淺談深度學(xué)習(xí)在生物課堂教學(xué)中的實(shí)踐

摘 要：文章以《免疫調(diào)節(jié)》為例，深入鉆研教材，精心設(shè)計(jì)教學(xué)，探索培養(yǎng)學(xué)生深度學(xué)習(xí)的教學(xué)策略。學(xué)生通過合作學(xué)習(xí)完成學(xué)習(xí)任務(wù)，通過自主探究學(xué)習(xí)養(yǎng)成深度學(xué)習(xí)的習(xí)慣。學(xué)生利用建模活動(dòng)，對(duì)知識(shí)重新建構(gòu)與整合，以有效解決實(shí)際問題，組織學(xué)生開展教學(xué)評(píng)價(jià)和反思，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。

關(guān)鍵詞：深度學(xué)習(xí);自主學(xué)習(xí);模型建構(gòu)

2017版的《普通高中生物新課標(biāo)》兩項(xiàng)重大改變，旨在促進(jìn)學(xué)生加深對(duì)學(xué)科重要概念的理解，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力，促進(jìn)學(xué)生生物學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。時(shí)下，高中生物課堂教學(xué)改革風(fēng)起云涌，探索出許多優(yōu)秀的課堂教學(xué)模式，這些模式都增加了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的時(shí)間，課堂“熱鬧非凡”，充分展現(xiàn)了“以學(xué)為中心”的課改理念。但這僅僅是授課方式的轉(zhuǎn)變，只是把課堂由教授的場(chǎng)所轉(zhuǎn)換為學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，仍然擺脫不了應(yīng)試教育的本質(zhì)，即以知識(shí)的機(jī)械學(xué)習(xí)為主，這種淺層式的學(xué)習(xí)無法滿足智能時(shí)代對(duì)人才培養(yǎng)的高要求。而與淺層學(xué)習(xí)相對(duì)應(yīng)的深度學(xué)習(xí)是在核心素養(yǎng)下衍生出的一種學(xué)習(xí)科學(xué)理論，旨在鍛煉學(xué)生思維。深度學(xué)習(xí)是一種具有批判性的學(xué)習(xí)方式，是一種培養(yǎng)學(xué)生高階思維能力的學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)知識(shí)建構(gòu)與整合，注重批判性思維的培養(yǎng)，是一種理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)習(xí)方式。它要求學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，以興趣驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí)，重視對(duì)學(xué)習(xí)過程、結(jié)果進(jìn)行反思和評(píng)價(jià)。在核心素養(yǎng)的培養(yǎng)過程中，深度學(xué)習(xí)起到了關(guān)鍵作用。文章以人教版高中生物必修三《穩(wěn)態(tài)與環(huán)境》第二章第四節(jié)“免疫調(diào)節(jié)”第一課時(shí)的內(nèi)容為例，來探討課堂教學(xué)如何實(shí)現(xiàn)深度學(xué)習(xí)。

一、 基于核心素養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)的制定

教學(xué)目標(biāo)是課堂教學(xué)的導(dǎo)航，要以發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)來制定教學(xué)目標(biāo)。本課通過結(jié)合實(shí)例，由學(xué)生概述免疫系統(tǒng)的組成，發(fā)展學(xué)生歸納總結(jié)的能力，通過實(shí)例層層引導(dǎo)出人體的三道防線，讓學(xué)生理解免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用，建立生命觀。分析并概述免疫系統(tǒng)的三道防線以及體液免疫的過程，建構(gòu)細(xì)胞免疫流程圖，開展資料分析、提取信息、交流表達(dá)來培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂，培養(yǎng)理性思維和科學(xué)探究能力。關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)，了解新冠肺炎的預(yù)防知識(shí)，正確理解AIDS的傳播以及預(yù)防接種疫苗對(duì)預(yù)防傳染病的重要性;通過學(xué)習(xí)免疫學(xué)的科學(xué)發(fā)現(xiàn)史，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)精神，建立科學(xué)的價(jià)值觀;學(xué)習(xí)器官移植在醫(yī)學(xué)上的重要性以及所面臨的問題，更好地理解STS（科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)）的關(guān)系，懂得珍愛生命，關(guān)心社會(huì)，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。為了達(dá)成上述教學(xué)目標(biāo)，本課采用資料分析→小組討論→得出結(jié)論→提出質(zhì)疑→補(bǔ)充歸納→反饋的教學(xué)程序的思路設(shè)計(jì)教學(xué)過程。學(xué)生完成概念模型建構(gòu)后，教師組織學(xué)生展示交流、小組互評(píng)、全班總結(jié)等學(xué)習(xí)活動(dòng)，充分運(yùn)用概念圖、思維導(dǎo)圖、流程圖等科學(xué)地表達(dá)免疫過程。

