非洲豬瘟防控的“五要素”

文│梁滋旺（山東省龍口市畜牧獸醫站）

王克生（山東省龍口市蘭高鎮畜牧獸醫站）

王建衛（山東省龍口市蘭高鎮畜牧獸醫站）

目前，我國非洲豬瘟防控工作仍處于緊張的狀態，做好非洲豬瘟防控工作不僅局限于對人員管理、車輛管理和對場區的消毒管理，還要注意以下五點要素，才能全方位把非洲豬瘟防控工作做到位。

一、規劃好豬場的合理布局

非洲豬瘟是通過接觸性傳播病毒的，加強傳播途徑和傳播媒介的控制是關鍵。

一是做好豬場凈道和污道的設置，凈道主要是工作人員、場內豬群周轉、運送飼料和物資的專門通道；污道是場區向外運送糞污、病死豬、醫療廢棄物和垃圾物品的專門通道；凈道和污道互不交叉，避免廢棄物中細菌和病毒的擴散傳播。

二是要做到生產區和生活區的有效隔離，通過建立隔離墻、更衣室、消毒通道等設施，減少非洲豬瘟病毒的傳播。

三是要在生產區外建立一處隔離圈舍，用來存放外引豬，做好對外來豬進場的隔離和觀察；同時在場區出豬臺附近建立兩處隔離圈舍，一處用來存放剛發現的患病豬，該處圈舍的患病豬可以采取治療措施；一處用來存放由治療圈舍轉來的停止治療的豬只，待觀察一周期后，如果豬只各項指標均已正常，方可轉入正常的生產區圈舍。

四是在出豬臺外建設一處病死豬暫存處，能有效地降低病死豬病毒在場區內四處傳播，有條件的可以建設一間冷藏屋存放病死豬，這樣可以避免病死豬因長時間未進行無害化處理，引起豬只腐爛導致病菌滋生的情況發生。

二、建立物資入場中轉區

入場的物資，均可能成為非洲豬瘟病毒的傳播媒介，所以不但要控制好進入生產區的物資，還要管控好進入生活區的物資。因此，在場區入口處建立物資中轉站，用來存放外來進場的物資，通過紫外線、臭氧機、消毒劑噴霧消毒后，再對入場物資和外包裝取樣，進行非洲豬瘟病毒檢測。

三、加強廚房和餐廳的管理

在做好對進入廚房物資消毒外，還要控制好人員的活動范圍，防止病毒通過人員交叉感染，廚師不得隨意進入場區，所有場區人員不得進入廚房。因此需要構建獨立的廚房和餐廳，廚房最好設在生活區外圍；餐廳設在生活區用來接待場區人員用餐；同時廚房和餐廳設獨立的下水管道，通到專門的污水處理池，不得與生產區共用污水處理溝，避免將廚房和餐廳的病毒帶入生產區。

四、加強生產區的建設管理

鼠、鳥、蚊蠅也是非洲豬瘟病毒的傳播媒介，因此做好防鼠、防鳥、防蚊蠅措施，是減少非洲豬瘟病毒傳播重要的環節。首先用石子塊鋪設好場區各個通道，這樣可以防止老鼠打洞。其次在養殖場上方搭建防鳥網或者在各個圈舍的門窗安裝紗網，減少鳥類和蚊蠅進入圈舍的機會。還可以通過人工進行滅鼠、滅蚊蠅，在墻角、倉庫等老鼠經常出現的地方，放置滅鼠藥，同時在圈舍和場區放置滅蠅燈，以便減少鼠、鳥、蚊蠅在養殖場的數量。

五、全面加強養殖場的飼養管理

1.嚴格控制豬的飼養密度。近年來，凡是發生病死豬較多的場戶，大部分都存在養殖密度大的情況，因此降低生豬的養殖密度至關重要，養殖圈舍寧疏勿密，30～60千克的育肥豬，飼養面積建議每頭豬不低于1.2～1.5平方米；60千克以上的育肥豬，飼養面積建議每頭豬不低于1.6～2.2平方米。

2.嚴格加強對生豬飼養環節的監管。每天早晨，飼養員首次進入豬舍時，要做好對豬群的臨床觀察，觀察豬群的精神狀態是否正常、豬只有無咳嗽、腹瀉、厭食等狀況，對出現不正常的豬只，用記號筆標記，在中午和下午的時候，對做出標記的豬做進一步觀察和檢查，如果結果仍然不正常，立即將不正常豬只轉入隔離圈舍，進行觀察治療，這樣可以在第一時間減少病豬因體質下降感染非洲豬瘟病毒。

3.加強采樣檢測工作。定期對場區的廚房、料庫、宿舍、豬體自身等各個方位進行非洲豬瘟病毒檢測。如果環境檢測結果呈陽性，要立即對近期與該環境有接觸的情況進行調查，如果被檢豬的檢測結果呈陽性，立即對其所在圈舍的整圈豬進行“拔牙”處理，隨即對檢測區域用噴焰火槍進行徹底消毒、然后再對可疑位置再進行檢測，直至檢測結果為陰性為止。對與外界接觸頻率比較高的地方，要加強檢測強度，特別是廚房用的切肉刀、切肉板，必須經常進行檢測，并且每天飯后都要用沸水對其進行煮沸消毒。