全國人大代表陳溫福院士：無需過分憂慮種子“卡脖子”，但要警惕假創新

孫冰

從2020年底召開的中央經濟工作會議，到不久前發布的中央一號文件，再到此次全國兩會上李克強總理所作的政府工作報告，“解決好種子和耕地問題”“要開展種源‘卡脖子技術攻關”“打好種業翻身仗”都被一再強調。

這也讓全國人大代表、中國工程院院士陳溫福感到非常振奮。

陳溫福院士是沈陽農業大學水稻研究所所長，我國著名的水稻專家，北方粳稻的領軍人物。同時，他還是全國勞動模范和第十一、十二、十三屆全國人大代表。雖然擁有很多耀眼的頭銜，但陳溫福始終認為自己就是一個“農民的兒子”，常自稱是“都市農民”。

“十四五”開局之年，中央為什么要多次強調種子問題？我國種業發展如果面臨像“芯片斷供”一樣的極端情況，會被“卡住脖子”出現嚴重問題嗎？

陳溫福在接受《中國經濟周刊》獨家專訪時表示，種子是農業生產的基礎，其重要性不言而喻。種子問題又涉及國家糧食安全，怎么重視都不為過。但也無需過分憂慮，比如在水稻和小麥這些中國老百姓的主糧上，我們沒有被“卡脖子”，甚至還有明顯優勢，如雜交稻等。

但陳溫福院士也提醒，科技創新不可能一勞永逸，如今的成績是幾代人持續努力的成果，未來如何保持住這些優勢是關鍵。現在尤其要警惕在商業化育種浪潮中，不少人被利益驅使都去做低水平上的重復，少有人能耐得住寂寞去做真正的底層基礎性創新。

種子，另一場“芯片”戰爭

陳溫福表示，糧食安全是頭等大事，一旦出了問題就是大問題。人對穿衣、出行等其他物質生活需求都有伸縮性，但吃飯是剛需，人離不開糧食，肉蛋奶也要靠糧食轉化。“我國是一個人均耕地和水資源都非常有限的國家，能夠用18億畝耕地保證14億人口的吃飯問題，是非常偉大的成就。”他說。

李克強總理在政府工作報告中指出，保障糧食安全的要害是種子和耕地。

很多人將種子比作是“農業芯片”，至關重要，決不能受制于人。

在陳溫福看來，中國的種業發展現狀有喜也有憂。喜的是我們在關鍵領域有不少強勢品種，比如雜交水稻，中國就始終領先世界，北方粳稻也已后來居上，小麥更是“自主創新，以我為主”，所以我們才有了糧食生產的連年大豐收。

全國政協常委、中國農業科學院副院長萬建民院士在兩會期間也表示，目前我國農作物自主選育品種種植面積占比超過95%，“中國糧”主要用的是“中國種”。

但隱憂也不小。比如大豆、玉米的畝產量和育種水平與國際先進水平還有較大差距。一些高端蔬菜水果，如柑橘和蘋果等，目前也處在可能會被“卡脖子”的狀態。“很多人會說有錢就能買，實際并不那么簡單。去年疫情期間，俄羅斯、越南等國就突然宣布暫停糧食出口。大豆是可以買到，但價格是人家說了算，這就是被人家‘卡了脖子。”陳溫福說。

陳溫福還表示，與農作物相比，更嚴重的“卡脖子”問題出現在畜牧業上，比如豬、奶牛、肉牛……目前大規模飼養的品種幾乎都需要從國外進口。僅2020年我國進口種豬就超過2.2萬頭，再創歷史新高。從1994年到2007年，我國本土豬種的市場占有率從90%暴跌到只有2%。如今，外國豬種幾乎完全占領了中國老百姓的餐桌。

再比如英國櫻桃谷公司的白羽肉鴨是全球市場占有率第一的品種，但其原始種源其實是我國特有的北京鴨。奶牛、肉牛、雞等也都面臨類似的問題，越來越依靠進口，而很多本土品種瀕臨滅絕或已經滅絕。

“要解決卡脖子的問題，就要從種質資源入手，由國家主導建立種質資源收集保存庫。一些品種如果再不搶救性地保存起來可能就沒有了。種質資源一旦流失，種業創新也就‘巧婦難為無米之炊了。”陳溫福說。（編者注：種質是生物體親代傳遞給子代的遺傳物質，它往往存在于特定品種之中，又稱基因;種質資源是選育新品種的基礎材料，又稱遺傳資源、品種資源或基因資源。）

種子新品種數量井噴，但質量呢？

陳溫福表示，在關鍵農作物方面，尤其是水稻上，我國的種質資源保存是比較好的，所以才有許多品種創新。但創新不可能一勞永逸，讓陳溫福比較憂慮的是我們正在面臨持續創新力不足的問題。

陳溫福認為，隨著我國商業化育種體系的建立和發展，一些問題也暴露出來。“簡單照搬西方的商業化育種模式是行不通的，單純模仿西方怎么超越西方？種業發展要走出一條適合我國國情的中國道路，而不是一味地照搬發達國家模式，一邊倒地片面強調和夸大商業化育種的作用。”陳溫福說。