二、 核心素養(yǎng)下深度學(xué)習(xí)的教學(xué)實(shí)踐策略的制定

（一）課前準(zhǔn)備

課前教師把印制好的導(dǎo)學(xué)案發(fā)給學(xué)生，學(xué)生經(jīng)自主學(xué)習(xí)，對(duì)這節(jié)內(nèi)容有一個(gè)大致的了解。事先找好本節(jié)課難點(diǎn)體液免疫的相關(guān)微課視頻，以便上課播放給大家，形成一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)。

（二）創(chuàng)設(shè)生活情境，導(dǎo)入新課

通過豬肉價(jià)格飛漲的生活情景，引入非洲豬瘟的發(fā)生與免疫的關(guān)系，讓學(xué)生明白：動(dòng)物感染病原體后，其內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)會(huì)受到破壞。教師以此導(dǎo)入免疫調(diào)節(jié)的內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)穩(wěn)態(tài)的維持離不開免疫調(diào)節(jié)。首先，通過幻燈片展示非洲豬瘟資料，問：非洲豬瘟病毒對(duì)豬的危害為何如此之大？請(qǐng)你說說自己對(duì)這個(gè)的事件的認(rèn)識(shí)。引起學(xué)生思考，導(dǎo)入新課。教師總結(jié)，病原體經(jīng)食物和呼吸感染豬體，引起鼻咽喉等感染，進(jìn)而波及下頜淋巴結(jié)，然后經(jīng)淋巴循環(huán)和血液循環(huán)傳播到全身，使免疫系統(tǒng)趨于癱瘓，最終導(dǎo)致多器官功能衰竭而死亡，從而引出免疫的概念。免疫對(duì)于豬而言，非常重要，對(duì)人也是一樣重要的，請(qǐng)大家列舉一些你所知道的免疫系統(tǒng)遭到破壞引發(fā)的疾病。通過身邊的實(shí)例，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行積極思維。

（三）創(chuàng)設(shè)問題情境，探究免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能

“問題情境”是指?jìng)€(gè)體覺察到的一種有目的，但又不知如何達(dá)到這一目的的心理困境，也就是說學(xué)生現(xiàn)在接觸的內(nèi)容用原有的知識(shí)不能解決時(shí)的一種心理狀態(tài)。正是學(xué)生以現(xiàn)有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)難以去理解和認(rèn)識(shí)新知識(shí)和內(nèi)容，從而使學(xué)生內(nèi)心產(chǎn)生沖突。創(chuàng)設(shè)問題情境實(shí)質(zhì)是引起學(xué)生內(nèi)心的沖突，動(dòng)搖他們已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)的平衡狀態(tài)，以激起學(xué)生獲取新知識(shí)的愿望和興趣，進(jìn)而促使他們積極思維。免疫系統(tǒng)的組成這部分內(nèi)容并不難，主要通過學(xué)生自主閱讀教材，結(jié)合PPT上提供的以下問題：人體的免疫系統(tǒng)是由什么組成的？免疫細(xì)胞等于淋巴細(xì)胞嗎？不同免疫細(xì)胞之間有什么關(guān)系？免疫活性物質(zhì)的溶菌酶和溶酶體酶是同一個(gè)物質(zhì)嗎？教師利用問題串引導(dǎo)學(xué)生交流總結(jié)。對(duì)于免疫系統(tǒng)的三道防線，請(qǐng)學(xué)生思考一下問題：請(qǐng)根據(jù)前面的實(shí)例總結(jié)免疫系統(tǒng)三道防線的區(qū)別與聯(lián)系？為什么空氣中散播著多種多樣的病原體，但學(xué)生并沒有患病？流感季節(jié)來了，還是有很多人得流感，但是一般的流感七天就能痊愈，這又是為什么？學(xué)生討論解決以上問題，然后請(qǐng)學(xué)生構(gòu)建三道防線的模型，大家進(jìn)行相互評(píng)價(jià)，構(gòu)建完整免疫系統(tǒng)的模型，讓所有的學(xué)生都參與到概念形成的過程來，實(shí)現(xiàn)知識(shí)建構(gòu)與整合。

