賈淑慧
(漢江師范學院 歷史文化與旅游學院,442000,湖北十堰)
研究疫后湖北櫻桃溝村旅游與農產品網絡營銷,對于疫后湖北櫻桃溝村的建設和發(fā)展具有十分重要的意義。對疫后湖北櫻桃溝村存在的一些問題進行深入研究,以推進櫻桃溝村旅游經濟的可持續(xù)發(fā)展[1]。受到疫情的影響,湖北櫻桃溝村的經濟發(fā)展面臨嚴峻考驗,急需改變傳統(tǒng)營銷模式。疫后電商銷售迅速崛起,網絡營銷在農產品銷售中扮演著重要角色,研究疫后湖北櫻桃溝村旅游與農產品網絡營銷的意義不言而喻。
依托多種網絡平臺,通過直播帶貨等形式,宣傳櫻桃溝村農產品,可以以真實、直觀的方式刺激消費者產生購買欲望,同時農產品價格低廉,銷售方式更加高效,進一步提高了網絡訂單成交量。網絡營銷的優(yōu)勢,有助于提高櫻桃溝村的知名度,拓寬銷售渠道,最終實現(xiàn)從傳統(tǒng)實體營銷到網絡營銷的轉變。
將鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與電商扶貧有機結合,櫻桃溝村通過建立農產品電商平臺,可使櫻桃溝村農業(yè)經濟得到一定恢復并持續(xù)發(fā)展,同時也可帶動當?shù)氐谌a業(yè)的蓬勃發(fā)展,創(chuàng)造更多就業(yè)機會。網絡營銷走進櫻桃溝村,提高了當?shù)厝藗兊纳钏剑淖兞艘酝毨浜蟮木置妗?/p>
利用網絡營銷覆蓋面廣的特點及運用大數(shù)據(jù),可合理分析櫻桃溝村農產品的交易趨勢及消費者群體的消費行為特點,從而根據(jù)數(shù)據(jù)制定科學的營銷策略,對自身產品進行完善、優(yōu)化與升級,提高產品競爭力和吸引力,推動疫后湖北櫻桃溝村經濟可持續(xù)發(fā)展。將櫻桃溝村做成知名品牌,以便擴大櫻桃溝村影響力,更好地運用電子商務方式進一步擴大市場,有利于打造“荊楚優(yōu)品”品牌。
根據(jù)疫后湖北櫻桃溝村經濟發(fā)展狀況,當?shù)丶毙枧囵B(yǎng)與引進技術型人才。發(fā)揮當?shù)貎?yōu)惠政策的扶持與保障作用,有利于吸引和引進電商人才,為進一步推動當?shù)亟洕l(fā)展提供人才支持。
雖然櫻桃溝村有著得天獨厚的地理條件與物質條件,但是我們團隊經過實地走訪,通過多方渠道進行調查、了解和分析、總結之后,發(fā)現(xiàn)該村的旅游與農產品銷售現(xiàn)狀不容樂觀。首先,櫻桃溝村的電子商務起步較晚,發(fā)展緩慢,且沒有正確的發(fā)展方向與高效的發(fā)展方法。其次,櫻桃溝村缺少知識型人才與技術型人才。該村沒有通過正確的方法和渠道去提升產品知名度,創(chuàng)立特色品牌;旅游與農產品種類單一,特點不明顯,無法加以利用來吸引更多的消費者,整體上對游客或者農產品消費者的吸引力遠不如其他特色村落。銷售渠道方面也欠缺專業(yè)指導與完整體系。最后,受疫情的影響,旅游與農產品銷售現(xiàn)狀更加低迷,甚至止步不前。
由于受自然因素的影響,整個營銷過程中的交通運輸受到了較為嚴重的制約[2]。櫻桃溝村地處鄖陽區(qū)與張灣區(qū)的結合處,屬于典型的“八山半水半分田”。該村總體地勢海拔起伏較大,交通以陸路為主。由于受到山體制約,普通公路成為游客走進櫻桃溝和特色農產品輸出櫻桃溝的主要路徑。然而,山區(qū)公路的最大缺陷是路程長且蜿蜒曲折,這對游客的耐心及身體素質是一個較大的考驗,同時對農產品的運輸也帶來了較大的威脅。加之十堰地區(qū)多陰雨天氣,櫻桃溝位于山區(qū),惡劣的天氣條件也成為交通運輸?shù)囊淮筇魬?zhàn)。
