牛胃腸道炎癥及腹瀉的防治措施

魏桃珠

（甘肅省莊浪縣柳梁鎮動植物疫病防控和農產品質量監管服務中心，甘肅平涼 744699）

目前，養牛規模不斷擴大，牛養殖密度和數量都大大增加，養牛場的傳染疾病發生概率也隨之上升。牛在規模化養殖過程中，疾病發生后，在密集的空間迅速蔓延，威脅牛群的健康，降低牛養殖的整體效益，對整個行業的發展極為不利。

消化道疾病是養牛場常見的一種疾病。主要原因是由于飼料管理不善、飼料質量差和胃腸道傳染病引起，導致牛的采食量明顯降低，牛的健康受到影響，這對規模化養殖將產生負面影響，不利于行業發展。

1 牛病毒性腹瀉

牛病毒性腹瀉是因為腹瀉病毒引起的急性傳染疾病，發生在不同年齡段，尤其是犢牛發生感染率最高。如果防治不科學就會對養殖業造成巨大的損失。現實生活中該病毒會傳染家禽，病毒會在密閉空間內快速傳播，一旦感染，動物都會出現體溫升高、腹瀉現象。

1.1 病因分析

Bovine Viral Diarrhea Virus 病菌的存在是該病毒出現的主要原因，該病毒屬于囊膜病毒，耐高溫，高溫超過50℃以后就會滅殺病毒，該病毒的潛伏周期比較長。疾病感染的牛血液和液體中都含有該病毒，感染時間有急性、慢性的分類。慢性感染具備極強的潛伏期，牛在康復以后體內也有病毒潛伏，因此康復后的健康牛有反復感染的可能。

腹瀉病毒感染性很強，出現感染病例后，該牛生活的地方都有沾染病毒的可能，如排泄物與分泌物均有感染可能；養殖場內的飼料和水等都會攜帶病菌污染其他動物。一旦有病例，應該立即隔離，對牛所在區域內進行消毒殺菌處理。腹瀉病毒通過消化道和呼吸道、胎盤等傳播，除了感染牛以外也會感染羊和豬等，病毒進入到牛身體內會出現病毒血癥導致免疫力下降。

1.2 臨床癥狀

病毒分為急性、慢性，新疫區常常是突發病毒，這種病毒為急性，急性病毒發病時間較短，病牛發病年齡段為1.5 歲左右。患病初期為體溫升高，高到40℃以上，同時反復升降。發病之后牛呼吸困難，眼部和鼻部出現諸多分泌物，嚴重脫水，而且出現結膜炎癥狀。牛患病后，腸道嚴重破損出現口腔糜爛、蹄部皮膚潰爛。在牛的養殖中牛病毒腹瀉死亡率比較高；倘若無察覺，2 周內病牛會死亡。傳染途徑非常多，所有分泌物中都攜帶病毒。病情發展到后期，慢性病毒會成為常見性病毒，常規是間歇性腹瀉的情況。發病到后期，牛眼部混濁物增多、食欲下降、牛形體消瘦、感染口蹄疫，發展到后期逐漸死亡。公牛將病毒傳染給母牛，懷孕后的母牛胎兒不穩，甚至會流產，影響母牛的繁殖。奶牛在感染病毒之后，生產量明顯下降。慢性疾病腹瀉疾病過程時間很長，因此出現嚴重脫水的現象，脫水后有死亡的隱患。

1.3 診斷

診斷過程中除了要觀察牛的身體情況，對患病牛進行臨床診斷以外，還要解剖、分析、診斷血清等。初步診斷觀察牛是否出現體溫升高和食欲不振的現象，觀察口腔和蹄部出現潰爛和腹瀉的情況，根據臨床癥狀進行初步診斷。解剖過程中觀察牛的鼻、牙齦是否有分泌物、不規則爛斑等；檢查瘤胃黏膜充血糜爛情況，檢查腸部是否有出血的情況。病牛嚴重的情況下甚至存在腦積水情況。實驗室 針對牛的內部器官進行檢查、血清診斷、分析，使用電鏡檢查、體檢試驗等進行診斷[1]。

1.4 牛病毒性腹瀉治療

目前的治療主要是降低死亡率、減輕臨床癥狀。牛發病后，養殖戶要及時給予病牛隔離，避免對養殖場的健康牛造成威脅。病牛可以使用土霉素配合磺胺咪進行治療。中藥治療原則以瀉火止痢、涼血解毒、清熱燥濕為主。藥方：枳殼8 g、黃芩20 g 、厚樸7 g 、秦皮15 g.石榴皮5 g、梔子10 g、訶子5 g.大黃10 g、生地10 g、丹皮10 g 。煎湯灌服，每天1 ～2 次，連服7 d。針對剛剛發病不嚴重的牛，可將磺胺咪與蘇打粉等混合口服，1日3 次，連續服用5 d 即可緩減癥狀。針對腹瀉嚴重的牛，可采取靜脈注射9%的氯化鈉溶液或5%的葡萄糖溶液。治療期間要保證牛的營養充足，促進病牛較快康復。