（四）小組討論合作問題串并完成角色扮演活動(dòng)突破體液免疫重、難點(diǎn)

體液免疫的內(nèi)容是本節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)，也是難點(diǎn)。為了更好地突破重難點(diǎn)，這部分內(nèi)容主要采用小組合做探究方式完成問題，結(jié)合角色扮演達(dá)到深度理解目標(biāo)，最后通過構(gòu)建模型完成對(duì)知識(shí)的總結(jié)。以實(shí)現(xiàn)學(xué)生發(fā)展分析資料、提取信息，交流表達(dá)與發(fā)現(xiàn)問題的能力，解決問題的能力，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂，培養(yǎng)理性思維和科學(xué)探究能力。具體做法如下：

首先通過生活中的抗原中的例子引入抗原，抗體的概念。要求學(xué)生自學(xué)課本能容，合作討論完成以下的問題：請(qǐng)舉例你所知道的抗原？抗原必須是外來的物質(zhì)嗎？腳被鐵釘扎了，引起傷口潰爛，鐵釘是抗原嗎？思考形成抗體必須有哪些細(xì)胞器參與？注射疫苗是抗原還是抗體？關(guān)于抗原抗體內(nèi)容，同學(xué)們還有什么問題嗎？

關(guān)于體液免疫體液免疫部分通過幾個(gè)活動(dòng)來突破重難點(diǎn)

活動(dòng)一：帶著導(dǎo)學(xué)案上的問題觀看微課——體液免疫的過程。

活動(dòng)二：在觀看完微課視頻的基礎(chǔ)上再結(jié)合課本P37頁第四段，完成PPT的探究?jī)?nèi)容：

①參與體液免疫的每種細(xì)胞或物質(zhì)分別起什么作用？②無T細(xì)胞體液免疫還能進(jìn)行嗎？③漿細(xì)胞的來源有哪些？④抗原最終如何被消滅？⑤能識(shí)別抗原的細(xì)胞有哪些？

活動(dòng)三：角色扮演——體液免疫的過程

①請(qǐng)每組組長(zhǎng)分配合適的角色②請(qǐng)大家進(jìn)行討論并相互評(píng)價(jià)

這一步是本節(jié)課的精華設(shè)計(jì)所在，不僅要求學(xué)生理解體液免疫的調(diào)節(jié)過程，還要分配好角色把內(nèi)容扮演出來講解給大家聽，這對(duì)學(xué)生思維能力，組織能力，語言表達(dá)能力都是一個(gè)鍛煉。

活動(dòng)四：結(jié)合以上問題進(jìn)行歸納過程，將體液的內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)構(gòu)建概念圖，大家進(jìn)行相互評(píng)價(jià)。這四個(gè)活動(dòng)下來實(shí)現(xiàn)了由具體到抽象，由分散到概括，一步步推進(jìn)學(xué)生對(duì)體液免疫過程的理解。學(xué)生通過組織合作探究，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂，在表演中展現(xiàn)自己的表達(dá)能力，讓所有的學(xué)生都參與到討論與評(píng)價(jià)中不僅加深對(duì)知識(shí)的理解，還能很好地激發(fā)大家主動(dòng)學(xué)習(xí)的意愿，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人。

