殖戶可以在青草生長速度最快的時候將其收割然后曬干,在儲存時要做好防潮工作,到秋天來臨的時候儲存玉米秸稈,加工青貯飼料。青貯飼料十分耐存,能夠長時間保留青草的營養和多汁的口感。
1.3 控制好環境變化 在自然環境的條件下,羊養殖最容易受到氣候的影響。養殖戶要按照羊的生活習慣和特點,合理進行選址,在最大程度上優化飼養的環境。在氣溫過高的時候采取相應降溫手段,在溫度過低的時候加強保暖的力度,而且還要注意保持羊舍的通風情況。加強對環境的綠化,讓空氣變得干凈無污染,減弱噪音,避免出現應激反應,同時要減少飲水中的細菌含量。
1.4 供應充足的飼料 在現階段仍然有不少養殖戶在養殖的過程中出現各種各樣的問題,而這其中比較常見的問題就是飼料品質差、種類單一等,這就會導致羊場的經濟效益直線下降。羊場想要使飼養羊的成功率大大提升,從而增加經濟效益,就要給羊供應大量且充足的飼料。尤其是在冬季來臨的時候,羊場應該加大對草料和飼料的存儲量,避免羊在冬天發生飼料不足的情況,從而滿足不了羊的生長需求。而育肥羊在育肥階段要把精料和粗料的比例控制在2:3的范圍內比較合適,這樣會使羊的生長速度加快,經濟效益也會得到顯著的提升。
1.5 人工控制母羊繁殖 人工控制母羊繁殖主要是進行誘導發情和同期發情,讓母羊及時配種受胎,使其繁殖的周期大大縮短,從而使經濟效益得到提升。首先是誘發發情,用人工的方式讓母羊發情,可以用生物學刺激和激素處理等方式來達到目的。誘發發情可以實現2年3產,使羊的繁殖率和生產率大大提高。其次是同期發情,用外源激素處理母羊,使其發情的周期調整到一致的時間,讓母羊在2~3d的時間內同時發情,然后科學配種,達到產羔、斷奶和育肥的流程相等,可以使繁殖率明顯提升。在進行配種的前一個月內,要多給母羊喂食有豐富蛋白質的飼料,讓母羊的營養上升,這樣就可以在最大程度上使其發情率和受胎率得到提升。
1.6 疾病的防治 除了要重視對羊的飼養管理,增加其免疫力之外,預防羊的疾病也是非常重要的環節之一。這就要求養殖戶必須要做好羊場的衛生和消毒工作,把周圍環境打掃干凈,避免細菌和病毒的進一步傳播蔓延;按照羊群的具體情況,為羊群接種疫苗,制定科學有效的免疫方案;對羊及其制品全方面檢查,避免疾病暴發。寄生蟲病會導致羊發育不良、貧血,甚至死亡。病原多種多樣,通常情況下屬于混合感染。傳統的驅蟲時間是春季和秋季,而研究顯示冬季驅蟲是最好的時間段,如果在秋季末,羊群感染寄生蟲,在冬季不利于幼蟲的發育,在冬季驅蟲,幼蟲就會很快死亡,病原體被直接消滅,羊就會安全活到春天,避免出現春乏死亡。
因為人們對飲食需求越來越多,羊肉市場需求非常大,甚至開始變得供不應求,因此養羊的前景十分光明。但是有的養殖戶在養殖的過程中因為缺乏足夠的經驗,養殖沒有科學合理的方式和手段,從而導致經濟效益不斷下降。所以,養殖戶要樹立正確的養殖觀念,學習養殖的方法,利用各種資源條件保證羊養殖健康發展,使經濟效益顯著提升。