基于應用技能的《生產運作管理》實訓基地建設研究

師圣媛 王林

摘 要：結合《生產運作管理》課程的極強實踐性特點，應該基于學生應用技能的提升為依據來加強實訓基地建設。目前實訓基地建設還面臨企業缺乏社會責任感、實訓基地建設經費不足的問題，要加大對實訓基地建設，通過為大學生提供良好的實訓基地使得大學生的應用技能持續提升。本文的研究對提升大學生的應用技能，促進實訓基地的建設具有一定的參考價值。

關鍵詞：《生產運作管理》;實訓基地建設;應用技能

中圖分類號：TB 文獻標識碼：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2021.08.073

《生產運作管理》是對生產運作系統的設計、運行及維護過程的管理，課程的研究對象主要是制造業、服務業，通過采用現代化的企業管理方式來探討一般的規律、發展的趨勢?？紤]到《生產運作管理》課程的性質，必須強化課程實訓基地的建設，通過實訓基地建設使得學生在學習的過程中可以更好地利用校外的資源，使得應用型本科院校的學生的專業實踐技能得到不斷地提升。在實訓基地建設的過程中必須注重學生應用技能的提升，不斷地豐富學生的實習經驗，在課程教學的過程中注重理論和實踐的有機結合，不斷地創新，增強學生對制造業的理性認識，這樣才能有助于學生去理解和接受新的知識?；诖耍疚膹膽眉寄艿慕嵌葘Α渡a運作管理》實訓基地建設問題進行研究，期待更好地發揮實訓基地在提升大學生社會實踐技能方面所發揮的重要作用。

1 《生產運作管理》實訓基地建設面臨挑戰

《生產運作管理》課程具有很強的實踐性，屬于工程和管理多科學交叉課程。盡管在教材中增加了服務業運作的內容，但是相關的內容比較少，許多的學生缺乏對工廠生產的客觀認知，課程的理論教學比較多，學生在學習的過程中感覺十分枯燥、無味，整體教學質量不高。實訓基地的建設可以讓學生在學習理論知識的過程中輔助實踐，理論與實踐相結合的教學模式增加大學生對理論知識的感性認知，從而更好地接受和理解所學的知識點。目前，《生產運作管理》實訓基地建設還面臨巨大的挑戰，具體如下方面。

1.1 企業缺乏社會責任感

校外實訓基地的建設主要是和企業進行對接合作，而市場經濟環境下，企業更加注重自身的經濟效益和安全生產。由于大學生缺乏工作經驗，自身的安全意識比較薄弱，這使得在企業實習的過程中更加容易出現安全問題，同時大學生實習往往不能夠增加企業的經濟效益?；诖髮W生實習這一特點，對接待大學生的實習不感興趣，同時也存在安全考慮，大學生往往無法找到對應的實習單位，即便是有和高校對接的實習單位，大學生的實訓實習往往也是走馬觀花，并不能達到預期的目的。不可否認的是市場經濟環境下，企業所面臨的競爭壓力在不斷地增大，注重經濟效益和安全生產至關重要，但是樹立良好的企業形象必須擁有強烈的社會責任感，而為大學生提供實訓基地就是承擔社會責任的重要表現。企業缺乏社會責任感導致大學生校外實習基地減少，校外實訓作用在不斷地弱化。

1.2 實訓基地建設經費不足

《生產運作管理》實訓基地建設離不開大量的經費作為支撐，而我國高校的招生規模在不斷地擴大，這使得原本不足的實訓基地顯得更加短缺。實訓基地是維系實踐性課程教學的關鍵，缺乏實訓基地或實訓基地不足會導致課程的實踐性教學質量大幅度下降。以我國某985高校為例，其《生產運作管理》課程人均實習經費變化如表1所示。

由表1可見，人均實習經費呈現出波動變化的趨勢，盡管2019年的人均實習經費高于2012年的人均實習經費，但是差額并不大，相對于人民幣的購買能力，人均實習經費在減少。實訓基地的建設離不開大量的人力、物力和財力資源的投入，為了解決《生產運作管理》課程的實踐教學問題，學校必須增加教學實訓基地的建設，使得教學實訓基地的數量增加，而經費的不足只能使得實訓基地建設的質量比較差，往往不能夠達到預期的實訓教學目的。