櫻桃溝村自然條件比較惡劣,洪澇干旱等自然災害頻發(fā)。長期以來,鄉(xiāng)村基礎設施薄弱,農業(yè)生產結構單一,農民文化素質偏低,再加上由于長期生活在大山村落里,因此思想封閉,對科學、合理的新奇事物難以快速接受。由此影響到當?shù)剞r民對線上銷售的認識和應用,其中主要存在兩大問題:一是當?shù)卮迕窬€上銷售意識淡薄,農民主要靠種地為生,思想較為保守,對線上銷售這種新型銷售方式的預估風險超出心理承受范圍,不敢嘗試新事物,害怕被騙或者虧損;二是當?shù)卮迕袷芙逃狡毡槠?,一部分村民有膽量和勇氣去嘗試新的銷售方式,但是文化水平不夠,對線上銷售流程難以理解、難以操作。應該通過怎樣的方式使當?shù)卮迕袼枷胍庾R得以轉化,并以最快最好的方式讓村民學會線上銷售是急需解決的問題。
疫情當下如何做到產品從采摘到客戶口中的絕對健康安全新鮮,這是需要重點考慮的問題。由于櫻桃溝輸出的產品主要為水果和蔬菜,這兩大類均易耗損,且都為食物,需要保證它的絕對安全和新鮮度。疫情當下,其安全質量問題更是重中之重,但是目前尚沒有一個成熟的疫情期農產品質量安全操作方案。從農產品的采摘到加工包裝再到銷售,還需要采用安全檢驗措施來保證其質量。
隨著櫻桃溝村的發(fā)展,其經濟越來越好,但相應的生態(tài)環(huán)境也在退化。體驗式觀光旅游引進了游客,帶來了效益,但也帶走了一部分綠色。其原因:一是游客素質高低有別,環(huán)保意識強弱不一;二是當?shù)鼐用駷榱私洕陌l(fā)展,大規(guī)模發(fā)展產業(yè)經濟,忽視環(huán)境問題。
改善交通運輸條件,加強公路的改進和建設,提高物流效率,使村內的農產品能夠更好地銷售出去[3]。針對農村道路質量不高、寬度不夠、結構單一和交通運力不夠的問題著重下手,能夠更好地將農產品向外銷售,使山區(qū)多霧的惡劣天氣條件不再成為對運輸?shù)奶魬?zhàn)和阻礙,采取一系列措施確保快遞暢通無阻[4]。
首先要向村民大力宣傳信息化線上銷售的作用和好處,可以借助廣播、電視等媒體發(fā)布線上銷售的信息,使村民積極關注和參與。其次,在向村民宣傳的同時,向社會人士加強宣傳,將櫻桃溝農產品制作、加工、運輸、交易等信息及時向社會人士宣傳,針對廣大人民群眾積極做好引流工作。第三,大力鼓勵一些村民及銷售大戶建立自己的網頁,幫助他們成立自己的營銷中心,專門從事有關農產品的銷售活動;政府還要加強設備的改進及物流技術的提高,扶持櫻桃溝村提高農產品對外銷售的技術。
櫻桃溝輸出的產品主要為水果和蔬菜,這兩大類均屬于易損耗易變質的食物,因此要在農產品從采摘、加工包裝到運輸?shù)囊幌盗协h(huán)節(jié)上進一步加強質量管理,盡量達到安全采摘、保證質量、快速運輸?shù)纫蟆V仃P注農產品的冷藏保鮮問題,在運輸過程中對農產品采取一系列冷藏措施,盡最大可能將新鮮且無損耗的農產品送到消費者手中。
首先,對櫻桃溝村民加大綠色營銷理念的宣傳教育力度,讓他們在營銷農產品和發(fā)展經濟的同時,意識到環(huán)境保護和綠色旅游的重要性,發(fā)展旅游經濟和產業(yè)經濟應該建立在綠色開拓發(fā)展的基礎上。其次,對于體驗式觀光旅游的游客,在觀光旅游點安排管理員和采取警示措施,提高游客的素質,增強游客的生態(tài)環(huán)境保護意識,并設立一系列罰則,加強對櫻桃溝村落生態(tài)環(huán)境的保護。第三,在農產品營銷過程中注意生產及包裝過程中的生態(tài)環(huán)境保護問題,同時也可成立生態(tài)環(huán)境保護小組,加強對環(huán)境保護、管理和監(jiān)控的探討。