殷曉龍,李 強
(通遼市科左中旗農牧局,內蒙古 通遼 029300)
科左中旗地處內蒙古、吉林、遼寧三省交匯處,隸屬通遼市,屬世界黃金玉米帶、國家農牧交錯帶,是內蒙古自治區33個牧業旗之一。全旗天然草原面積427萬畝;年農作物播種面積470萬畝,其中:玉米370萬畝;年青貯種植面積40萬畝以上,豐富的飼草資源及飼料資源為畜牧業生產提供了巨大的發展空間。目前,全旗共有2家中小型飼料廠,年產能為37萬t,其中:自配料30萬t,外銷料7萬t。
全旗農區畜牧業發展起步較早,草食家畜生產潛力巨大。特別是肉牛養殖業,屬全旗畜牧業優勢產業,2020年牧業年度牛存欄達52.20萬頭。其它畜種存欄分別為:羊80.00萬只、豬7.50萬頭、禽120.00萬羽。
自2011年起,為促進天然草原生態恢復,全旗實施禁牧和草畜平衡制度,實行全年禁牧,10年來這對草原畜牧業生產發展產生了深遠影響。原有的粗放放牧畜牧業逐步轉變為科學的農區畜牧業,農牧民對使用精飼料的認識逐年提高。畜牧業經營方式的悄然轉變,為精飼料生產企業及市場發展提供了巨大的可能性。僅以2020年全旗牲畜存欄量估算,年精飼料需求量達11.76萬t。若80%的需求量轉變為實際使用量,則年市場銷售量達9.41萬t,若按照每噸3000元的平均價格計算,年市場產值2.82億元。
通過市級對精飼料(不含牧草及秸稈等粗飼料)加工、銷售、使用等環節的專題調研資料,可詳盡了解全市飼料產業發展現狀。據測算,全市全年需各類精飼料約460萬t,其中:牛飼料190萬t,羊飼料130萬t,豬飼料110萬t,禽類飼料20萬t,其它飼料10萬t。
目前,全市現有飼料生產企業50家,其中各級龍頭企業8家。這些企業生產的飼料涵蓋了養殖業所需的所有品類,年設計產能400萬t,2019年實際產量為48.30萬t。生產企業主要集中在科爾沁區及開發區共38家,占全市76%;科左中旗僅有2家,占全市4%。僅從生產企業角度看,全市產業發展存在諸多問題。
(1)飼料品牌種類多,市場占有率低 全市生產企業飼料品牌多達90個,產品種類更是達上千種,2019年銷售量48.30萬t,僅占市場總量的10.5%。遼寧省沈陽市1家反芻動物飼料生產企業在全市銷售量為4.92萬t,與本土最強企業市場份額相當。本地品牌影響力小,價格偏高,售后不到位是造成市場占有率低的主要原因。
(2)企業生產規模小,無法領軍產業 全市飼料生產企業年產銷量超萬噸的只有6家,去除自配料企業1家,另有原老牌企業2家產銷量雖超萬噸但發展趨勢處于萎縮狀態,還有2家上市公司因市場競爭激烈產銷量沒有明顯增長態勢??梢姡髽I規模小產銷量不足,銷售區僅限本地,沒有領軍企業,本地市場優勢也在逐步喪失。
(3)生產營銷能力弱,開工不足突出 全市所有飼料生產企業均按照以銷定產的經營理念生產銷售,而營銷能力羸弱導致開工不足,產能釋放率低的問題十分突出。全市平均產能利用率12.1%,最低的一家企業產能利用率僅為0.2%??谱笾衅?家企業產能7萬t,2019年產銷0.8萬t,產能利用率僅為11.4%。
(4)企業獲得融資難,擠壓生存空間 飼料生產企業采購原料資金需求量大,原料占資問題突出。在流動資金被擠壓的狀態下,企業生存空間也相應被強力擠壓。因缺少抵押物飼料生產企業很難獲得銀行貸款,因為周轉資金不足,企業無法抵御原料價格波動風險,原料價低無資金儲備,原料價高有訂單必須購入,致使運行成本升高,利潤空間縮小,這種對企業市場競爭力產生較大影響。
(5)發展規劃眼光短,改建擴建困難 全市近80%的飼料生產企業在科爾沁區及開發區,由于在選址及發展規模等問題上眼光短淺,很多企業經過一個時期的發展,原料及成品庫房等設施不足的問題凸顯;更有的企業被居民區包夾,存在巨大消防、環保、運輸等安全隱患。絕大多數企業都有遷址新建做大做強的愿望,但沒有政府部門的產業規劃支撐很難實現。2019年,科左中旗1家飼料生產企業因飼料廠用地被劃入“大棚房”范圍,不得不拆遷另選址重新建廠,造成企業直接經濟損失200余萬元。
