●張秀美 于年文 李宏建 里程輝 張廣仁
(遼寧省果樹科學研究所 遼寧 營口 115009)
嫁接是促進兩種植物共生的一種方法,將優良品種的芽和枝嫁接到另一適應性強的植株上,使之互相密接,產生愈傷組織,形成一個新植株。嫁接是果樹栽培上的一個重要技術措施。選擇好的嫁接工具是嫁接成功的關鍵步驟。據焦世德等[1]、祝佳強[2]、劉慧仙[3]、張亞芹[4]、葉曉輝等[5]報道,在蘋果樹嫁接技術中嫁接工具起到決定性作用。傳統的嫁接工具有芽接刀、切接刀、小鏟刀等,這些嫁接工具在使用時存在用力不均、使用不方便、嫁接速度慢、果樹成活率低等缺點。為了解決上述技術問題,現研發一種新型果樹嫁接工具,該嫁接工具結構簡單,小巧靈活,易于加工,使用方便,嫁接接口牢固,嫁接后不用綁縛支架,可以提高嫁接效率及果樹成活率。特別在削制接穗時,接口平滑,愈傷組織愈合快,縮短了嫁接時間,提高一倍以上工作效率。本工具在果樹高位舌接上效果顯著,使削制接穗的創面裸露時間大大縮短,降低嫁接成本,同時也降低了果農的勞動強度。
新型果樹嫁接工具主要由手柄及剪刀片構成。如圖1 所示,本實用新型果樹嫁接工具結構如下:下剪刀片通過小螺釘與下手柄連接,上剪刀片通過小螺釘與上手柄連接。下剪刀片為月牙形內刃式刀片,下剪刀片的外邊形狀與上剪刀片的內刃形狀相似,下剪刀片的寬度比上剪刀片的寬度小。下刀片與下剪刀片連接,下刀片為鐮刀形外刃結構。上剪刀片與下剪刀片之間的夾角為80~100°。下刀片的長度為6~7cm,下刀片的厚度為0.6~1.0mm。下剪刀片、上剪刀片及下刀片通過螺栓活動連接。下手柄的后部套設有彈性護套,下手柄和上手柄之間前部內側設置有壓縮彈簧和彈簧固定軸,彈簧固定軸的一端與壓縮彈簧連接,彈簧固定軸的另一端嵌入到下手柄或上手柄上的凹槽內。
先用新嫁接工具上的下刀片在砧木上削成一個馬蹄形的斜面,在斜面上方1/3 處用刀垂直割到0.8~1.2cm 處,見圖2。在接穗上也削成一個馬蹄形的斜面,削面長2~2.2cm ,在斜面上方1/3 處用刀割到0.8~1.2cm 處,見圖3。同時把接穗的另一面剪斷。把砧木和接穗按照一側形成層對齊,用薄膜封好接口,完成嫁接,見圖4。苗木接口平滑,愈合快(接穗3 個面與砧木接觸),嫁接后果樹不用綁縛支架。
2019 年2 月10 日在10 年生秋富紅母樹上采集健壯的一年生枝條,采集500 個接穗放于恒溫冷庫并用塑料薄膜系好,防止水分流失。2020年春季在樹體萌動前(3 月20 日至4 月5 日),在2~3 年生平邑甜茶砧木上,采用改良的切腹接的嫁接方法,用此種新型嫁接工具,嫁接時按照8h/d 計算,平均每人每天嫁接750~810 個,比其他接法(腹接、切接、劈接、插皮接)效率可提高36.00%~68.31%;成活率達到98.6%,比其他接法提高18.79%~30.94%(表1)。而且采用此嫁接方法,比傳統的嫁接方法節約芽量2~3 倍。對于一些稀少品種的接穗采用此方法更好,可節約成本。
該果樹嫁接工具降低了果農勞動強度和投資成本,提高了嫁接速度和成活率,且苗木的整齊度高,達到了高標準建園的要求。
此種嫁接工具2016 年至今在遼寧的大石橋、蓋縣、綏中、瓦房店、鐵嶺、康平、義縣、山東煙臺、陜西楊凌等地推廣與應用。近幾年通過果業合作社、農博會、培訓班、印發宣傳冊、園藝工具店等宣傳、開發,已推廣嫁接工具10 萬把,嫁接創造效益900 萬元,輻射效果良好,社會效益顯著。
對比常規嫁接工具,該新型嫁接工具能提高生產效率、降低勞動強度、緩解用工沖突,彌補我國果園勞動力不足的產業現狀;促進園藝工具設計與制造業發展。下一步需完善產品的外包裝,樹立、打造商業品牌和專利產品并加大宣傳與推廣。