核桃新品系BHT-1生物學性狀研究初報

毋萬來，趙保平，張文超

(寶雞市農業科學研究院，陜西寶雞 722499)

陜西省是中國核桃生產大省，種植面積69.3 hm2(1 040萬畝)，種植面積、產量、產值均居全國第2，僅次于云南省。實現核桃良種化、規模化、標準化、產業化經營，是提高核桃產業綜合競爭能力，實現當地群眾收入快速增長的有效途徑。選育適合本地生態條件的核桃良種，成為核桃產業健康發展的首要問題。

陜西省核桃主栽品種以香玲、遼核系列、中林系列、清香、強特勒為主，而20世紀七八十年代由西北農林科技大學(包括原西北農學院、陜西省農業科學院果樹所)選育的西扶2號、陜核1號、陜核4號、陜核5號等陜系品種栽培面積逐步萎縮。為了豐富適宜陜西省栽培的核桃品種，目前，各教學科研機構將核桃新品種選育列入重點攻關項目，尋求突破。

1 品種來源

中核短枝核桃品種是由中國農業科學研究院鄭州果樹研究所曹尚銀等從新疆早熟核桃種子中，實生選種篩選出的短枝型品種，2004年命名為中核短枝，2012年通過河南省林木品種審定委員會審定，2014年陜西省部分地區引進栽植。2015年寶雞市農業科學院、岐山縣林豐核桃專業合作社技術人員從中核短枝核桃品種中發現了一個優異芽變，其在短枝枝條特性、成花屬性、果枝率、雙果與三果率、果實三徑長度等方面的性狀明顯優于母株中核短枝，暫定名BHT-1。2016年開始對BHT-1進行無性繁殖，采用木質芽接及嫩枝方塊芽接法。

2 試驗材料

2018年10月，寶雞市農業科學院蔬菜果樹研究所引進120株BHT-1進行試驗研究，按株行距2 m×4 m定植，栽植坑直徑50 cm，深60 cm，株施有機復合肥2 kg，覆土，灌水，地膜覆蓋，冬季樹干涂白防凍。2019年5月，定植的BHT-1核桃全部開花并正常發育，7月部分單株發生落果現象，其余單株果實發育成熟。

3 生物學性狀

經過幾年的栽培觀察表明，BHT-1品系生物學性狀穩定，具有下列特點：①樹勢中庸，樹枝較開張，分枝力強，結果多為短枝組，枝條節間短而粗，早實性、豐產性好，栽植當年幼樹即可開花，可結6～10個果實(圖1)。②適應性強，抗寒、抗旱、耐貧瘠，經在榆林、延安、安康、商洛、寶雞3年試驗觀察，在沒有灌溉條件的山坡地、陜西北部寒冷區域，表現良好，其幼苗成活率、長勢、開花、坐果、前3年單株產量均優于當地主栽品種。盛果期產量高，大小年不明顯。9月中旬成熟，較香玲晚熟8 d左右。果枝率86.8%，側生果枝率87.5%，每果枝平均坐果1.6個。掛果性能特強，雙果與三果率可達到81%，隱芽枝掛果，沒有花芽分化過程。③青果近圓柱形，堅果圓形，果殼較光滑，淺褐色，縫合線較窄而平，結合緊密，平均堅果重12.1 g，殼厚0.99 mm(手捏即開)，三徑平均34.6 mm，內褶壁、橫隔膜膜質，易取整仁。出仁率59.8%，核仁充實飽滿，仁乳黃色，無斑點，紋理不明顯，核仁香而不澀，風味佳，口感好，食用方便(表1)。④適合在山東、河北、河南、四川、陜西等地種植，適宜在山丘土層較厚和干旱少雨地區集約化栽培。⑤定植當年結果，2年生株產1～2.5 kg，3年生株產5 kg左右，5年666.7 m2產量達500 kg。⑥抗病性較差，易感染核桃黑斑病，需提前預防，可通過與抗病性較強品種(如清香、強特勒等)雜交組合提升抗病能力。

圖1 BHT-1核桃結果狀

表1 BHT-1與中核短枝、香玲的主要性狀指標對比

4 小結與討論

中核短枝芽變優系BHT-1核桃在果枝率、枝平均坐果數、雙果及三果率、平均堅果重、三徑平均值、殼厚、出仁率、二年生株產量、五年生株產量方面均優于母樹品種中核短枝和主栽品種香玲，具有良好的推廣前景，有望成為陜西省主栽核桃品種。但抗病性較差，易感染核桃黑斑病，需提前預防。其可通過與抗病性較強的品種(如清香、強特勒等)雜交組合提升抗病能力，為此，已廣泛征集核桃種質資源進行雜交組合選育。