2 牛胃腸炎

2.1 發病原因

牛養殖過程中出現牛胃腸炎的原因很多，根據實際調查來看與飼料的品質相關，飼料品質不行，其中存在發霉、變質的飼料；或者是飼養過程中飼料配比不當、飼料更換頻繁等因素導致牛腸胃消化不良，消化功能紊亂、腸胃功能存在問題，導致胃腸出現炎癥。牛胃部和腸道相互連接，胃部和腸道出現炎癥之后會相互影響，導致整體患病。

2.2 病理變化

病牛患病之后，常會食量下降、飲水量增加，若飼養場內的牛飲水量增加，養殖戶應進行相關排查；患病牛精神狀態沉郁、體溫嚴重升高，心跳和呼吸的頻率加快，瘤胃蠕動速度變緩、下降，部分牛甚至出現停止情況。牛的可視黏膜組織嚴重充血、發黃；口腔干燥、舌苔皺縮、長時間不動、不愿意活動、糞便中還有大量飼料尚未消化干凈；后期牛排便不暢、嚴重排便失禁。部分腹瀉嚴重的牛，機體嚴重脫水、機體衰竭死亡。解剖后發現腸道內有大量的血色物質，而且還有惡臭，腸道黏膜組織嚴重充血。后續會脫落壞死，出現嚴重的潰瘍灶[2]。

2.3 治療

通過臨床觀察，牛采食量下降、腹瀉嚴重、機體脫水等初步診斷為牛胃腸炎。

采用中西合并用藥，效果顯著，治愈率達90%以上。清理胃腸道，使用硫酸鎂或者是硫酸鈉，讓牛內服，牛服用之后將腸道內的食糜排干凈，隨后對患病的牛進行止瀉、消炎處理。止瀉用超強止痢散劑，既可以清熱解毒、又能燥濕止瀉。

消炎藥物使用磺胺類、慶大霉素等即可。為調解牛體脫水嚴重電解質失衡的情況， 對養殖區域內的牛全群飲用 “口服補液鹽”和“電解多維”，為脫水牛群補充營養。為保證牛恢復健康、提升抵抗力，可以在日常牛食用的飼料中拌入“黃芪多糖”和大蒜素；病牛脫水嚴重，則靜脈注射葡萄糖等物質改善牛的機體。也可以靜脈注射碳酸氫鈉和復方氯化鈉，補充體液、改善代謝。檢查出腸道黏膜出血的牛，靜脈注射止血敏、維生素K3。

2.4 綜合預防

2.4.1 加強環境管理

養殖人員應意識到牛舍干凈整潔的重要性，因此每天清理牛舍、糞便、尿液避免沾染病毒。要及時清理牛舍內的物質，對排泄物進行無公害處理，比如使用沼氣回收等；對牛舍進行開窗通風做好消毒。牛養殖場要保持合理的密度，避免因為溫度高和密度大而存在的大規模病毒傳播。養殖場內的食槽、水槽等器具做好定時消毒、殺菌，疫情防控期間內要增加消毒頻率[3]。

2.4.2 加強飼養管理

牛的生長過程不同，對營養需求也不同，養殖戶應科學合理地對病牛進行日糧飼喂，在飼料中增添維生素、礦物質等添加劑，提高病牛機體抵抗力。

2.4.3 預防接種疫苗

接種疫苗能夠起到直接的預防作用，當前主要是注射滅活疫苗。可以根據基層情況，每年接種1次或2 次，懷孕的母牛應慎接種，避免母牛接種疫苗影響繁殖。

2.4.4 堅持自繁自養

避免外來物種攜帶病毒進入養殖場，使用全進全出的養殖模式減少感染風險；針對進口牛胚胎和凍精需加強病毒檢疫，及時切斷傳播途徑；外地購買的牛群也要進行消毒；新引進的牛群要進行消毒處理，確定無感染跡象之后再混養。養殖戶應增強防疫意識，定期對養殖人員進行培訓灌輸正確的養殖方式，能夠做好地方的疫情防控工作，實現室內消毒和及時處理，避免疫情大規模爆發。

3 結束語

當前禽畜養殖產業發展速度加快，疾病預防也在創新。傳統防治多大量使用抗生素，導致大量病菌產生抗性，同時牛養殖過程中養殖技術不合理，導致牛疾病防治承受巨大壓力。可使用重組動物干擾素，消除耐藥的致病菌、病毒，重新調整病牛的機體情況，提高病牛的機體免疫力。此外，抗菌肽能夠分離病菌產物，提取出小肽物質，還可消滅動物體內腫瘤細胞，養殖戶應根據養殖場情況合理調整防治方案和藥物。