（五）小組合作概念模型建構(gòu)活動(dòng)

通過“布置學(xué)習(xí)任務(wù)—→小組建構(gòu)活動(dòng)—→展示、互評(píng)、總結(jié)”等概念模型建構(gòu)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，創(chuàng)設(shè)一種互助合作的學(xué)習(xí)情境，讓學(xué)生結(jié)合問題進(jìn)行歸納過程，將體液免疫的內(nèi)和細(xì)胞免疫內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié)構(gòu)建概念圖，展示后，大家進(jìn)行相互評(píng)價(jià)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、交流協(xié)作、探索創(chuàng)新的能力，將“自主、合作、探究”的教學(xué)理念具體化、可操作化。同時(shí)強(qiáng)化“科學(xué)方法和技能”的教育，重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)“提出問題→思考問題→解決（回答）問題”的科學(xué)思維過程，訓(xùn)練科學(xué)的思維方法、表達(dá)方法，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。

三、 課后提升

（一）閱讀學(xué)案中發(fā)明牛痘接種法這一科學(xué)史，1961年以后，中國由于推廣了新生兒接種牛痘疫苗的措施，天花已在中國終止了傳播。請(qǐng)根據(jù)本節(jié)所學(xué)內(nèi)容，簡(jiǎn)述其中的原理，以流程圖的形式進(jìn)行說明。

2. 讓學(xué)生利用已經(jīng)掌握的知識(shí)解決是生活中的問題。例如：病毒性感冒服用抗生素是不是有效果？注射疫苗是指注射抗原還是抗體？癌癥與免疫的關(guān)系？關(guān)于免疫的問題，可以由教師提出一部分還可以是學(xué)生關(guān)于免疫部分的生活實(shí)例來與大家一起討論，用所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行解決，解決不了的大家一起查資料。免疫學(xué)知識(shí)涉及生活的方方面面，與學(xué)生的實(shí)際生活聯(lián)系較多，與每個(gè)人的健康息息相關(guān)，本節(jié)課的內(nèi)容有利于學(xué)生形成積極健康的生活方式。

四、 教學(xué)反思

本節(jié)課關(guān)于深度學(xué)習(xí)促進(jìn)學(xué)生思維的鍛煉主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)部分：一是創(chuàng)設(shè)環(huán)環(huán)相扣的問題情境，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)思維的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的理性思維。二是引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)教材結(jié)合小組討論合作建構(gòu)概念模型，鍛煉學(xué)生知識(shí)構(gòu)建和整合能力，加深核心概念的理解。三是各小組進(jìn)行相互評(píng)價(jià)，鼓勵(lì)學(xué)生勇于表達(dá)自己的見解，培養(yǎng)深度學(xué)習(xí)的批判性。四是各小組自己選出組長(zhǎng)，再由組長(zhǎng)分配任務(wù)各組員協(xié)調(diào)配合完成任務(wù)的活動(dòng)，最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主體性，提高學(xué)生解決問題的能力也注重了學(xué)生間團(tuán)結(jié)協(xié)作能力的培養(yǎng)。五是讓學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解釋生活的有關(guān)免疫的現(xiàn)象并提出解決方案，注重學(xué)生健康生活方式的培養(yǎng)，增強(qiáng)他們的社會(huì)責(zé)任感。當(dāng)然，本節(jié)課的活動(dòng)設(shè)計(jì)比較多，教師要做好每一個(gè)環(huán)節(jié)時(shí)間的把控，否則會(huì)出現(xiàn)無法完成教學(xué)任務(wù)的情況。

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作者簡(jiǎn)介：吳英華，福建省南平市，福建省邵武第一中學(xué)。