玉米粉紅聚端孢穗腐病的識別與防治措施

林曙東

（安徽天勤農業科技有限公司，安徽合肥 230000）

玉米粉紅聚端孢穗腐病（Corn Trichothecium Ear Rot）是由粉紅聚端孢菌[Trichothecium roseum (Bull.)Link]侵染引起的真菌性病害，是玉米生長后期重要病害之一，屬世界性病害。除玉米外，杧果、木瓜、香蕉、板栗、葡萄、粟、棉花、蘋果、鴨梨和番茄等多種植物也是粉紅聚端孢菌的侵染對象，受害嚴重。筆者對該病的病原特征，侵染循環，流行規律，危害癥狀進行了總結，并與玉米其他常見穗腐病的病狀特征進行了類比，最后提出針對性的農業及化學防治措施，旨在對該病的科學防治提供參考。

1 病原

粉紅聚端孢菌為半知菌類叢梗孢目叢梗孢科雙胞亞科單端孢菌屬真菌。

1.1 形態

菌落初白色，后漸變粉紅色。分生孢子梗直立不分枝，無色，頂端有時稍大，大小為（162.5～200.0）μm×（2.5～4.5）μm；分生孢子頂生，單獨形成，多可聚集成頭狀，呈淺橙紅色，倒洋梨形，無色或半透明，成熟時具 1 隔膜，隔膜處略縊縮，大小為（15.0～28.0）μm×（8.0～15.5）μm。

1.2 特征

病原菌菌絲生長溫度范圍為10℃～35℃，最適生長溫度為25℃；病原菌菌絲在pH 3～8 的范圍內均能生長，最適pH 為6；光照條件對菌絲的生長無顯著影響。

孢子在無菌蒸餾水中的萌發溫度范圍為10℃～35℃，最適溫度為25℃，此時孢子萌發率最高，為50%。孢子萌發適宜pH 3～8，但在pH 為4～7時的萌發率較高。分生孢子在黑暗條件下萌發速度快且萌發率高。

碳源以添加甜瓜汁液的培養基菌絲生長較好，其次為添加葡萄糖的培養基（PDA）。粉紅聚端孢菌碳源培養基（D-果糖、可溶性淀粉、麥芽糖、木糖醇、葡萄糖、D-山梨醇、蔗糖）上的菌落均為粉紅色，邊緣白色或粉紅色。但菌落的形態有所不同，大多數呈不規則形，少數呈梅花狀或樹枝狀。在所有碳源培養基上的菌落較小，氣生菌絲豐度較低。

氮源以添加VB 的培養基菌絲生長效果最好。粉紅聚端孢菌以尿素、氯化銨和DL-胱氨酸為氮源的菌落為白色，其他的為中央呈粉紅色，邊緣白色突起。菌落形態多樣，有圓形、梅花狀、樹枝狀和不規則形，且DL-胱氨酸條件下的菌落形態呈風扇葉狀，每個扇葉呈扇形鋪開。病菌在硝酸鈉、磷酸二氫銨、甘氨酸和DL-丙氨酸做氮源能產孢，而以另一部分氮源（L-胱氨酸、尿素、氯化銨）做氮源時不能產孢。

2 侵染循環

病菌以菌絲體隨病殘體留在土壤中越冬。翌春條件適宜時產生分生孢子，由傷口侵入，傳播到果穗上。發病后病部又產生大量分生孢子，借風雨傳播蔓延，進行再侵染。

3 流行規律

病原菌發育適溫25℃～30℃，相對濕度高于85%時易發病。暴風雨或害蟲為害嚴重，發病重。遇有秋雨連綿的年份也可發生在田間。此外，種植密度大、土壤黏重、排水不良、氮肥施用過多、濕度大的地塊發病重。

4 危害癥狀

玉米粉紅聚端孢穗腐病主要危害果穗，多發生在收獲后的果穗上，可致使果穗全部或部分生出淺紅色霉狀物，使籽粒發霉。

5 識別與診斷

玉米粉紅聚端孢穗腐病從果穗頂端或基部開始發病，造成大片或整個果穗腐爛，病粒皺縮、無光澤、不飽滿，有時籽粒間有菌絲體產生，其上覆粉狀物，病粒易破碎。果穗病部苞葉常被密集的菌絲貫穿，黏在果穗上不易剝離。

除粉紅聚端孢穗腐病外，玉米上常見的穗腐病還有玉米青霉穗腐病、灰葡萄孢穗腐病、絲核菌穗腐病、小斑病T 小種穗腐病、色二孢穗腐病等，其病原菌及病狀特征見表1。

表1 玉米常見穗腐病的病原及病狀特征

玉米穗腐病要通過病菌形態特征及穗部病害癥狀進行綜合診斷。首先在田間記載病害的癥狀特點，用肉眼或放大鏡觀察穗腐部上有無菌體或特有病征（顆粒狀物、粉狀物、霉狀物等）。若病穗部未發現病癥，可取20 粒病穗部籽粒，用清水或滅菌水沖洗3次，取3 個器皿鋪上脫脂棉或2～3 層濕潤的草紙，于上方均勻擺放籽粒，每皿放5 粒，然后加蓋，在溫暖處保溫24 h 后，用刀輕刮長出的病菌菌絲體，置于載玻片的水滴中，在顯微鏡下觀察菌絲體、孢子和孢子梗的形態特征。如還不能確定病害的種類，則需要進行人工誘發試驗，取用滅菌水表面消毒3 次的病粒，移置PDA 培養基中培養，將分離到的菌絲體或孢子，通過注射法接種在健康的穗部，觀察穗腐病癥狀是否相同。

6 防治方法

6.1 農業防治

（1）實行輪作，與小麥、谷子、大豆等作物實行3年以上輪作。

（2）選用抗病品種，選用健康無病的種子。

（3）發病后注意開溝排水，防止濕氣滯留。

（4）適當調節播種期，盡可能使玉米孕穗至抽穗期不要與雨季相遇。

（5）加強田間管理；適度密植，盡量避免造成傷口，注意防止鳥害。

（6）收獲后清潔田園，同時秋季深翻土地。

（7）貯藏庫要求通風，入庫前降低玉米水分含量。

6.2 化學防治

在發病初期噴灑50%甲基硫菌靈WP 600 倍液，50%苯菌靈 WP1 500 倍液，50%多菌靈 SC 700～800 倍液，施藥應均勻周到，可兼治玉米絲核菌穗腐病。在干旱缺水地區，可用20%井岡霉素WP 或40%多菌靈WP 3 kg/hm2制成藥土，在玉米大喇叭口期點心葉防治該病。