劉春玲
(呼和浩特職業學院,內蒙古呼和浩特 010070)

書名:休閑農業與鄉村旅游發展從書
作者:郭煥成,鄭健雄,呂明偉
出版社:中國建筑工業出版社
出版時間:2010-09
ISBN:9787112123391
定價:119.44元
近年來,我國旅游產業蓬勃發展,為我國帶來了巨大的社會效益和經濟效益。同時,隨著旅游資源的不斷豐富,我國旅游業也更加趨于多樣化。生態旅游以其顯著的獨特性逐漸受到社會的廣泛關注。生態旅游的發展不僅關系著我國旅游產業的可持續發展,也給我國旅游產業的科研工作提出了重要的研究命題。隨著國家產業政策的調整及產業振興戰略的提出,作為第一產業的畜牧業及飼料行業也得到了迅速發展,飼料企業更如雨后春筍般快速成長。但與此同時,飼料企業的市場競爭也越發激烈。在新經濟常態下,如何將生態旅游基地同飼料企業進行高度融合,創建生態旅游與飼料企業生產體系,實現生態旅游與飼料企業的協同發展,成為當今需要破解的重要研究課題。
《休閑農業與鄉村旅游發展叢書》一書由郭煥成教授、鄭健雄教授及呂明偉教授聯合主編、中國建筑工業出版社出版的一部休閑農業與鄉村旅游發展的理論研究指導叢書。本書立足于休閑農業及鄉村旅游的發展現狀,以通俗易懂的語言對鄉村旅游與新農村建設、鄉村旅游發展理論研究、鄉村旅游開發模式、鄉村旅游區域發展、鄉村旅游規劃與開發及鄉村旅游產品定位等8個部分做出詳細分析與研究。在國家鄉村振興戰略背景下,該叢書有助于促進構建生態旅游基地和飼料企業之間協同發展的產業鏈,有助于促進生態養殖領域的旅游資源開發,有助于有效改善生態養殖旅游基地的生態環境,從而促進我國農村地區生態旅游和休閑農業的可持續發展。
根據《休閑農業與鄉村旅游發展從書》的內容可以發現,創建生態旅游基地和飼料企業的協同發展體系需要大力發展生態飼料。生態飼料能減輕農村畜禽類糞便對環境的污染,有效解決了畜產品的環境公害問題。因此,生態飼料又稱為環保飼料。在生態旅游基地,大力發展生態飼料不僅能實現飼料企業與生態養殖旅游業的協調發展,還能有效改善飼料產業基地的生態環境。飼料企業必須堅持綠色發展理念,開發生態養殖標準,嚴格控制原料選購、加工飼喂及飼料配方設計等各個環節,保證飼料的生態標準和產品質量。
根據《休閑農業與鄉村旅游發展從書》的內容可以發現,創建生態旅游基地和飼料企業的協同發展體系,需要培養高素質的飼料企業人才隊伍。基于生態旅游和飼料企業的協同發展,建立科學有效的飼料管理體系,培養高素質的飼料企業專業人才,構建專業的生態養殖旅游專業人才隊伍,需要做好兩方面工作。一方面,培養企業人員具有專業的生態養殖技術和生態養殖專業知識。要在實際生產過程中利用生態養殖知識和技術,切實落實綠色養殖標準,形成綠色環保生產鏈條。另一方面,培養飼料企業人才具有生態旅游專業理論。也就是說,飼料企業人員需要既掌握生態旅游資源開發的相關知識,又了解飼料產業生產特點,能將飼料企業生產和生態旅游基地創建協調起來,在產業融合的基礎上實現生態旅游基地和飼料企業融合創建與可持續發展。
根據《休閑農業與鄉村旅游發展從書》的內容可以發現,創建生態旅游基地和飼料企業的協同發展體系需要大力強化飼料業的環境保護意識。飼料企業需要通過生產綠色飼料獲得更大的經濟效益,旅游業需要通過良好的生態環境吸引大量游客。二者在生態環保方面有共同的聯結點,不是矛盾和對立的關系。因此,飼料企業管理者應樹立環境保護意識,直面企業存在的環境問題,引進生態環保先進理念和先進做法,建立生態保護基礎上的飼料生產體系,并在此基礎上加強產業融合,創建符合時代發展和人們群眾更加滿意的飼料生產生態旅游基地,實現生態旅游基地同飼料生產企業的協同發展。
根據《休閑農業與鄉村旅游發展從書》的內容可以發現,創建生態旅游基地和飼料企業的協同發展體系,需要加強地方政府的指導與監督管理力度。地方政府應出臺相關政策,鼓勵和指導生態旅游基地和飼料企業的協同發展,如鼓勵飼料企業進行技術創新和技術開發,對飼料企業開發與之相關的生態旅游資源提供技術幫扶和技術指導,引導飼料企業走綠色發展和創建生態旅游基地的道路。同時,地方政府還應對所在區域的飼料企業進行常態性監督,督促飼料企業走低碳環保之路,引導飼料企業把生態效益放在和經濟效益同等重要的地位,并按照低碳、環保的理念創建飼料企業的生態旅游基地,實現二者的有機融合。
綜上所述,生態旅游是實現鄉村振興和鄉村經濟可持續發展的重要途徑。在生態旅游發展過程中,飼料企業必須將自身綠色發展擺在首位,不斷更新養殖觀念,不斷創新養殖技術,走產業融合和低碳環保之路,實現生態旅游基地同飼料企業的協同發展。