2 《生產運作管理》實訓基地建設途徑

作為實踐性極強的一門課程，《生產運作管理》實訓基地建設質量直接關系到課程的教學質量。只有建設良好的實訓基地，才能確保實訓的質量。對于實訓基地的建設應該選擇比較大的經營規模企業，因為較大經營規模的企業生產設備、檢測儀器均比較先進，學生在參加實訓的過程中可以更好地了解先進的技術，同時將所學的知識有效地融入實踐中來。學生提前接觸到先進的儀器設備、先進的生產運作手段，其就可以增加更多的工作經驗，為日后的工作和學習打下良好的基礎。學校在建設實訓基地的過程中應該注重和企業建立長效合作機制，定期接納相應數量的學生進行實習，確保學生實訓的連續性，提升學生參加實訓的質量。學校通過實訓基地的建設不僅僅可以確保學生實訓的質量，同時也可以在很大程度上推動實訓基地的建設和發展。學校在實訓基地建設的選擇上應該考慮距離學校比較近的企業，這對于學生參與實訓比較方便?！渡a運作管理》實訓基地的建設是高校實踐教學管理的重要內容，學校要建立規范化的制度，這樣才能充分地調動教師參與實訓基地建設的積極性和主動性。在實訓基地建設的過程中學校要給予人力、物力和財力資源的保證，這樣才能夠不斷地提高實訓教學的質量。

3 實訓基地教學實踐

《生產運作管理》是一門具有很強實踐性的課程，建立實訓基地就是要更好地利用基地，使得學生到實訓基地開展教學，為學生講解更多珍貴、適用的學習經驗。為了避免走馬觀花式的實訓教學，必須在開展實訓教學的過程中做好規劃，這樣才能達到預期的實訓教學目的。

3.1 實訓前準備

實訓前的準備工作對實訓的質量具有至關重要的影響，實訓帶隊教師要配合教學計劃和進度來確定實訓的時間和目的，同時在學生參加實訓之前布置相關的思考問題，給參加實訓的學生說清楚實訓的目的、實訓的計劃以及實訓的注意事項。學生在參加實訓的過程中必須嚴格遵守實訓基地的各項規章管理制度，特別是進行安全教育，避免學生在參加實訓的過程中出現安全問題。

3.2 實訓學習安排

學生在進入車間參與實訓之前要對實訓基地的總體情況具有一個大致的了解，由實訓基地的負責人對公司的產品進行介紹，分析產品的生產流程、生產工藝、生產所需原材料、產品質量成本控制方法等。學生在進入車間之前要換上工作服，依次進入車間。如果學生的人數比較多，那么可以分成若干小組，確保達到實訓學習的效果。對車間的每一道工序由專門的生產主管負責講解，同時對學生提出的問題給予解答。如果時間允許的情況下讓學生停留比較長的時間去仔細觀察工人師傅是如何操作的，從而加深對整個產品的生產過程具有充分地了解。在實習的討論階段，參加實訓的學生可以提出各種問題，由專門的負責人進行解答，使得學生將理論和實踐相結合，同時帶隊教師也要鼓勵學生提出自己的意見。實訓學習的過程也是參加實訓學生應用技能提升的過程，要結合《生產運作管理》課程所學習的理論知識去指導實踐，提升實踐工作經驗。

3.3 實訓學習總結

實訓學習總結不僅僅是寫實習報告的過程，同時也是學生實習反思的過程。實習總結要找出目前實訓基地在管理上存在的問題，和先進企業之間存在的差距，同時提出自己的改進意見或者設計出新的方案。帶隊教師要認真批改學生的實訓學習總結，將一些優秀的實訓學習總結反饋到實訓基地，為實訓基地的建設提供有益的參考?；趹眉寄艿膶嵱柣亟ㄔO要從學生應用技能的角度進行培養，使得學生在參與實訓之后自身的應用技能可以得到一定程度的提升。

4 結論

《生產運作管理》是一門實踐性很強的課程，必須結合學生應用技能的提升來強化實訓基地的建設。目前實訓基地建設還面臨企業缺乏社會責任感、實訓基地建設經費不足的挑戰，在開展實訓基地建設的過程中要建立和實訓基地的長效合作機制，確保實訓開展的連續性。有效確保實訓基地教學質量，要做好實訓前的準備工作，科學安排實訓學習，同時及時對實訓學習總結。本論文的研究對提升學生應用技能，加強實訓基地建設具有一定的參考價值。

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