焦子珍
(山東省沂水縣四十里鋪鎮獸醫站,山東 沂水 276400)
鈣和磷是動物生長發育不可缺少的兩種礦物質元素,又是骨骼的重要組成部分。其在動物體內以羥磷酸鈣的形式積存于骨骼中,使骨質堅硬,支撐軀干,碳酸鈣又是蛋殼的主要成分。該病可在各日齡段的鵝群中發生,但在1~6周齡的幼鵝中較為多發,主要表現為生長發育停滯,骨骼疏松或變形,無力運動甚至癱瘓。母鵝患病時產蛋率下降或產軟殼蛋。另外,該病還可誘發其他疾病,對養鵝生產造成一定的經濟損失。
鈣和磷缺乏癥的病因通常是由于鈣和磷攝入不足以及吸收障礙。
1.1飼料原因 日糧中鈣和磷的含量較低,鈣和磷的比例不當(合理的鈣磷比例通常為2∶1,產蛋期為5∶1)等。如鈣過多影響磷的吸收,磷過多影響鈣的吸收。另外,許多二價金屬與鈣存在拮抗作用,如飼料中的錳、鋅、鐵等含量過高會抑制鈣的吸收。飼料中過量的草酸鹽也可影響機體對鈣的吸收。
1.2日齡原因 新生的雛鵝儲備鈣磷量較低,且其在生長發育時所需的鈣磷相對較多,若得不到足量的額外供應,便可導致雛鵝生長發育遲緩,并出現程度不同的病理變化,出現鈣磷的缺乏。
1.3維生素D和光照不足 維生素D具有促進鈣磷在腸道的吸收和參與鈣磷代謝的作用,因此維生素D的缺乏也會導致鈣磷在動物機體內的吸收和代謝障礙。當維生素D缺乏時,給動物額外添加鈣磷含量很高的飼料,治療效果仍然甚微。此外,光照會促進機體對維生素D的合成和吸收,長時間的舍內養殖模式得不到陽光的充分照射,就會誘發本病的發生。
1.4鈣磷吸收障礙 由于鈣磷必須以溶解狀態的鈣磷形式在小腸中被吸收,因此,任何妨礙鈣磷溶解的因素均可影響鈣磷的吸收。如植物飼料中的植酸磷,禽最多只能吸收30%,草酸能與鈣形成草酸鈣,不溶于水而影響鈣的吸收。此外,鈣磷吸收也與腸內的pH值有關,酸性環境有利于鈣磷的吸收,否則相反。
1.5疾病因素 一些肝臟疾病、寄生蟲病、傳染病等均可引起胃腸道疾病或長期的消化紊亂,使動物機體對鈣、磷和維生素D的吸收減少,引起鈣磷的缺乏。
該病在各日齡段的鵝群中均可發生,但在幼鵝中較為常見多發。患病鵝常表現為生長緩慢或停滯,精神沉郁,兩腿無力,腿跛,行走不穩,步態異常,常以跗關節觸地,采食時行動不便。病鵝休息時常呈蹲坐姿勢,病情嚴重者甚至癱瘓。產蛋鵝產軟殼蛋、薄殼蛋或無殼蛋,產蛋量減少,種蛋孵化率降低,死胎增多且死胎四肢彎曲,皮下水腫,隨后產蛋停止,食欲下降,喜臥不愿走動,出現跛行。
患病鵝剖檢可見,病鵝骨骼軟化,喙變軟,易彎曲,似橡皮樣,長骨末端增大,特別是骨結合部位有局限性腫大,呈明顯球狀隆起或白色骨結節。脊柱質地輕度變軟,增粗彎曲,嚴重者呈“S”狀,且以胸腰段最為明顯,如胸骨變形、肋骨增厚、彎曲,致使胸廓兩側變扁,有時可見骨折。肋骨與肋軟骨結合部出現球狀增生,排列成串珠狀。關節腫大,跗關節尤為明顯。肱骨、橈骨、尺骨、鎖骨、脛骨、股骨等長骨骨質軟易彎曲。脛骨多見彎曲呈弓形或半圓形,骨干增粗同骨骺兩端,中間可見骨折處球狀膨大,質硬,色灰白,切面上骨髓腔明顯縮小或消失。骨骺的生長盤變寬、畸形,或變薄而正常(磷缺乏)。甲狀旁腺明顯增大。有研究表明,鈣缺乏和磷缺乏時,病鵝血清中鈣磷含量顯著下降,長骨類骨組織輕度增生,鈣磷沉積顯著減少而顯鈣化不足。
依據發病史、臨診癥狀和病理變化等可做出初步診斷。如鈣缺乏的病理變化特征表現為肋骨骨質軟易彎曲、骨干內表面出現小米粒大佝僂病串珠,脛骨骺生長板增生且有輕度增寬,干骺端類骨組織和疏松結締組織輕度增生,成骨細胞和破骨細胞偏多。而磷缺乏癥的特征是肋骨和翅部長骨質軟易彎曲,脛骨骺生長板肥大有輕度增寬,干骺端肋骨組織輕度增生。若要做出確切診斷,則需對所飼喂的飲水、飼料、臟器組織等進行鈣磷含量的測定。
該病的發生主要是由于飼料中鈣磷含量不足或缺乏以及鈣磷比例不當,也與飼料中維生素D的含量密切相關。對于該病的預防,如果日糧中缺鈣,應補充貝殼粉、石粉,缺磷時應補充磷酸氫鈣。鈣磷比例不平衡要調整,合理的鈣磷比例一般為2∶1,產蛋期一般為5∶1。由于鈣磷在機體內的吸收代謝需要維生素D的協同作用,故飼料中需要足量的維生素D,如果日糧中已出現維生素D缺乏現象,應給予3倍于平時劑量的維生素D,持續2~3周后,再恢復到正常劑量。陽光可促使機體合成維生素D,因此鵝群要保證一定的舍外運動。在陰雨季節要適當地添加維生素D制劑或富含維生素D的青綠飼料。在額外添加鈣磷時,還要注意飼料中鈣磷的供給,鈣磷的比例以及維生素D的供給,及時發現病鵝,挑出單獨飼養,減少損失。在良好的飼養條件下,不僅能滿足鵝的生長發育需要,且能有效地預防因鈣磷缺乏或比例失調引起的佝僂病。
對本病的治療,首先要明確發生原因,是鈣缺乏、磷缺乏,還是鈣磷比例不當。患病鵝群可添加魚肝油10~20 mg/kg飼料,同時調整好鈣磷比例及用量。病情嚴重的鵝群可口服魚肝油膠丸或肌內注射維丁膠性鈣。或用維生素D3,每羽內服1.5萬IU或肌內注射4萬IU。也可用0.5%~1.0%劑量的魚肝油拌料。若同時服用鈣片,則效果更好。需要注意的是,維生素D不可長時間過量添加,防止中毒。