陳溫福強調，種業發展首先必須得先有種質資源，然后利用種質資源搞品種創新，最后才是應用（種植或者養殖），這是一環扣一環的系統工程。要解決種業“卡脖子”的問題，就需要去仔細研究，到底卡在哪里，怎么破解，要對癥下藥，不能拍腦袋。

以水稻為例，陳溫福認為，現在大量所謂的“創新”集中在新品種選育上。

“一年僅國家審定的水稻新品種就有500多個，加上各省審定的，新品種多如牛毛，這根本就不正常。一是會讓老百姓無從選擇;二是品種多、亂、雜，同質重復，很多甚至是‘套牌的‘李鬼，根本就是假創新，少有推廣價值。”陳溫福說。

記者從農業農村部2020年11月26日發布的公告中查詢到，僅第四屆國家農作物品種審定委員會第六次主任委員會會議就審定通過了574個稻品種、802個玉米品種、48個大豆品種、26個棉花品種……

除了國家級審定，還有省級審定。來自農業農村部的數據顯示，近10年，我國已審定、登記農作物品種3.9萬個。

陳溫福指出，近些年，在新品種數量井噴的同時，種質資源的創新能力卻嚴重落后和不足。品種可以從國外進口，但各國對種質資源的保護都相當嚴格，想從國外引進是很難的。

“因為種質資源是需要長期投入的，投入大、不賺錢還有風險，所以大家都不愿意去干。育種是有很強公益屬性的，不能完全市場化，尤其是底層基礎性創新，非常不容易，要能耐得住寂寞。而商業化公司難免有短視行為，只想賺快錢。這就需要國家大力扶植和積極引導，把底層基礎創新交給公益性組織完成，比如高等院校和科研院所。”陳溫福說。

關于這些問題，陳溫福曾經聯合16位院士一起向有關部門提出過。近期，習近平總書記多次強調種業發展的重要性，政策面也釋放重磅信號，這讓陳溫福感到非常振奮。

“接下來就是落實的問題了，希望能夠把中央的精神落實好，建立符合我國國情的種業創新體系。比如，由農業農村部主導的農業產業技術體系建設，就是一個成功的范例。”陳溫福表示。

從種子到農產品，鄉村振興首先要讓農民賺到錢

陳溫福研究水稻，只有一個樸素的愿望——讓老百姓吃上飽飯、吃上好飯。

陳溫福回憶說，過去北方粳米常常是作為禮品的，因為供不應求。但現在，北方粳米已經與南方秈稻鼎足而立，三分天下有其一。背后的原因是種植面積擴大，產量明顯增加，但最根本的是科技進步特別是育種的進步，這也是包括陳溫福在內幾代科學家奮斗幾十年的成果。

陳溫福院士在地里選種

陳溫福一直致力于北方超級粳稻的研究，他帶領課題組經過10余年的攻關，共育成16個通過部省級認定的優質超級稻新品種。這些超級稻品種僅在東北稻作區累計種植面積就超過1.5億畝，覆蓋率達65%以上。

種子是基礎，但并不能解決一切問題，從種子到農產品，除了前端的種植問題，還要解決好后端的銷售問題。

“科學家研制的品種好，農民種得好，但賣不掉或者賣不出好價錢，等于沒有幫到農民。要實現鄉村振興，首先要讓農民賺到錢，這樣農民才有積極性，農業農村才能持續發展。”研究了一輩子水稻育種的陳溫福院士，不僅“把論文寫在祖國的大地上”，還一直努力幫助農民解決更多問題。

“現在種地的人不賺錢，買農產品的人卻要花很多錢，問題就在于中間環節吃掉太多了。要解決這個問題，需要拓展銷售渠道，大力發展訂單農業，一頭是農民，一頭是消費者，用互聯網和大數據連接。”陳溫福說。

比如很多農民會說，產出的水果蔬菜常常是吃三分之一、扔三分之一、爛三分之一。扔和爛是因為產銷不對接和流通基礎設施有短板。如何解決好這“最先一公里”的難題，是陳溫福思考非常多的問題。

為此，陳溫福呼吁，從政府到科研機構，從企業到消費者，多方共同努力，為鄉村振興貢獻力量。去年12月，陳溫福和12位農業科學家一起，首批入駐淘寶的“農業科學家基地直選”頻道，希望通過電商平臺，實現高效產銷對接，讓農民種的好品種賣出好價錢，打造出好品牌，豐產也豐收。

“不僅要讓中國老百姓吃得飽，還要吃得越來越好。所以，農民也要有品牌意識，‘大路貨要有，但也要搞出一些精品來。”陳溫福表示，像五常稻花香、黑龍江響水大米、遼寧盤錦大米、吉林查干湖大米、天津小站米等，都已經證明了農產品精品化和品牌化的價值。