(6)綜合服務底子薄,市場穩定性差 與自治區外具有競爭力的大型飼料生產企業相比,全市飼料企業普遍存在售后服務綜合能力弱的問題。營銷團隊人員少、技能差、半徑廣,日常營銷服務不及時、不到位,更無法達到全程服務。因競爭力弱,企業市場穩定性較差。
全市共有專營及兼營飼料經營門店千余家,分布在各旗縣城關鎮、中心城鎮和養殖業比重較大的蘇木鄉鎮。據2020年10月末數據,科左中旗有飼料經營門店308家。
(1)門店全旗廣布 全旗20個蘇木鄉鎮場中的19個有飼料經營門店經銷飼料及飼料添加劑產品,最多的鎮是舍伯吐鎮,有門店57家;最少的是勝利鄉,僅有門店1家。
(2)銷售品牌繁多 旗內在售的生產企業由2019年的80家增長至143家,增長率達79%,可以稱之為暴增。進一步分析顯示,內蒙古企業由30家增加到37家,占比25%,比上年減少10個百分點;遼寧、吉林、黑龍江總計由49家增加到102家,占比71%,比上年增加10個百分點;其它省份4家,數量變化趨勢不大。
(3)有超范圍生產苗頭 全旗銷售飼料的生產廠家共143家,自治區外106家,占比75%。其中遼寧省、黑龍江省、吉林省三省合計達到了102家。周邊省份部分飼料生產廠家,獲批生產許可證無反芻料范圍。由于科左中旗旗乃至通遼市范圍內牛羊存欄量大,反芻料需求旺盛,超范圍生產風險較大。
(4)經營者素質待提高 經營門店巡查發現的飼料及飼料添加劑的問題主要有:無中文標識、無生產廠家、無生產日期、無生產許可證號。特別是飼料添加劑類產品,新開業門店一般都沒有許可證明文件備查即沒有進行合規性審核,審核義務履行較差。多數經營者對飼料貯存使用知識缺乏,臺賬記錄含混不清,標簽管理松懈,開袋銷售時有發生。這已對飼料質量安全管理形成嚴重威脅,因而門店經營者素質亟待提高。
(5)監管盲點難度大 無店面下鄉入戶銷售飼料的經銷情況仍很普遍,一般以飼料生產廠家代理直銷身份出現,這是監管盲區。另外,嘎查村內商店等無明顯標識門市銷售飼料,其經營活動難以被發現,雖營業執照有經營范圍,但監管難度大。
(6)開袋銷售情況抬頭 因目前新注冊經營門店比例較高,開袋展示現象有抬頭趨勢,客觀上有養殖戶要求查看飼料的原因,重點在主觀上門店業主對經營安全管理和質量管理制度不清楚。禽飼料開袋銷售季節性明顯,近年也有抬頭趨勢。
絕大多數養殖戶對飼料認識不足,不能科學使用,造成巨大浪費,同時全旗優良品種優勢也難以充分發揮。肉牛是科左中旗的優勢產業,但是育肥牛技術、資金密集性高,對人員資金要求嚴苛,搞育肥牛生產的一般只限定在很小的一個群體范圍,難以形成規模。
生產環節,全旗共有2家飼料生產企業,設計產能37萬t,其中:內蒙古科左中旗牧原現代牧業有限公司30萬噸豬飼料產能為自配料生產,不外銷;通遼鑫聚元飼料加工有限公司7萬t飼料產能,2019年實際產銷0.8萬t,且主要銷往吉林省,在通遼市范圍內銷售量為0。本土飼料對市場供應屬絕對空白狀態;銷售環節,日常監管已建立監管名錄并每年更新一次,常態化的監督檢查及監管微信群線上培訓,對經營門店的合法合規經營起到了重要作用;養殖環節,監管人員缺失是目前最大問題。
科左中旗定位為自治區奶業振興示范旗,可將資源優勢轉化為產業優勢、經濟優勢,伊利集團及蒙牛集團的高端乳、肉雙產業集群示范項目和中國乳業產業園東部中心等重點項目落戶,現代奶業發展呈現較好發展勢頭。2025年,規劃奶牛存欄25萬頭、日產鮮奶6000t。
在2020年基期年的基礎上,規劃“十四五”期末2025年養殖規模為:奶牛25萬頭、肉牛65萬頭、肉羊90萬只、生豬20萬口、禽200萬只。
依據畜牧業“十四五”發展規劃期末2025年生產規模,估算精飼料需求量為24.94萬t。若90%轉化為實際使用量則市場需求為22.45萬t,若按照3000元/t的平均價格計算,年市場產值6.74億元。
在畜牧業“十四五”發展規劃指引下,科左中旗應著力抓住難得的以乳牛、肉牛產業為主的畜牧業現代化發展機遇,力爭實現適度新增精飼料產能,做大做強飼料產業,為畜牧業現代化發展提供強大物資保障并做出應有貢獻。
